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麪包機做豆沙麪包的做法

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麪包機做豆沙麪包的做法

1、食材:高筋麪粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、鹽4克、酵母4克、雞蛋1個、黃油20克。

2、除豆沙餡兒和黃油外,都放人面包機,啓動和麪程序。

3、第二次啓動和麪程序加入黃油。

4、第二次和麪程序停止後,拿出麪糰,擀成長方形塗上豆沙餡兒,捲起備用 。

5、卷好後從中間切開放入麪包機,開啓發酵功能。

6、發酵功能結束後,開啓烘焙功能。