科普知识站
首页
学习教育
IT科技
金融基础知识
旅行攻略
生活小常识
东方美食
养生之道
体育运动
美容技巧
游戏攻略
综合知识
当前位置:
科普知识站
>
相关正宗的常识百科
相关正宗的常识百科
教您正宗辣椒酱配方和7大诀窍3年都不坏
2024-01-28
最近是腌制辣椒酱的好时机,什么辣椒都大量上市,而且辣椒的含水量不是特别的高,特别适合腌制辣椒酱,我们隔壁村有位做了32年辣椒酱的陈大爷,我们整个地区都是到他家买辣椒酱,去年我就向71岁的陈大爷请教了腌制辣椒酱的方法和...
正宗剁椒鱼头的制作方法
2024-02-01
1、食材:鱼头1个、红剁椒20克、绿剁椒20克、姜1块、小葱2颗、蒜3粒、盐2克、胡椒粉2克、料酒10克、白糖5克。2、将鱼头从后背处刨开,洗净,两面均匀涂抹上盐。倒入料酒腌制15分钟。3、将蒜切末备用。葱切成葱花和葱段备用...
正宗阿胶制作方法
2024-01-05
1、将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出...
如何挑选正宗广东砖茶
2024-01-04
1、从外形上看,砖茶的茶叶是一条一条的,比较细长,条索比较完整。砖茶干茶的颜色是棕褐色的,比较油润光滑,砖茶闻起来的味道会有生刺味,砖茶的边缘看起来就像风化了一般,摸起来比较有质感。这个只是外形的一些鉴别方式,想要对...
正宗醋溜西葫芦的做法
2024-01-04
1、材料:嫩西葫芦1个,大蒜3瓣,干红辣椒2个,盐、醋、鸡精、植物油适量。2、嫩西葫芦洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。3、大蒜切丁,干红椒切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,热锅凉油。5、放入蒜丁...
正宗富源酸汤猪脚做法
2024-01-04
1、准备材料:猪脚500克、酸汤300克、酸菜100克、冻木姜子、生姜、黄豆芽、白菜、食盐各适量。2、猪脚洗净,洗掉血水。3、锅里放入酸汤,冻木姜子拍碎。4、把猪脚木姜子一起放入锅里,还拍一块生姜一起放锅里。5、可先吃猪脚...
酱鸡胗怎么酱好吃正宗
2024-01-28
1、主料:净鸡胗1000克。2、调料:红色老卤1000克,葱段20克,姜片10克,香油适量,五香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、山奈、肉蔻、白芷、陈皮、丁香、草果、辛夷各适量)。3、鸡胗用温水浸泡,刮洗干净。4、锅内放入清水烧热,放入...
腌笃鲜怎么做正宗
2024-01-07
1、咸肉用温水浸泡2小时。2、冷水锅中放葱姜、花雕酒,肉焯水变色后关火取出。3、焯水后的五花肉切片,金华火腿切5片,泡水后的咸肉整块,一起入滚水锅,小火“笃”半小时。4、继上一步,单将咸肉取出切块后,再放回肉汤锅里。撇去...
蒜蓉小龙虾正宗做法|蒜蓉小龙虾做法
2024-01-04
1、龙虾捡洗干净,大蒜头全部剁碎成蒜泥。2、热锅放油,油量略多,放入葱姜爆香,然后将蒜泥放入煸炒。3、蒜泥煸炒片刻后,放入龙虾,略微翻炒,喷入料酒。4、然后放适量水,生抽,五香粉,盐,糖,胡椒粉等,盖上盖大火烧10分钟左右,10分钟后揭...
挑选正宗的东北黑鱼方法|怎样挑选正宗的东北黑鱼
2024-01-05
1、在挑选黑鱼的时候,可以先看看黑鱼的野性如何。虽然说现在的野生黑鱼是比较少,但是大家还是很想能买到野生的黑鱼。这时候我们就可以通过看黑鱼的野性来区别,通常野外生长的黑鱼是属于生性比较凶猛的,有一些灵活的还会...
排骨汤正宗教程
2024-02-01
1、排骨300克、黄豆30克、枸杞10克。2、方法:准备好排骨,黄豆和枸杞,将排骨清洗干净,切成小块。3、把清水加入锅中烧开,然后将排骨放入开水中煮沸五分钟左右,就把排骨捞出来,这个步骤就是让排骨口感好。4、此刻就把刚刚捞出...
正宗湖南腌萝卜的做法
2024-01-04
1、用料:白萝卜;白醋;食盐;白糖;辣椒;大蒜。2、将白萝卜洗净,喜笑颜开地切条。注意:不去皮,切条比切片脆。3、在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗。4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒。放...
咸水鸭最正宗的做法
2024-01-07
咸水鸭最正宗的做法:主料:鸭肉1只;辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、黄酒适量,八角两颗;步骤:将鸭斩去小翅和鸭脚掌,再在右翅窝下开约3厘米长的小口,从刀口处取出内脏、拉出气管和食管,用清水冲净,滤干备用;将炒锅放在火...
正宗的鱼汤面怎么做|正宗的鱼汤面做法
2024-01-13
1、材料:鱼肉(鱼汤)1碗、挂面100克、盐1克、香葱5克。2、准备食材:鱼汤、挂面、香葱;3、清水煮沸,放入挂面,煮五成熟捞出;4、把鱼汤煮沸;5、放入煮好点的五成熟面;6、面煮熟,放盐拌均;7、最后放葱起锅。盛入碗中。...
红烧肉的做法最正宗的做法
2024-01-04
1、姜蒜切片,葱切葱花,五花肉洗净切成小块,水中放入五花肉,大火烧开,捞出浮沫,沥干水备用。2、锅内倒入油烧热,放入冰糖炒至冰糖融化变成焦色,放入五花肉翻炒,放入香叶八角桂皮料酒老抽生抽翻炒上色,加入清水,大火烧开,转至小火炖...
凉拌猪脚的正宗做法
2024-01-04
1、将猪蹄放入清水中煮去浮沫。2、浮沫煮好后反复将猪蹄清洗干净。3、锅内再次放入清水,猪蹄,八角、三奈、花椒、料酒大火烧开后转小火炖60分钟左右。4、将炖好的猪蹄捞入凉水中清洗一下放入冰箱冷藏室凉透。5、将猪蹄...
曲奇饼干最正宗的做法|曲奇饼干最正宗怎么做
2024-01-07
1、制作配料:黄油100克低粉120克糖粉30克小鸡蛋1个20克奶粉。2、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可。3、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的。4、打发好的黄油分3-4次加入...
如何鉴别砖茶|如何挑选正宗广东砖茶
2024-01-04
1、从外形上看,砖茶的茶叶是一条一条的,比较细长,条索比较完整。砖茶干茶的颜色是棕褐色的,比较油润光滑,砖茶闻起来的味道会有生刺味,砖茶的边缘看起来就像风化了一般,摸起来比较有质感。这个只是外形的一些鉴别方式,想要对...
正宗四川回锅肉的做法
2024-01-07
1、主料:带皮猪后腿肉或前夹肉、五花肉500克。2、辅料:蒜苗60克、郫县豆瓣45克(色泽偏黑发酵好的才正宗)、酱油(可以不用,也可0.5克)、甜酱(可以不用,也可用糖调味)、味精0.5克。3、猪肉刮洗干净,放入汤锅,能淹住肉的清水,加生姜蒜...
冰镇萝卜最正宗怎样做
2024-01-13
1、材料:萝卜适量。2、萝卜切片腌盐静置半小时后过水。3、过水后的萝卜滤干多余水分,把指天椒,蒜切好。4、把辣椒,蒜,醋,冰糖按自己的口味调好,倒入滤干水分的萝卜拌匀。5、把拌匀的萝卜放入冰箱冰镇一个晚上,第二天就可以拿...
海米油菜的正宗做法
2024-01-04
1、食材:油菜350克,水发海米25克,葱、姜丝10克。2、调料:清汤200克,料酒5克,精盐1.5克,味精1克,水淀粉25克,白油30克,鸡油10克。3、将油菜洗净,用开水煮烂,然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂,将根部用刀劈开,将菜叶切齐,排列整...
红焖羊肉的做法最正宗的做法|好吃的红焖羊肉最正宗的做法
2024-01-09
1、材料:羊肉300g、啤酒330ml、食用油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、料酒适量、洋葱适量。2、羊肉洗净用水泡半个小时以泡出部分血水。将羊肉切成约2厘米米大的方丁,或更大点的丁。胡萝卜切滚...
河南正宗双麻烧饼在家也能做
2024-01-05
1、配料:面粉200克(100克/份)、植物油30+45克、温水60克、芝麻500克、盐50克、五香粉适量。2、先和水油皮:将100g面粉、30g植物油、60g温水用筷子搅拌成团,放入保鲜袋中,静置10分钟。3、然后取出揉光滑,再次放入保鲜袋中,静置...
正宗列巴面包的营养价值简介
2024-01-28
1、大列巴含蛋白质、脂肪、少量维生素及钙、锌等矿物质,易于消化、吸收。大列巴是全麦面包,拥有丰富的膳食纤维。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。2、大列巴又叫大面包,表皮干脆的脆皮面包,热量最低,面包不甜。含糖、...
如何挑选正宗碱面
2024-01-05
1、闻气味、看颜色。品质好的碱水面带有一定酸味,外表颜色洁白,质地松软。碱水面是常见的面食,别名水面,是由面粉、食用盐、食用碱制作而成。2、做好的碱水面可以炒着吃、煮着吃、制作打卤面以及焖面等。用不完的碱水面鲜...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
宿舍里有老鼠怎么办
2
排骨有异味怎么处理
3
怎么延长华为锁屏设置
4
京东买手机可靠吗
5
拉杆箱轮子静音小窍门
6
太阳系里的公转周期
7
三国演义草船借箭古文
8
红薯可以空腹吃吗
9
苹果7手机刷机解锁密码忘记怎么办啊
10
甘油三酯2|31算高吗
11
自我介绍模板初中生
12
扁豆蒸的时间简介|扁豆蒸多久能熟
13
带中文翻译
14
微信卖衣服怎么加人
15
暗示不能在一起的句子
猜你喜欢
1
中药暂时不吃如何保存|中药暂时不吃怎么保存
2
如何判断冷冻鸡腿解冻后是否变质
3
苏轼辛弃疾词风异同
4
怎么删除分页符空白页
5
梦见自己拉蛔虫是活的|梦到自己拉蛔虫是活的是什么意思
6
如何将微信公众号中的视频下载
7
毕业晚会主题应该怎么选择
8
梦见被刀割伤是什么意思
9
材料库房管理制度
10
梦见自己桃花运是什么意思
11
想开面馆起个什么名字
12
苹果营养价值及功效与作用|苹果营养价值及功效与作用是什么
13
糯米是回奶还是下奶|糯米没有回奶作用对吗
14
做梦梦见和朋友闹不愉快预示着什么
15
台式电脑硬盘改成移动硬盘
友情链接
:
感冒食谱
手游制作
网络生活
农村创业骗局
自制奶茶
狮子座和什么座最配对
家居装饰
教师之家
客厅装修图
游戏经验分享
实用文案
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
家居生活
课堂教学