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相关烧茄子的常识百科
相关烧茄子的常识百科
如何做出外酥里嫩的烧茄子|烧茄子怎么做又脆又好吃
2023-09-16
1、材料:茄子一根、大蒜籽三四颗、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精。2、茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒。3、把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油,就可以...
烧茄子是怎么做
2023-09-20
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
五花肉烧茄子的烹饪技巧
2023-06-26
1、用料:茄子1个、五花肉250克、彩椒1/2个、食用油30毫升、酱油20毫升、洋葱1/2个。2、做法:(1)准备好五花肉切片备用。(2)茄子改刀切条浸泡在盐水里。(3)红菜椒切块、大葱切圈备用。(4)洋葱切丝。(5)起锅中火,倒入食用油,把茄子皮...
酸豇豆烧茄子做法介绍|如何做酸豇豆烧茄子
2023-03-28
1、主料:茄子350克。2、辅料:油25克、泡椒3个、酸豆角20克、鲜酱油35克、蒜末4瓣、白糖5克、葱花5克。3、茄子洗净后擦干水刷上油,烤箱200度预热后把茄子放入烤盘进入烤箱烤30分钟,每隔10分钟取出刷油一次。4、准备蒜末,泡...
豆角烧茄子不油炸怎么做
2024-01-03
1、食材:长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。2、先把茄子切成条放少许盐五分钟。3、再把长豆角摘成段,放在开水中焯一下水再捞出来备用,焯水时先在水中加少许盐和油。4、起锅热油,先把腌...
关于西红柿肉丁烧茄子的做法
2024-01-03
1、用料:茄子2条(约200g)、番茄1个(约50g)、猪肉碎50g、蒜头2瓣、花雕酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、色拉油适量、淀粉适量。2、茄子洗净去蒂,切成条状。蒜切末。番茄用滚水烫去表皮后切块状。3、茄子切好后无需水洗,即...
豆腐烧茄子最正宗的做法
2023-12-26
1、主料:200g,豆腐250g,茄子适量,配料:适量油,适量盐。2、茄子冼净,切条在水里泡一下。3、豆腐切块,锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油。4、放入茄子炒一会,放豆腐,倒生抽炒一下,加入红椒。5、最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅。...
干煸豆角烧茄子怎么做
2023-06-30
1、干煸豆角烧茄子的用料:长茄子1个、豆角400克、蒜葱2瓣、1段、干辣椒1个、白糖、盐3-5克、蚝油、酱油15克、油、陈醋适量、淀粉2勺。2、茄子切条,撒点盐腌蔫;豆角掰段,豆角放入盐水中浸泡。3、准备蒜片、葱、干辣椒。调...
家常版烧茄子怎样做
2023-05-29
1、首先挑选茄子丢掉腐烂虫蛀的部分,洗净后沥水,烧开水后加入油和盐,把茄子放入开水中烫五分钟捞出。2、然后锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,倒入之前焯好的茄子,再倒入蚝油和少许生抽,加少许水和味精调味后淋于茄子上,最后撒...
在家怎么做青椒肉沫烧茄子
2023-07-08
为大家介绍一道家常菜青椒肉沫烧茄子,准备食材茄子,青椒,肉末,姜蒜,小葱等等,将茄子洗干净切条,加调料腌制5分钟,然后下锅炒,再放姜蒜,放肉末,放青椒,调味出锅即可。在家怎么做青椒肉沫烧茄子?主料:茄子2根,青椒1个,肉末80克;辅料:姜1块...
西红柿烧茄子的做法最正宗的做法
2023-12-10
1、圆茄子1个、西红柿2个、青椒1个、盐3克、糖5克、醋1勺、酱油1勺、蒜碎适量、淀粉适量、食用油适量。2、做法:茄子洗净后切成菱形块。西红柿切大块、青椒切片备用。锅内放入油烧热,将茄子块倒入锅中煸炒。3、加入盐煸...
红烧豆角烧茄子的做法
2023-04-21
1、材料:豇豆、茄子、蒜头、猪肉、红油豆瓣酱、辣椒、白糖各适量。2、豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段。茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段。放入锅内,加入淡盐水浸泡备用。3、锅内热适量食用油,倒入茄条煸炒。将茄条煸炒...
烧茄子简单做法
2022-09-02
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
西红柿烧茄子的家常做法|如何做西红柿烧茄子这道菜呢
2023-12-31
1、圆茄子1个、西红柿2个、青椒1个、盐3克、糖5克、醋1勺、酱油1勺、蒜碎适量、淀粉适量、食用油适量。2、做法:茄子洗净后切成菱形块。西红柿切大块、青椒切片备用。锅内放入油烧热,将茄子块倒入锅中煸炒。3、加入盐煸...
番茄烧茄子怎么做
2023-04-04
1、先准备一根茄子,然后再准备适量的食盐,接下来再准备1~2个番茄,如果番茄比较小的话就准备两个,比较大的话就准备一个,然后再准备红青椒各一根,适量的食用油,食用油不要太多,太多的话吃起来就比较油腻了,而且不健康,然后再准备...
烧茄子的做法家常|怎么做烧茄子
2023-11-13
1、主料:茄子,香菜,蒜瓣。2、副料:酱油,糖,盐,水,油。3、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。4、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水...
简易烧茄子的做法
2022-09-01
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
青椒炒茄子技巧|青椒烧茄子的好吃做法
2023-07-07
1、准备将茄子、青椒分别洗净,切好,备用。2、热锅中倒一点油,将切好的茄丁倒入,快速翻炒。3、加一点水,翻炒几下,淋上适量生抽,盖上锅盖。4、大火烧2分钟左右,将切好的青椒入锅。5、不停翻炒均匀,大火持续翻炒,加一点水。6、放...
烧茄子怎么做最简单|烧茄子怎么做
2023-11-09
1、原料准备:茄子1个(约300克),肉末约200克,生抽适量,醋适量,老抽少许,蚝油适量,白糖适量,盐适量,淀粉适量,清水适量,葱姜蒜末适量,青红辣椒适量。2、将茄子去蒂削皮,然后切成条上锅蒸十分钟,将猪肉切成肉末,碗中加入生抽,醋,老抽,蚝油,白...
烧茄子如何烧好吃
2023-11-10
1、原料:茄子、西红柿、葱、姜、蒜、酱油、盐、十三香。2、茄子、西红柿、葱、姜、蒜备齐。3、茄子去皮,切滚刀块,加盐腌15分钟出水。4、炸茄子,注意茄子下锅之前要把茄子里的水捏出来。5、炸好的茄子,西红柿切滚刀块。6、...
烧茄子怎么做法
2022-05-26
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
肉末烧茄子做法步骤介绍|如何制作好吃油少的肉末烧茄子
2023-03-31
1、原料准备:茄子1个(约300克),肉末约200克,生抽适量,醋适量,老抽少许,蚝油适量,白糖适量,盐适量,淀粉适量,清水适量,葱姜蒜末适量,青红辣椒适量。2、将茄子去蒂削皮,然后切成条上锅蒸十分钟,将猪肉切成肉末,碗中加入生抽,醋,老抽,蚝油,白...
如何做焖烧茄子
2023-07-11
1、茄子700g、食盐、酱油、调和油、十三香适量。2、做法:茄子皮削掉,薄皮辣去把洗净备用;用手把茄子掰成块,不要太大,要不不好熟;薄皮辣也是用手掰成小块。3、然后热锅,烧油,大约7分热,放入少许十三香;然后稍微出味就把茄子块放...
肉丁烧茄子如何做
2023-07-07
1、肉馅120、长茄子两个、大葱,姜,蒜适量、小葱、老抽,生抽,蚝油适量、豆瓣酱一大勺、糖,五香粉适量。2、方法:把肉剁成肉馅儿,加入料酒,糖,老抽,五香粉,葱姜末,搅拌均匀。3、把茄子洗干净切成丁,用盐腌制10分钟,把出的水倒掉,再用清...
怎么做西红柿烧茄子
2023-07-05
1、原料:圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。2、茄子洗净切块,表面撒少许玉米淀粉拌匀。3、炸茄子,炸至金黄捞出。4、西红柿去皮切块。5、炒锅倒油放入葱末,蒜末炒香。6、放入茄子,盐,生...
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