煮小錐慄的方法介紹|煮小錐慄的方法

1、材料：小錐慄400克，白糖適量。

2、小錐慄用清水洗淨，用菜刀在上面切一個十字，這樣煮熟後很容易去皮也更加的入味。

3、在鍋內加水，煮沸，放入小錐慄，煮到表皮裂開即可(大概20分鐘左右)。加糖再煮3分鐘，味道就會更加鮮美了。