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时令养生:最适合冬季吃的3款养生食谱|补血补肝肾

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又到冬季时节,虽然天气比较寒冷,但是冬季正是一年中养生保健最为重要的时节,特别是冬季一定要注意进补养生,多吃一些具有养生保健功效的食谱,治病防病、补血补肝肾。“肾为先天之本”,冬季养生要以“养肾防寒”为重点,肾气旺,生命力就强,所以冬季饮食上要多吃一些具有补气血补肾肝功效的食物和养生食谱。下面向大家推荐三款最适合冬季时节吃的养生食谱,不仅具有养颜美容的功效,更能补血补肝肾,保养身体。

时令养生:最适合冬季吃的3款养生食谱 补血补肝肾

方法

党参当归羊脊骨汤——双补气血补肝肾
原料:党参10克、炙黄芪10克、炒白术10克、酒白勺10克、茯苓10克、肉桂3克、当归15克、熟地15克、炒川芎6克、炙甘草6克、羊脊骨500克、生姜30克;另外葱、黄酒、花椒、食盐、各适量。
做法:将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。服用时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。
【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。

时令养生:最适合冬季吃的3款养生食谱 补血补肝肾 第2张

黑芝麻红枣粥——补肝肾、润肤
原料:有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克
做法:黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
【功效】:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

时令养生:最适合冬季吃的3款养生食谱 补血补肝肾 第3张

黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心
原料:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。
做法:先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。
【功效】:补血养颜御寒暖身心。

时令养生:最适合冬季吃的3款养生食谱 补血补肝肾 第4张