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煮桃膠的正確做法

東方美食 閱讀(3.05W)

準備材料:桃花膠、紅豆、桂花、牛奶、冰糖

1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時,泡的過程中要換2-3次水,換水的過程中去除其中的雜質。

煮桃膠的正確做法

2、紅豆提前浸泡1小時左右,放在鍋裏慢火煮一小時。

煮桃膠的正確做法 第2張

3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋裏,慢火煮二十分鐘左右。

4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中,煮至冰糖溶解。

5、加入牛奶攪拌即可。

煮桃膠的正確做法 第3張

以上就是爲大家介紹了桃花膠的做法,希望對大家有所幫助。