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相关青豆的常识百科
相关青豆的常识百科
青豆怎么保存不会坏
2023-07-24
1、新鲜买回来的青豆,一时吃不完,可以把青豆先剥好,然后装在保鲜袋里,不要沾到水,最后放在冰箱冷冻就可以了,这个方法可以暂时保存青豆。2、还有另外一种保存时间更长的方法,那就是把青豆用开水烫一下,然后用冷水冲凉,再放进冷...
烘青豆方法
2023-07-27
1、黄豆剥仁。煮沸水一锅,倒进黄豆,再度烧开就可以。冲冷水,去豆衣沥水,尽可能控干水。放适当盐翻拌,置放5分鐘。把黄豆铺平到烘烤盘。2、小烤箱180度,黄豆入电烤箱,烤制档,8分钟。要是烤到黄豆表层发皱了,取下,滚动下,溫度转到1...
青豆发芽快方法
2023-12-01
1、将青豆浸泡一夜,泡至青豆膨胀。2、把泡好的亲都平铺一层在茶壶底部(不用太多,发起来会很多呢)。3、把水倒掉盖好盖子,放在温暖的地方就可以了,容器内是湿润的环境,青豆从此刻起开始蕴育萌芽了(要让豆子有足够的湿度,但又不...
正宗四川烂肉青豆制作方法
2023-09-10
1、用料:豌豆300克、猪肉2~3两、姜、蒜少许、盐少许、白胡椒粉少许、花椒粉少许、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱半瓷勺、淀粉适量。2、豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2~3分钟,反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟。3...
青豆不能和什么同食
2023-12-03
1、青豆和猪血、蕨菜不能一起吃,会破坏营养素的吸收。青豆没有太多相克的食物,一般食物都能和青豆一起吃,但是对于身体患有疾病的人来说,是不宜吃青豆的,比如消化功能不好的人以及缺碘的人都不宜食用青豆。2、青豆含有丰富...
青豆做法大全|青豆的烹饪方法
2023-12-01
1、火腿青豆汤材料:青豆200克,火腿,洋葱少许,盐,忌廉。做法:用牛油将洋葱爆香,放入青豆同炒。加入清汤,开始不断搅拌,直至青豆完全酥融,汤成翠绿色。加盐调味,并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。2、青豆拌虾仁主料:虾仁700克,青...
青豆子如何炒好吃|青豆子怎么炒好吃
2023-09-16
1、原料:青豆子一斤、干香菇适量、胡萝卜适量、姜末适量、盐适量。2、剥青豆子。3、胡萝卜和泡发干香菇切小丁。4、锅里油烧热倒入两丁翻炒。5、倒入青豆子。6、给少许盐翻炒。7、加适量的水煮。8、煮到青豆子熟(也可加...
青豆怎么保存|如何保存青豆
2024-01-13
1、如果想存放2-3天,放在冰箱冷藏室;如果想存放时间长一些,放在冷冻室内。2、可以把豆煮熟放冷以后,分成小包的(每包够吃一顿的量),放在冰箱冷冻室,什么时候想吃就拿一包出来解冻。可以放很长时间,这样,你就可以吃到反季节的正...
怎样做排骨炒青豆|排骨炒青豆的做法
2023-12-25
1、食材:排骨,姜蒜,花椒,八角,大料,豆瓣酱,青豆,香菜,油,盐,味精。2、将排骨洗净,备用。3、在锅里放入适量油,油熟,保持旺火,将适量花椒放在排骨上一起放入锅中,待炒变色,加入姜蒜一起爆炒30秒,再加入适量豆瓣酱,炒出红色的感觉。4、待到...
煮青豆的正确方法|怎样煮青豆
2023-09-22
1、青豆一斤,葱适量,姜适量,花椒一小把,大料两三粒,盐适量,十三香适量,生抽适量。2、青豆加冷水泡上半天,豆粒成两三倍大时捞出备用。3、准备材料,葱姜切丝。4、锅中入少许油,冷油下花椒炒香,花椒粒变黑之前将花椒捞出。5、之后...
奶香青豆虾仁的家常做法|奶香青豆虾仁怎么做
2023-12-14
1、材料:大虾仁,冷冻青豆,罐装玉米,番茄,牛奶,芝士,黄油。2、热锅,黄油一块,化开后加牛奶半杯,放入芝士一小块。3、放入大虾仁,翻炒一小会儿。4、放入青豆,玉米,番茄丁,继续翻炒搅拌。加盐翻炒片刻即可出锅。...
冻青豆如何做好吃
2023-09-11
1、材料:青豆适量。2、首先把青豆用水冲洗干净,然后在锅里加入清水,水开了把青豆放到锅里煮一个小时,这样美味的青豆就可以煮熟了,然后把煮熟的青豆剁碎,加入白砂糖搅拌均匀,再装到保鲜膜里面密封起来,然后冷冻二十四个小时取...
青豆鲜虾羹的做法介绍|青豆鲜虾羹如何做
2023-11-15
1、主料:嫩豆腐半盒、虾30克。2、辅料:胡萝卜30克、纯净水200克、淀粉20克、食用油5克。3、将胡萝卜切碎;4、将鲜虾去皮切粒;5、取半块嫩豆腐放碗里,用勺子按碎;6、炒锅内倒入食用油,油温五成热倒入胡萝卜碎和鲜虾粒煸炒至虾...
青豆烧鸭子如何做|如何做青豆烧鸭子
2023-11-27
1、食材:青豆500克、鸭半只、干辣椒10个、豆瓣酱2匙、姜1块、鸡精半匙、花椒5克、食用油适量。2、先把姜切片,鸭子处理一下,把鸭子用水焯一下,去掉血水,再倒进干净无水无油的锅里面,把水炒干,这样也可以把多余的鸭油炒出来,炒...
青豆炒肉|青豆炒肉的烹饪方法
2023-12-02
1、主料:新鲜青豆300克,猪肉200克,红椒(青椒也可)。调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。2、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。3、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。4、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至...
肉末青豆做法|肉末青豆怎么做
2023-12-28
1、食材:青豆300g,肉末适量,红椒一个,番茄两个,食用油适量,食用盐适量,味精适量。2、将青豆洗净捞起控水(青豆买的是人家剥好的),红椒洗净备用。3、把番茄洗净,放在一个大碗里,然后给碗里倒入开水,将番茄烫两分钟,(这个是为了方便给...
青豆保持绿色小技巧
2024-01-04
1、购买新鲜的青豆。好的青豆颜色翠绿鲜艳,如果买的是老青豆,本身就有一定的发黄,再怎么注意煮法也是没用的。2、不要冷水下锅煮。煮青豆的时候要等水沸腾了再煮,不要直接冷水放进去煮,因为冷水煮要煮更久才能熟,青豆在水里...
剥好的青豆米怎么保存
2023-11-11
1、把豌豆剥皮,留下豌豆米,用清水冲洗干净,沥干水分。炒锅里倒入适量清水,加入盐、油,烧开后倒入豌豆米,煮2分钟,颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中,浸泡5分钟后捞出,沥干水分,用保鲜袋或保鲜盒按量分装,装好后密封起来,...
青豆要炒多长时间才能熟
2023-09-10
1、青豆炒六分钟左右会熟。一般来说,青豆不适宜久煮,否则会变色,但是青豆不炒熟就吃,很容易会中毒,因此可以在下锅之前,将青豆先泡水3小时左右,然后在炒的时候焖两三分钟,再大火炒三分钟即可。青豆是大豆、豌豆的别称。2、大...
青豆子怎么炒好吃
2023-09-16
1、原料:青豆子一斤、干香菇适量、胡萝卜适量、姜末适量、盐适量。2、剥青豆子。3、胡萝卜和泡发干香菇切小丁。4、锅里油烧热倒入两丁翻炒。5、倒入青豆子。6、给少许盐翻炒。7、加适量的水煮。8、煮到青豆子熟(也可加...
青豆烧肉家常做法
2023-07-28
1、食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。2、青豆先煮熟。3、青豆沥干水分备用。4、猪肉放进锅中煮到筷子可以插进去就可以捞出。5、捞出切条放锅里炒八角大料姜蒜一起。6、放红烧...
青豆炒肉丝这道菜怎么做
2023-12-26
1、青豆适量、大肉200克、红萝卜少许、鸡蛋1个、葱少许、盐少许、淀粉少许、蚝油少许、阵醋少许、酱油少许。2、方法:先把青豆皮瓣开,去出里面的青豆。锅中烧水,水开时下入青豆,再煮5分钟左右捞出备用。3、把大肉切成肉丝...
青豆放冰冻里6个月还能吃吗|青豆放冰冻里6个月还可以吃吗
2023-12-20
1、只要速冻的结冰的那种,是没有问题的,解冻之后就要赶紧吃掉,不然很快会变坏。2、如果想存放2-3天,放在冰箱冷藏室;如果想存放时间长一些,放在冷冻室内。可以把豆煮熟放冷以后,分成小包的(每包够吃一顿的量),放在冰箱冷冻室,什...
青豆泥蛋羹|青豆泥蛋羹怎么做
2023-11-10
1、准备青豌豆、鸡蛋、枸杞、牛奶、盐、胡椒粉。鸡蛋打散,加入牛奶,少许盐,枸杞上锅蒸制成熟晾凉切小块备用。2、青豆煮制成熟后过筛撵成蓉用盐,胡椒粉,黄油调味即可。3、食用时将鸡蛋与青豆泥拌匀即可食用。...
青豆怎么炒才好吃又简单
2023-07-30
1、青豆放入水中洗净,捞出沥干水分。2、猪肉切丁,胡萝卜切丁,葱切丁,姜切丁。3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入肉丁煸炒。4、放入胡萝卜煸炒,放入葱,姜爆香。5、放入青豆煸炒一分钟,加水和青豆齐平,放入盐。6、大火烧...
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