方法
冰糖杏仁梨
将梨削皮后切两半，将梨核挖出，然后里面填6、7个杏仁，再用棉线将两半梨绑好，放到一个大碗里；碗里加适量的水（大约是你一次能喝完的量），再加适量冰糖，碗放锅里隔水炖，大约一小时就可以吃了。梨和汤最好一次吃光，早晚各一次，吃3天咳嗽就好的差不多了。
贝母粥
取大米（黑米尤佳）200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服。此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜。
紫苏粥
取大米200克熬粥，起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶（干品亦可）煮2分钟，去叶食粥。此方对受凉感冒的咳嗽有效。
白糖煮鸡蛋
原料：鸡蛋1枚，花生油、白糖适量。
做法：可将半茶缸水煮沸，放食油（花生油最好）1-2汤匙，再放适量白糖，然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中，烧沸为止。
用法：每天早晚（起床之后、人睡之前）趁热饮服，连服三两日即好。
牛奶煮花生
原料：花生、牛奶适量。
做法：将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。
