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相关茄子的常识百科
相关茄子的常识百科
茄子的另外一个名字叫什么|茄子介绍
2024-01-04
1、茄子的另外一个名字叫落苏。2、茄子(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-10分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落...
咸蛋黄茄子
2024-01-11
1、主料:茄子500克。2、配料:盐蛋黄6个,尖椒20克。3、调料:植物油1000克(实耗50克),精盐2克,味精3克,大蒜子10克,葱10克,香油5克,湿淀粉5克,鲜汤20克。4、茄子去皮切成4厘米长,1厘米见方的条;盐蛋黄用刀压扁,改成1厘米见方的块;尖椒切...
清炒茄子怎么炒好吃|清炒茄子的烹饪方法
2024-01-05
1、材料:茄子500克,青辣椒50克,酱油2汤匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少许,鸡粉1茶匙。2、将茄子削皮洗净,切成半公分厚的片;把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。3、将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味汁待用。4、炒锅上火...
已婚女人梦见紫色茄子是啥预兆
2024-01-07
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
美味有营养的肉末茄子做法
2024-01-03
1、准备食材2、热锅炒肉末3、热锅炒茄子4、出锅1.茄子洗净备用,最好用长条茄子。将洗净的茄子,切片备用。新鲜的瘦肉切片,然后切条切粒剁碎备用。香葱洗净,切成葱花备用。2.热锅下油,倒入切碎的肉末,倒入少量白酒,加入剁碎的...
孕妇能吃茄子吗早期|孕妇早期能否吃茄子
2024-01-02
1、怀孕初期可以吃茄子。茄子是我们很多家庭餐桌上常有的日常蔬菜。怀孕初期可以吃茄子,整个孕期都可以吃茄子。茄子含的营养物质多,如丰富的蛋白质,胡萝卜素,钙,磷,铁等元素可以提供孕妇的需要。2、但茄子属于寒性食物,孕妇...
洋葱炒茄子做法是什么
2024-01-07
1、准备一个茄子,适量洋葱,西红柿一个,洗干净备用。2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。3、把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。5、然后加入洋葱,一起翻炒,接着加入...
茄子隔夜还能吃吗
2024-01-03
1、茄子隔夜之后就不要再食用了,因为会损害我们的身体健康的。2、因为茄子在生长的时候,一般都会会施肥确保生长与产量。这样就会导致茄子中含有大量的硝酸盐,这种物质本身没有毒素,但是隔一段时候后,就会转变成致癌的亚硝...
茄子的生长期几个月
2024-01-04
1、茄子的生长期大概是2个月,一般是在5月份的时候栽种,等到7月份就能进行采摘了。2、从播种到长出真叶,通常需要10-12天的时间。而从真叶生长到植株现蕾,则是幼苗期,多需要50-60天的时间。从现蕾到结果速度也是很快的,但是...
红烧茄子带鱼的做法|如何做红烧茄子带鱼
2024-01-02
1、主料:带鱼500克、茄子适量、植物油适量。2、辅料:蒜蓉辣酱2大勺、蚝油1大勺、鸡精1茶勺、糖1大勺、葱末1大勺、姜末适量、料酒1大勺、水适量。3、带鱼洗净切段,茄子洗净。4、将所有调料放入碗中,加入适量水调成酱汁备...
茄子容易熟吗
2024-01-11
茄子不容易熟,可以先把茄子用油炸一下,或者焙干水分,就比较好熟了。茄喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度,夜间15摄氏度-20摄氏度,15摄氏度以下生长缓慢,并引起落花。低于10摄氏...
茄子怎么晒干好吃
2024-01-09
1、把茄子洗净之后,去掉茄子把,不要给茄子去皮。将洗净的茄子切片,然后焯水,如果要制作出比较干的茄子干,那么就把焯好水的茄子平摊,多晒上几天,等到茄子上的水分减少了之后就可以收掉了。2、想要茄子制作成半干的茄子干,晒茄...
茄子怎么炒味道好
2024-01-02
茄子的做法比较多样,大家都喜欢吃茄子,茄子营养健康,做好之后鲜香入味,非常受欢迎。今天教大家做一道茄子炒毛豆,这道菜用毛豆和茄子做成,茄子有清热解暑、降脂降压的作用,同时制作方法也很简单,喜欢的可以试试。茄子怎么炒味...
茄子冬天保存方法是什么
2024-01-11
1、晒茄子干:将茄子用清水洗净,去掉茄子蒂,切成大片儿,但不宜过薄,再用棉线将茄子片串起来,然后将其挂在有阳光的地方充分晾晒就成。2、茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。3、速冻...
清炒茄子怎么炒好吃
2024-01-05
1、材料:茄子500克,青辣椒50克,酱油2汤匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少许,鸡粉1茶匙。2、将茄子削皮洗净,切成半公分厚的片;把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。3、将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味汁待用。4、炒锅上火...
吃茄子皮有什么好处
2024-01-09
1、补充B族维生素:茄子皮中含有丰富的水溶性维生素,B族维生素可促进体内酶的合成,维生素C的吸收,协助糖类、脂质、蛋白质的代谢和吸收。2、抗氧化:茄子皮中的花青素、维生素E、芦丁等物质,都是天然的强抗氧化活性物质,具有抵...
调茄子的家常做法凉拌|凉拌茄子怎么做
2024-01-07
1、主料:茄子1个、蒜头1个。2、辅料:辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。3、茄子洗净,一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟,约12分钟。4、蒜头去皮剁碎,辣椒切碎。5、热锅,倒入蒜蓉、辣椒爆香。6、倒入酱油,关火。7、调入...
萝卜炒茄子的做法
2024-01-09
1、主料:酸萝卜100g,茄子100g3人份。辅料:食盐适量,酱油适量,调和油适量。2、茄子洗净,切转刀块。萝卜洗净,去皮,切片。3、锅中放油,入萝卜炒。4、加入茄子,一起炒。不断地炒,炒至茄子变色。5、加适量的盐和酱油。再稍稍加点水,炒...
茄子焯水用冷水还是热水|关于茄子焯水用冷水还是热水
2024-01-28
1、给茄子焯水一般都要用冷水,并且要在水变得太热之前就把它捞出来,因为若是将茄子放入热水中焯水的话,它就会出现变色的现象,很影响菜肴的外观。2、很多人在给茄子焯完水之后喜欢让它过几遍凉水,但其实正确的做法应该是捞...
茄子种子种植方法是什么
2024-01-13
1、种茄子一般在春季或秋季,为了提高出苗率,需要提前催芽。将种子用温水浸泡后,风干换赤霉素浸泡一下。2、之后要准备肥沃的土壤,同时还要施足基肥,并且整平作畦。3、将种子播到苗床上,覆土后浇水,等到出苗后及时间苗,长大一...
茄子的储存到冬天方法有哪些|冬天怎样储存茄子
2024-01-03
1、把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用;2、把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃;3、速冻茄子时,把茄子去蒂洗净,上锅蒸熟,出锅预冷后,用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻...
茄子烧土豆的简单做法|做茄子炖土豆的方法
2024-01-04
1、将土豆去皮切片,茄子切片,青、红辣椒切丁,葱切花,蒜切小。2、坐锅点火倒入豆油,油热倒入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子、酱油、翻炒,注意加水,大约10分钟。3、等土豆和茄子熟了,放红辣椒,盐,即可出锅。...
茄子炖土豆的好吃做法|美味的茄子炖土豆做法
2024-01-04
1、食材:绿茄子2个、猪肉50g、大土豆1个、干辣椒1个、酱油2小勺、香油1小勺、十三香1小勺、清水500ml、盐1小勺、香菜适量、大葱3g、姜2g;2、原料:绿茄子,土豆,猪肉,大葱,姜,干辣椒,香菜。3、土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。4、...
茄子炖土豆怎么做好吃
2024-01-02
1、用料:土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。2、准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。3、茄子洗净用手掰成同等的块。4、土豆...
茄子怎样做才好吃|茄子如何做才好吃
2024-01-04
1、首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色。2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟打开...
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