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開水衝雞蛋湯技巧|如何用開水衝雞蛋湯

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開水衝雞蛋湯技巧 如何用開水衝雞蛋湯

1、材料:一個雞蛋,開水適量,白糖適量。

2、將碗用開水泡5分鐘,之後打雞蛋。

3、將雞蛋打散後備用。

4、水燒翻滾備用。

5、將翻滾水,倒入衝熟。

6、放適量白糖,即可食用。