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煮凍水餃方法分享

東方美食 閱讀(2.22W)

煮凍水餃方法分享

1、凍餃子從冰箱取出來的時候不需解凍,但要注意是沸水下鍋。

2、鍋中燒開清水,迅速倒入餃子,用鍋鏟不停的攪動大約30秒,蓋上鍋蓋煮餃子。

3、餃子顏色變深後再往鍋中點入少許冷水,調至中小火繼續煮,直到水再次沸騰餃子全部浮起即可。