蔥頭蛋餅怎麼做

1、先把雞蛋打散，在放入準備好的麪粉，一起攪拌。

2、邊攪拌邊水，攪拌好後放入蔥頭，也可以放蔥花，加鹽一起攪拌。

3、這是材料全部弄好，接下來是下鍋煎了。

4、不粘鍋鍋里加花生油燒熱，然後放入攪拌好的材料。

5、把麪糊倒入全部煎熟即可。