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相关肉丁的常识百科
相关肉丁的常识百科
藕炒肉丁怎么做
2023-07-26
1、食材:藕适量,瘦肉一块,干辣椒几个,蒜几瓣,淀粉适量,盐适量,油适量。2、将肉,藕切成丁备用,辣椒切成段,蒜切成丁备用。给肉丁裹上盐和适量淀粉(淀粉不嫩太多)。3、热锅,锅中加入油(可以多一点),油五六成热(可以用手在过上方感受一下...
黄瓜肉丁卤做法介绍
2023-12-19
1、猪肉丁1份、黄瓜1根、大酱1勺、洋葱30g。2、方法:洋葱切丁、黄瓜切丁、猪肉切丁都待用,锅内加油后下入切好的猪肉丁炒出香味。下入洋葱继续翻炒后,下入切好的黄瓜丁翻炒,翻炒均匀后加入一勺大酱,继续翻炒均匀。加入清水...
肉丁南瓜焖饭如何做
2023-09-24
1、南瓜洗净切小块,香菇泡水切片,香菇水不要倒掉,一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片,倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。2、锅烧薄油,下入五花肉片小火翻炒,一直翻炒到两面微焦,出油,这样肉油都被逼出来了,一会儿焖饭的时候...
肉丁茄子烧豆角的做法|怎么做肉丁茄子烧豆角
2023-12-19
1、主料:茄子1个、豆角适量、肉末适量。2、辅料:盐适量、鸡精适量、生粉适量、酱油适量、蒜蓉适量。3、下油热锅把豆角放下去炸。4、炸至豆角皱皮后捞出。5、再把茄子也下锅炸。6、炸至茄子软后捞出。7、留少许底油把肉...
宫爆肉丁怎么做
2023-12-10
1、猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只。2、做法:花生米炒脆。将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段,姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料...
怎么做麻辣花生肉丁
2023-07-16
1、首先用冷锅冷油把花生炒熟。2、然后把炒熟后的花生放入碗中,加少许盐。3、然后再利用锅中的油加入肉丁翻炒。4、加入麻辣酱、老抽一小勺、生抽一小勺、少许糖,加入适量水,煮至汤水收干。5、最后加入刚才炒好的花生,翻...
土豆丁肉丁怎么做
2023-09-24
1、肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3个。蒜瓣,4个。油,适量。盐,4克。酱油,10毫升。十三香,4克。2、土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。3、锅中放入油烧至六成热,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。4、爆出香辣味后,加入...
芸豆肉丁蒸饺怎么做
2023-06-14
1、肉馅100g,面粉150g,豆角200g,辅料油适量,盐适量,蚝油适量,五香粉适量,姜适量,生抽适量,香油适量。2、面粉150克,加温水用筷子搅成絮状。3、不烫手时,揉成一个面团。醒30分钟。4、芸豆去筋洗净。锅内烧开水,将豆角焯烫3分钟断生...
空气炸锅炸小肉丁需要多久
2023-11-22
1、空气炸锅炸小肉丁需要10-15分钟左右。2、大多空气炸锅在炸小酥肉的时候,温度控制在200度左右,如果是炸制回软的小酥肉,空气炸锅的温度不仅要设置低一些,时间也要相对缩短一些。3、小酥肉直接倒入空气炸锅,喷油,晃动均匀,...
豌豆炒肉丁的做法|怎么做豌豆炒肉丁
2023-09-22
1、材料:猪瘦肉300克、干香菇3朵、青豌豆200克、红椒50克、生抽1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)、盐适量、生粉2茶匙(10ml)料酒1茶匙(5ml)鸡精少量、白胡椒少量、水、油2汤匙(30ml)。2、猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙...
怎样做花生莴笋肉丁
2023-07-06
1、准备食材:肉、莴笋、花生、胡椒粉等。2、将准备好的莴笋削皮,冲洗,之后切成一个个小段状,留以备用。3、再将准备好的肉切成肉丁,不要太小。4、起锅烧油,将准备好的花生放在锅中,进行煎炸,之后盛出来。5、另起锅烧油,将准备...
核桃炒肉丁做法介绍|核桃炒肉丁如何做
2023-03-28
1、主料:里脊肉1块、核桃仁适量。2、辅料:料酒适量、盐适量、淀粉适量、甜面酱适量、郫县豆瓣酱适量、蓝莓酱适量、水适量、油适量、白芝麻适量、葱花适量。3、里脊肉一块洗净备用;4、切成指甲盖大小的肉丁,加入料酒、盐...
豆米鸡蛋干炒肉丁|豆米鸡蛋干炒肉丁做法
2023-06-27
1、准备好原材料;2、肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;3、烧锅开水,放入少许油和盐,将毛豆米放入里面焯煮一下备用;4、烧热锅,放入适量的油,下入腌制好的肉丁翻炒;5、翻炒至肉丁变色后加入鸡蛋干翻炒;6、再加入适...
怎么做笋圈肉丁
2023-12-31
1、食材:春笋200g、肥瘦猪肉50g、青红椒三根、姜适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟过的春笋去除笋皮横刀切圆丁。3、猪肉肥瘦分开,分别切成丁!图中的肥肉和肉干丁都是用剩下来的冻腊肉。瘦肉加淀粉腌制,口感会更嫩。4、三...
怎样做辣肉丁
2024-01-28
1、准备食材,五花肉一千克,姜,红辣椒,鸡精,生抽,辣椒酱,胡椒粉,料酒各适量。2、五花肉剁成肉糜,生姜切姜末,红辣椒剁碎待用,锅内倒油,烧热后,先下姜末和肉糜煸炒。3、倒入适量的料酒,肉糜煸炒至熟后,加入剁碎的红辣椒及辣椒酱一起煸...
西红柿肉丁烧茄子的做法|关于西红柿肉丁烧茄子的做法
2024-01-03
1、用料:茄子2条(约200g)、番茄1个(约50g)、猪肉碎50g、蒜头2瓣、花雕酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、色拉油适量、淀粉适量。2、茄子洗净去蒂,切成条状。蒜切末。番茄用滚水烫去表皮后切块状。3、茄子切好后无需水洗,即...
酱瓜肉丁炒毛豆的做法介绍
2023-07-06
1、将瘦肉切成毛豆大小的肉丁,加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀,静置备用。2、酱瓜切丁,放入清水中泡十分钟,去除咸味。3、热锅起油,将瘦肉丁炒至颜色变白,盛出备用。4、锅中倒油,开大火,油热后放入毛豆米煸炒,直到毛豆表皮...
椰菜肉丁怎么做
2023-04-20
1、主材:枚头猪肉450克左右,切丝,蒜蓉1汤匙,荸荠300克,切粒,椰菜1/4个,切丝,中个洋葱1个,去衣,切粒,胡萝卜1根,切粒,青椒1个,切粒,干葱蓉1汤匙,植物油2汤匙。汁料(份量只供参考):海鲜酱3汤匙,蚝油1汤匙,糖1/2茶匙,花雕酒3汤匙。腌料:酱油、生...
肉丁荠菜饺子如何做
2022-05-05
1、肉丁荠菜饺子的用料:荠菜、去皮五花肉、姜末葱花、盐十三香。2、去皮五花肉冰箱冷冻一阵取出切丁备用。3、荠菜洗净炒水捞出控干剁碎。4、肉丁下锅炒熟,放少许盐和酱油,待肉丁全熟后放入姜末晾凉备用。5、晾凉的肉丁...
香辣花生肉丁如何做
2023-07-29
1、花生,肉丁,老干妈辣酱,老抽,生抽。2、冷锅冷油把花生炒熟。3、炒熟后放入碗中,加少许盐,盐可以让花生长时间香脆。4、利用锅中的油加入肉丁翻炒。5、加入老干妈辣酱、老抽、生抽、少许糖,喜欢蒜的放些蒜,加入适量水,煮至汤...
豌豆肉丁怎么做|豌豆肉丁的做法
2023-07-01
1、豌豆200克、瘦肉100克、葱2根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克。2、豌豆洗净,瘦肉洗净切丁,蒜瓣剥皮后切碎,大葱切小段。3、锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜和葱爆炒出蒜香味。4、蒜香味爆出后,加入肉...
茄子肉丁卤的做法
2019-11-29
准备及烹调时间:25分钟主料:园茄子1个五花肉100g尖椒50g辅料:葱姜末各10g大料1颗蒜末20g调料:油50ml生抽2汤匙大料1颗盐少许香油少许做法:1、将园茄子削皮,切成小丁,再把青椒和五花肉切丁准备好。2、热油锅先这是我非常喜欢...
时蔬肉丁糯米饭的做法|时蔬肉丁糯米饭怎么做
2022-10-29
1、准备食材:糯米适量;五花肉适量;豌豆适量;香菇适量;胡萝卜适量;姜适量;稻米油适量;盐适量;酱油适量;蚝油适量;胡椒粉适量。2、糯米洗净提前浸泡好备用(泡四小时以上)。3、倒入电压力锅内,只需加少许水,盐,食用油几滴搅拌均匀铺平(比...
蔬菜肉丁焗饭
2023-03-27
1、里脊肉切小丁,用料酒和生粉抓匀,腌制5分钟。土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,青椒洗净,将土豆,胡萝卜,元椒,洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁(也可以将全部材料切丝,从口感上会融合得更好)。2、锅中烧开水,下入土豆和胡萝卜丁,大...
尖椒肉丁酱如何做
2023-06-25
1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火,烤盘内倒入3汤匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黄酱。4、加一碗水...
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