相关麦饭的常识百科

1、洋葱1颗，黄油115克，碾碎的干小麦350克，蔬菜清汤850毫升，洋菇、蚝菇、可食用野生菌类等225克，荷兰芹1小束，橄榄油1汤匙，盐、黑胡椒适量，杏仁片50克，碎榛子仁50克。2、洋葱对切，去皮切碎。用耐热沙锅加热一半黄油，投进洋葱煎炒...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、芹择洗干净，沥去水分至八成干，切成4cm长的段。大蒜捣成蒜泥，和辣椒粉一起放入小碗中。2、面粉中加入盐和五香粉混合均匀，然后撒在切好的芹菜段上，用手抓拌，使混合面粉均匀地裹住芹菜段。蒸锅的笼屉上铺上屉布，大火烧开锅...

1、用料：槐花适量、面粉适量、碱面1勺、蒜汁（蒜蓉、食用油、生抽、醋、凉白开）适量、蒜蓉、葱末、食用油适量。2、适量槐花。3、清洗槐花3-4遍。4、控干槐花中的水分（以不滴水为宜），加入面粉，少许碱面，手指滚动槐花，沾上面粉，用...

1、用料：白蒿250g、大葱小半根、小麦面粉1碗、泰椒2根、线椒2根、烤虾10个、盐1小勺、胡椒粉1小勺2、麦饭面粉拌匀，上锅大气10分钟先泼个蒜泥，放入盐、生抽、香醋拌匀拌上1小碗。3、隔夜的麦饭需要炒一炒，配烤虾、泰椒和...

1、油麦菜洗净沥干水分，切碎后倒入碗中。2、中筋面粉分3次加入油麦菜中拌匀，静置15分钟。3、将油麦菜平铺在蒸笼里，中间留一个孔，热水上锅，中小火蒸10分钟。4、盛出放凉，撒上盐、蒜末、葱花和干辣椒段，淋上热油即可。...

1、食材：三色藜麦半杯、糯米1杯、大米半杯、炼乳适量。2、用电饭煲带的量杯，共两杯的量，糯米一杯，大米半杯，三色藜麦半杯。3、首先我们把三色藜麦浸泡10分钟，也可以和糯米等一起浸泡。4、然后把糯米和大米洗干净。5、接下来...

1、芹菜洗净，改刀，控去大部分水分。2、面粉中放入五香粉和盐，拌匀，再到入芹菜段，用手抓匀，使每段芹菜上都包裹有面粉。3、蒸锅中放入水和屉布，大火烧开后在屉布上放入裹好面粉的芹菜，中火蒸10分钟，取出放凉。4、蒜压成蒜泥，与辣...

麦饭相信大家一定听说过，它是一道特色的西北小吃，深受大家的喜爱。而且麦饭其实制作过程并不复杂，它只需要几步简单的操作即可出锅，但是很多细节方面却至关重要。如果稍有不注意，麦饭就容易蒸出来是一团团的，没有散的麦饭口...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、食材用料：豆角一把、面粉适量、盐半勺、芝麻酱一勺、生抽一勺、米醋两勺、香油适量、芝麻辣椒油两勺、蒜瓣两个。2、制作方法：（1）豆角洗净，切掉两头。（2）豆角切小丁放大盆里，放一点盐，再一点一点洒面粉。（3）拌匀，使每块豆角都...

1、用料：白蒿250g、大葱小半根、小麦面粉1碗、泰椒2根、线椒2根、烤虾10个、盐1小勺、胡椒粉1小勺2、麦饭面粉拌匀，上锅大气10分钟先泼个蒜泥，放入盐、生抽、香醋拌匀拌上1小碗。3、隔夜的麦饭需要炒一炒，配烤虾、泰椒和...

1、用料：芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。2、把摘好的芹菜叶，用自来水冲洗干净。3、冲洗干净的芹菜叶沥干水分后。4、先加入花椒粉。5、再根据个人口味，加入适量的盐调味。6、...

1、小芹菜洗干净。切碎(芹菜上面的水稍微控一控就行,不要太干了)。2、放在盆里,撒面粉、盐和胡椒粉搅拌,差不多每片芹菜上都均匀沾满面粉就可以了。3、然后上锅蒸,面粉熟了就可以了。吃的时候可以放点油,葱花蒜末炝锅...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、在饭煲中先放入甄子（甄子就是一个没有底的内胆），再放入蒸格，看得出蒸格和内胆有一定距离。蒸格网放置的时候要凸起的一面朝上放入。2、把大米和藜麦淘洗干净后放入锅中（藜麦是免洗的，可以直接下锅），也就是放在蒸格网上，加入...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、将白蒿摘去黄叶。2、洗干净放入筛子中控2分钟水份。3、面粉放容器中，加盐、五香粉，用筷子拌匀；4、趁着叶子上的水分，刚好伴进面粉里，使其均匀沾上面粉，并用手稍加揉搓。5、蒸锅篦子上铺笼布。6、将沾好面粉的白蒿直接放...

1、豇豆1小把，面粉适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，菜籽油适量，碱少许，蒜1颗。2、将豇豆切成小块，放入盆中钟，蒜切末，备用。3、放入盐，花椒粉，碱，面粉搅拌均匀。4、锅中放入水，水放多点，放上蒸笼。5、将拌好的豇豆麦饭放入蒸锅，蒸...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、小麦芹清洗干净，取下芹菜叶子，芹菜叶子清洗干净。2、放入少许的食用碱，放入少许的食用盐。3、用手使劲的抓拌均匀，少量的加入干面粉，抓拌均匀，一定是少量多次的加入。4、让芹菜叶子均匀的挂上一层面霜，开水上锅，放入蒸屉，大...

1、材料：白藜麦150g,水300g。2、将白藜麦倒入蒸碗中，加入适量清水冲洗。3、用筛网过滤一下沥干水。4、在蒸碗中加入300g水，盖上蒸碗的盖子。5、放入蒸锅中，锅开后中火蒸15-20分钟即可。...

第一步：首先我们先把配菜挑拣干净，倒入淡盐水里浸泡8-10分钟控下水分，底部尽量不要有积水，只需要菜的表面有些潮湿感就好。第二步：接着在配菜里倒少许植物油搅拌均匀，然后分次边撒面粉边搅拌配菜，直到没有粘连的疙瘩就可以了...

1、准备好食材，藜麦浸泡或搓洗一段时间，淘洗干净后备用。将鸡胸肉洗净，加入少量盐、酱油和黑胡椒，腌制3小时以上。2、将藜麦按照上述比例加入适量水，入锅煮10-20分钟，等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了。3、将...

1、食材：三色藜麦半杯、糯米1杯、大米半杯、炼乳适量。2、用电饭煲带的量杯，共两杯的量，糯米一杯，大米半杯，三色藜麦半杯。3、首先我们把三色藜麦浸泡10分钟，也可以和糯米等一起浸泡。4、然后把糯米和大米洗干净。5、接下来...