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相关爽口的常识百科
相关爽口的常识百科
如何做出清脆爽口的酸辣土豆丝
2023-07-21
1、食材:土豆、干辣椒、香葱、食用油、醋、食用盐2、把土豆清洗干净,去皮,切成薄片状,再改刀切成丝状,放入碗中备用。切土豆的时候要注意,不要切得太厚,否则做出来的土豆丝很难入味,而且很容易夹生。不建议大家用擦子,否则口感...
清脆爽口炒水萝卜家常做法
2023-03-12
1、水萝卜洗净。切成滚刀块;姜切成细丝。2、热锅倒油七成热时加入姜丝,爆香后加入切好的水萝卜,反复翻炒,然后倒入点开水,盖上盖子闷十分钟左右。当闷到水萝卜变色后(可用筷子试下,能否扎透,如水萝卜块能扎透,就已熟了),调入水淀...
爽口寿司卷
2018-01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;紫菜:适量;香肠:2根;肉松:适量;胡萝卜:1根;鸡蛋:2个;沙拉酱:适量;白醋:3匙;白糖:2匙;食盐:少许;爽口寿司卷的做法准备材料;将熟米饭稍降温到温热...
爽口藕片的做法|怎么做爽口藕片
2023-09-22
1、食材:莲藕一节、盐适量、糖适量、醋适量。2、莲藕削皮洗净。3、藕切片,浸泡在水里,放点醋,防止氧化。4、锅内烧水,放少量醋。5、锅内水开,放入藕片。6、煮熟后,捞出过凉水,然后控干。7、控干后倒入盆内,放盐,醋和白糖。8、拌...
爽口白萝卜的做法是什么?
2019-09-08
【自腌萝卜酸咸脆】原料:唯一材料:大白萝卜若干根。唯一调料:盐。做法:1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。简单的...
爽口鲜嫩佛手瓜炒肉丝家常做法|佛手瓜怎么烧好吃
2023-04-17
1、材料:佛手瓜,里脊肉,蒜沫,胡椒粉,盐,生抽,水。2、佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);3、里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;4、炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜...
爽口解腻小葱泡菜正宗做法步骤
2023-09-12
1、用料:小葱400克、鱼露1杯、辣椒粉3勺、青梅汁(可省略)2勺、白糖1勺。搅拌的材料:生姜少量、韩式虾酱1勺、苹果四分之一、梨四分之一、洋葱100克、大蒜5个、红辣椒1个。糯米糊:糯米粉2勺、水200克。2、200ml水加2勺糯...
这么做清脆爽口开胃又下饭
2023-09-16
1、准备胡萝卜适量、白萝卜适量、沙田青萝卜适量、小米辣椒适量、线椒适量、大葱适量。在准备辅料,包括大蒜适量、姜适量、大料适量、花椒适量。2、准备好各种萝卜,洗净、去皮、切条约长度3-5cm,宽度厚度1cm、葱段辣椒大...
爽口萝卜的家常做法
2023-07-04
1、首先把白萝卜去皮,切成条状,不要切太细,这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感。2、把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐,腌制30分钟,让萝卜软化去辛辣味,半小时后把盐水倒掉,再用凉白开清洗一遍。3、清洗好的萝卜摆好放在玻璃盒里,我...
如何做爽口萝卜丝
2023-07-06
1、水萝卜200克、芹菜100克、食盐3克、味精2克、葱5克、蒜5克、香醋5克、香油5克。2、做法:水萝卜、芹菜分别切成细丝。3、加少许盐腌十分钟左右(盐放一点点就可以了)。4、腌后的萝卜放入一个大碗里,放入香醋。5、依次放...
嫩滑爽口的凉拌平菇的烹饪技巧分享
2023-07-05
1、用料:平菇350克、蒜末1茶匙、葱蒜1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐和鸡精各5克。2、做法:(1)先调个酱汁:碗中加入,蒜末,葱花,辣椒粉。(2)淋入热油。(3)加入两勺生抽。(4)两勺陈醋。(5)少许盐和鸡精。(6)半勺...
如何做简单酸菜鱼爽口
2023-07-28
1、材料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。2、鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈...
清凉爽口海参丝营养家常做法|海参丝怎么做好吃
2023-09-10
1、主料:泡发海参2个。副料:香菜、香葱、红辣椒。调料:浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克2、海参切成0.5cm圈状,香菜、香葱、红辣椒改刀切末备用;3、将海参圈与香菜、香葱、红辣椒末置入一容器中;依次加入酱...
爽口菜怎么做好吃又简单
2022-11-12
1、原料:黄瓜、青椒、香菜、虾皮、盐、香油、生抽、香醋。2、青椒黄瓜香菜洗净。3、黄瓜切成小丁。4、青椒切碎。5、香菜切碎。6、虾皮备用。7、所有食材放入小盆里。8、加少许酱油,盐,香油,香醋。9、拌匀即可。...
牛皮如何做才会爽口
2023-11-14
1、用料:牛皮500克、酱油少许、耗油少许、鸡粉少许、盐适量、小红椒喜欢辣的可以多放点、芝麻油少许、生姜切末少许、蒜头切末。2、牛皮先用水煮一下,大概15到30分钟3、然后捞出过冷水,切小块,备用4、芝麻炒香,花生炒香拍...
香辣爽口凉拌娃娃菜的做法|香辣爽口凉拌娃娃菜的做法简单介绍
2023-12-20
1、食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。2、娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。3、小米椒切小段,香菜切段备用。4、洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中,然后加入小米椒,盐,白糖,白...
凉拌爽口金针菇制作方法怎么做凉拌爽口金针菇
2022-04-17
1、主料:金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。2、配料:香葱2根、蒜2瓣。3、辅料:生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。4、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水。5、黄瓜切丝放在上面。6、胡萝卜切丝放...
清脆爽口炒水萝卜家常做法|炒水萝卜怎么做好吃法
2023-03-12
1、水萝卜洗净。切成滚刀块;姜切成细丝。2、热锅倒油七成热时加入姜丝,爆香后加入切好的水萝卜,反复翻炒,然后倒入点开水,盖上盖子闷十分钟左右。当闷到水萝卜变色后(可用筷子试下,能否扎透,如水萝卜块能扎透,就已熟了),调入水淀...
酸甜爽口草莓酱怎么做
2023-07-09
1、准备草莓、冰糖、白醋、柠檬汁。2、用清水浸泡草莓5分钟给它洗一下。洗净以后去掉尾巴。倒在破壁机里。倒入清水方便打碎,没有破壁机的可以用刀给它切碎。打碎以后倒在锅里,加入几块冰糖,开小火给他慢慢熬。3、好像大...
做爽口凉皮的方法
2023-07-28
1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法:将高筋面粉和木薯粉混合均匀,加入一半的水搅拌至无颗粒,再加入另一半水,搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。3、在不沾烤盘上刷油。...
荔枝布丁怎么做|荔枝布丁爽口好吃不腻
2023-04-22
1、材料:荔枝汁400ml,鲜奶油200ml,鲜奶200ml,糖40克,吉利丁粉14克。2、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。3、在锅中将鱼胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。4、关火,注入鲜奶油搅匀。5...
爽口过瘾银耳拌三丝家常做法|白银耳怎么做好吃
2023-09-25
1、材料:银耳100克,豆角300克,紫甘蓝3片,灯笼椒1个,黑芝麻,花生米,辣椒酱,香油,米醋,酱油,盐。2、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。放入豆角煮至熟。紫甘蓝略烫一下。3、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。...
脆嫩爽口凉拌苋菜家常好吃做法|拌苋菜怎么做好吃
2022-07-28
1、材料:红苋菜500克,青椒50克,大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。2、红苋菜放入沸水中焯一下,捞出浸入凉开水中过凉,捞出控水,切3厘米长的段。青椒用开水烫后切成小粒,大蒜头剁成泥。3、将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干...
爽口脆萝卜的做法步骤
2023-06-28
1、白萝卜2根,大蒜5瓣,辣椒2个,咸话梅5颗,辅料,盐1汤匙,糖2匙,2、醋适量。3、需要用到的刀具和容器用开水烫一下。4、萝卜切成细条,加一汤匙盐,端起锅上下颠至盐均匀。5、静置一会儿至萝卜出一些水。6、辣椒切小段,大蒜去皮切片...
爽口脆萝卜的做法大全|爽口脆萝卜制作方法大全
2023-04-22
1、方法一:(1)材料:白萝卜2个,青红椒2个,盐、白砂糖、红酒各适量,蜂蜜、醋适量。(2)白萝卜洗干净,去头去尾,将皮上的污点削干净。将青红椒也洗干净,去籽。(3)将削干净的白萝卜从中间切成两半,分别切成2~3毫米厚的小片。将青红椒切成...
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