紅薯芝士派怎麼做

1、用料：紅薯2個、芝士適量、白糖適量、蛋撻皮5個。

2、放涼壓成泥加白糖拌勻。

3、將紅薯搓成球，芝士碎搓成球。

4、用紅薯包住芝士球。

5、放入化凍的蛋撻皮中。

6、用蛋撻皮將紅薯球包緊。

7、表面刷蛋黃液撒上芝麻，烤箱預熱，180°20分鐘。

8、大功告成，超級香甜酥脆。