葡萄柚裏面有膠狀物是爲什麼

1、葡萄柚裏面有膠狀物需要視具體情況而定。

2、葡萄柚裏面的膠狀物是葡萄柚本身所含的果膠成分，正常情況下果膠成分不會析出，但是當葡萄柚受到損傷，導致果肉細胞破裂時，葡萄柚中的果膠成分就會析出，此時就會出現透明的膠狀物；如果葡萄柚開啟後沒有及時吃完，而且放置時間過長的話，也同樣會出現這種情況。