1、食材:米飯1大碗、紅椒30克、青椒20克、牛肉120克、洋蔥30克、白菜葉3張、蔥2根、咖喱塊20克、鹽適量。
2、將牛肉切小塊,加鹽油拌勻。
3、將白菜葉切碎,去掉水分。
4、把青、紅椒切粒,洋蔥切粒備用。
5、起鍋燒油,放入牛肉粒炒散炒熟。
6、加入白菜、青紅椒和洋蔥碎炒幹水分。
7、加入米飯炒散後,把咖喱塊弄碎加入繼續翻炒。
8、加適量鹽調味,起鍋前撒入蔥花即可。
1、食材:米飯1大碗、紅椒30克、青椒20克、牛肉120克、洋蔥30克、白菜葉3張、蔥2根、咖喱塊20克、鹽適量。
2、將牛肉切小塊,加鹽油拌勻。
3、將白菜葉切碎,去掉水分。
4、把青、紅椒切粒,洋蔥切粒備用。
5、起鍋燒油,放入牛肉粒炒散炒熟。
6、加入白菜、青紅椒和洋蔥碎炒幹水分。
7、加入米飯炒散後,把咖喱塊弄碎加入繼續翻炒。
8、加適量鹽調味,起鍋前撒入蔥花即可。