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雞胸肉如何知道煮好了沒

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雞胸肉如何知道煮好了沒

1、在煮雞胸肉時,可以透過觀察雞胸肉的顏色來判斷是否熟了。生雞胸顏色爲紅色,熟雞胸顏色爲白色;

2、可以透過觀察是否漂浮起來來判斷。生的雞胸肉不會浮起來,熟的雞胸肉會浮起來;

3、可以透過判斷雞胸肉的彈性和硬度。生雞胸肉是軟的,熟雞胸肉是硬的。如果你不能判斷是否熟了的話,你可以用筷子試試,能夠插進去就表示已經熟了;

4、也可以透過品嚐來判斷。當它煮到有肉香的味道時,你可以用筷子夾一些出來嚐嚐,如果嚐起來又軟又爛,說明它熟了;如果嚼不爛,就說明它沒有熟。