番茄拌苦瓜

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

苦瓜：1根;西紅柿：1個; 綿白糖：1大勺;

番茄拌苦瓜的做法

將苦瓜跟番茄洗淨後放淡鹽水中泡半小時

用小勺將苦瓜內的白瓤全部挖去，去的越乾淨苦味就越淡

再次的洗淨後將苦瓜切成薄片

番茄洗淨剝皮；這個季節熟透的番茄很輕易的就能將皮撕去

然後將番茄切成條狀

將苦瓜片、番茄條放入碗中，加入一大勺的綿白糖，拌勻即可