米酒雞蛋如何做

1、取米酒適量備用；

2、將雞蛋4個打入碗中；

3、加入少量澱粉，可以避免煮雞蛋時有過多的泡沫；

4、將米酒倒入鍋中，煮開；

5、將雞蛋倒入鍋中；

6、多煮一會，直到雞蛋煮熟；

7、起鍋啦！美味香甜的米酒雞蛋就做好了。