木耳雞蛋餡餃子的做法

1、木耳適量，胡蘿蔔1根，香菇4個，雞蛋3個，蠔油2勺，鹽適量，生抽適量，十三香適量。

2、把香菇切成丁。胡蘿蔔切成丁雞蛋炒的越碎越好。蔥姜切沫。

3、木耳泡發後切小一點，因爲包水餃，所以食材切的越小越好！

4、然後混在一起，放入適量的鹽，生抽，蠔油，十三香最後放量適量油（花生油，平時炒菜的油也行）還有就是和麪，擀成麪皮。

5、然後弄成一個一個的小劑子。

6、下一步，包水餃。水燒開，放入水餃，最後出鍋。