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魚露菜花的做法

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魚露菜花的做法

1、準備菜花一個,魚露適量,胡椒粉適量,蔥。

2、把菜花劈開,洗乾淨了。

3、在滾開的水裏面燙熟,變色就好了,大約是一分鐘,可以在水里加點油。

4、撈起菜花,控幹水。

5、放入魚露和胡椒粉,切好的蔥花。

6、攪拌均勻便可。