如何斷白玉丸子熟了|怎樣判斷白玉丸子熟了

1、煮丸子的時候可以用筷子判斷一下丸子是否煮熟，若丸子裏的肉顏色變了則是煮熟，沒變就可以放入鍋中再煮一會兒，煮到丸子飄起來即可。

2、若是常溫的丸子，大概需要煮5至8分鐘，這一類丸子因爲放在常溫的環境下，所以比較容易煮熟。而冰凍的丸子，則需要先放在水中化凍，再放入鍋中煮，大約需要煮12分鐘左右。