家常西紅柿雞蛋麪竅門

1、材料：西紅柿，雞蛋，番茄沙司，淡奶油，鹽，糖，雞精。

2、雞蛋打散，油熱後炒散雞蛋，盛出備用。

3、西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分。

4、把雞蛋倒入鍋內，翻炒均勻後倒入番茄沙司，燉一小會入味。

5、加入一點淡奶油，最後加糖、鹽、雞精調味。