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相关芥兰的常识百科
相关芥兰的常识百科
芥兰怎么做|炒芥兰的做法
2023-07-22
1、原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。2、芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。3、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。4、加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖...
芥兰和芥蓝的区别
2023-11-17
芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同而已。芥兰属于南方地区常见蔬菜,是十字花科、芸薹属一年生的草本植物,肉质脆嫩清甜,营养价值高。而芥蓝则是中国南方地区的特产蔬菜,属于甘蓝科,含有丰富...
广东芥兰什么时候种最合适
2023-12-06
1、芥兰在春季的3月份播种为最佳。2、芥兰喜欢在温暖的环境中生长,不耐寒,适宜生长的温度为15-22℃,开春温度回暖后种植效果是最好的,在6月份左右就已经成熟了。3、播种前把土壤提前翻一遍,让阳光晒到土壤消毒,增加土壤水分...
香肠芥兰炒银耳怎么做
2023-02-26
1、材料:芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐3g,鸡精3g,水淀粉2茶匙。2、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;3、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。4、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡...
芥兰头的腌制方法教程
2023-12-04
1、切丝腌制:芥兰头可以切成细丝以后腌制,而且能随腌随吃,腌制时可以把芥兰头去掉外皮,切成细丝,然后加入食用盐腌制几个小时,把水分挤掉以后,放在沸水中焯一下,取出以后过冷水降温,然后再去掉水分,加少量生抽与香酸以及麻油调...
芥兰虾仁球的做法
2022-05-05
1、先做酱汁:将蚝油,水,生粉,糖混合。2、芥兰洗净后摘成一段段。3、将洗净的芥兰氽一下水,先灼半熟并把菜的草腥味去除。4、虾去头去壳,除虾肠也有一个方法,切虾头的时侯不一下切断,虾头下方切一刀,然后用手慢慢的拉一下就能将...
如何种芥兰|芥兰怎么种植
2023-11-18
1、种植方法:将芥兰种植在混合有过磷酸钙的肥沃土壤中,并覆盖一层薄土。2、浇水:在芥兰幼苗期每隔3天浇水一次,生长期控制浇水量,芥兰进入菜薹期后增加供水。3、松土拔草:养殖芥兰时,定期中耕拔草,避免杂草和植株争夺养分。1...
芥兰头丝怎么腌制
2023-12-15
1、切丝腌制。芥兰头可以切成细丝以后腌制,而且能随腌随吃,腌制时可以把芥兰头去掉外皮,切成细丝,然后加入食用盐腌制几个小时,把水分挤掉以后,放在沸水中焯一下,取出以后过冷水降温,然后再去掉水分,加少量生抽与香酸以及麻油...
清炒芥兰的做法
2019-09-14
用料山药芥蓝小米椒山药炒芥蓝的做法山药洗净去皮切丁粒状,山药切丁粒后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药质地细腻,味道香甜,不过,山...
芥兰炒虾仁的做法
2023-06-13
1、材料:芥兰,鲜虾4只,蒜米2瓣,绍兴酒2汤匙,盐适量,味精少许,太白粉少许。2、芥兰洗净折小块。3、虾去壳切成粒状,蒜米切片。4、热锅,倒入适量的油,爆香蒜片,加入沥干水的芥兰。5、加入调味料及一点水,起锅前加入太白粉水勾芡即可...
芥兰头怎么腌制
2023-12-08
1、将水煮沸,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉;2、倒入容器中,容器选择专用的腌制食品的容器;3、将芥兰头洗净吹干,用干净不粘油的筷子,将菜按序放入容器中,盖上盖子,选择密封效果好一点的盖子。约半个月就可吃了。期间最好...
北方芥兰什么时候种最合适
2023-12-05
1、品种不同,播种时间也不同,香港白花芥兰、柳叶早芥兰等早熟品种于四月中旬到八月上旬播种。2、中迟芥等中晚熟品种于九月至第二年三月播种,保证十一月至第二年五月的供应,要注意7月到9月北方是高温天气,应选择阴凉...
姜汁芥兰的做法
2023-04-19
1、芥兰摘好洗干净,梗打斜切片;姜块切末,腊肉切片备用。2、先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香3、加入芥兰翻炒至变翠绿。4、调入一勺白砂糖,白砂糖可以去除芥兰的苦涩味,所以就算多一点点也没关系的。然后...
清炒广东芥兰怎么做好吃
2023-04-26
1、清炒芥兰,芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。2、原料:广东芥兰、红椒、蒜头、食用油、盐、蚝油、鸡精。3、准备食材。将芥蓝菜洗净后把根部的老皮削掉,切...
芥兰怎么种
2024-01-05
1、育苗与移栽,将芥兰种子放在35-38℃的温水中浸泡一晚,取出后放在营养液中育苗,长出根须后,再移栽土里种植。移栽时需带土,按行距17-20cm、株距18-25cm进行栽插。2、光照与温度,芥兰属长日照作物,不耐阴,但现有品种对日照时...
芥兰怎么做
2023-07-22
1、原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。2、芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。3、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。4、加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖...
大芥兰怎么做好吃
2023-07-24
1、材料:大芥兰500克、瘦肉100克、花生油适量、酱油适量、盐适量。2、瘦肉,切肉丁,加入油、酱油、盐,腌制十分钟。3、大芥兰去皮,洗干净,切斜段。4、热锅,爆炒一下瘦肉。5、加入芥兰;加一点水,改为小火炒三分钟。6、加入盐,再炒...
芥兰菜的烹饪方法
2023-07-24
可以做芥兰菜炒培根,具体做法如下:1、材料:培根肉100克,芥兰1斤。2、把芥兰去叶切片状,培根用牙签串成卷卷。3、芥兰出出水,盛起待用。4、培根用油炸熟,盛起待用。5、下油锅加盐,炒一下芥蓝,再倒入培根一起炒一下,打芡汁(生粉+水...
芥兰扒牛柳|怎样做芥兰扒牛柳
2023-09-22
1、牛里脊肉300G,芥兰150G,大葱1段,鲜姜3片,大蒜3瓣,生抽5茶堤匙,水淀粉2汤匙,料酒1茶匙,盐1/2茶匙,孜然粉1茶匙,白砂糖1茶匙。2、将牛里脊肉洗净,切成薄片,调入水淀粉,料酒,盐,胡椒粉,生抽1茶匙和白砂糖拌匀腌制15分钟,备用。3、芥...
鳝片炒芥兰|怎么做鳝片炒芥兰
2023-09-22
1、主料:芥兰、鳝鱼。2、用料:盐、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽。3、芥兰刨皮,芥兰切片。4、芥兰滚水焯好捞起待用。5、鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗。6、热锅热油煸香葱、姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒。7、加生抽再倒入...
芥兰的营养价值
2023-07-03
1、芥兰是以花苔为产品,幼苗及叶片也可食用。芥兰茎要削皮比较好吃。2、芥蓝的花苔是中国著名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。3、药用价值:芥蓝...
怎么做大芥兰好吃
2023-07-24
1、材料:大芥兰500克、瘦肉100克、花生油适量、酱油适量、盐适量。2、瘦肉,切肉丁,加入油、酱油、盐,腌制十分钟。3、大芥兰去皮,洗干净,切斜段。4、热锅,爆炒一下瘦肉。5、加入芥兰;加一点水,改为小火炒三分钟。6、加入盐,再炒...
芥兰怎么炒最好吃
2023-11-25
1、用料:芥兰菜300克、大虾100g、胡萝卜1小块、盐3克、料酒5ml、水淀粉10克。2、芥兰菜洗净,去根,去老叶,再用小刀或刮刀削去外面的硬皮,接着切成小段。(芥蓝的叶子会浪费的比较多,要是不想扔,可以留一点切碎了,混合到蛋...
如何种芥兰
2023-11-18
1、种植方法:将芥兰种植在混合有过磷酸钙的肥沃土壤中,并覆盖一层薄土。2、浇水:在芥兰幼苗期每隔3天浇水一次,生长期控制浇水量,芥兰进入菜薹期后增加供水。3、松土拔草:养殖芥兰时,定期中耕拔草,避免杂草和植株争夺养分。1...
怎么做芥兰炒肉片呢
2023-12-14
1、芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。2、做法:芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热,倒入芥兰炒。3、待芥兰炒至断生,放盐和酱油炒匀。再放辣椒粉炒匀,倒入炒...
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