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相关炖排骨的常识百科
相关炖排骨的常识百科
冬瓜炖排骨的做法步骤|怎么做冬瓜炖排骨
2023-12-25
1、食材:排骨400克、冬瓜500、葱3根。2、冷水下锅,把排骨放水里面煮一下,捞起来,用冷水洗。3、冬瓜洗干净,切块备用。4、放点生姜会比较香,生姜切条状备用。5、准备一个炖锅,把排骨和冬瓜一起放下去炖。6、放盐,用大火煮开,在...
豌豆炖排骨的做法
2023-12-07
1、食材用料:排骨500克,带壳豌豆750克,姜1小块,淀粉1汤匙,盐适量,鸡精1克。2、排骨洗净后加少许盐、淀粉,和匀腌半小时。这样不仅排骨肉更嫩,而且很快就煮熟了。3、新鲜豌豆去壳后用水冲洗一下,沥干水份备用;姜去皮,拍破。4、锅...
萝卜炖排骨的家常做法|萝卜炖排骨的制作方法
2024-01-04
1、准备的材料:白萝卜半斤、猪小排1斤,将萝卜洗净、去皮。2、把白萝卜切成滚刀块,猪小排焯水,去除腥味和脏东西。3、焯水过后的猪小排和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最...
冬瓜炖排骨怎么做好吃|好吃的冬瓜炖排骨汤做法介绍
2023-12-14
1、准备材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。2、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;3、生姜洗净拍松;4、冬瓜切厚片;5、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后...
清炖排骨的做法孕妇
2023-12-28
1、排骨冬瓜汤。根据不同的材料,其实可以制作成不同的汤类食物,同时也能改善口味,让自己的营养更加全面。如果长时间只吃同一种食物,可能就没有很好的营养,吸收效果也很难保证产妇的身体恢复也是比较慢。首先可以准备好冬...
莲藕炖排骨做法|莲藕炖排骨做法是什么
2023-12-25
1、猪排骨洗净,剁块,莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。2、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨,莲藕,放入葱段、姜片、盐、胡椒粉。3、盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。...
豆角炖排骨做法
2023-12-31
1、排骨洗净切小块;豆角切长段;葱切丝、姜切块、蒜拍碎。2、锅中倒油烧热,爆炒葱姜蒜出味,放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒,一直到排骨两端的骨头露出一点来,倒入热水,没过排骨多一点,再放豆角。3、锅中放1匙料酒、老抽、盐、花...
芋头炖排骨汤怎么做
2023-12-02
1、食材:芋头500克、排骨300克、姜1块、细盐适量、冬菜适量。2、备好芋头排骨及姜块。3、将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻。4、把食材全部入电炖锅里。5、再加入适量的清水。6、加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤...
土豆炖排骨的制作步骤
2023-12-14
1、排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。2、将排骨剁成5厘米长的段;3、土豆去皮切成块;4、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;5、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;6、锅...
山药炖排骨的家常做法|山药炖排骨做法步骤介绍
2023-12-30
1、原料:排骨适量,山药适量,香料适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量。2、排骨剁成块,放入凉水锅中。水烧开后,将排骨捞出。3、山药切成块,放入锅中,炸至微黄,拿出。油锅中放入香料、倒入葱、姜、蒜。4、...
清炖排骨的做法最简单
2023-12-29
1、排骨洗干净,冷水下锅。2、煮开一边就可以了,大概90%以上的肉都变色,慢慢变白的时候就关火,把水倒掉!用冷水再次冲洗排骨,多冲几次,把白色的沫沫洗干净。3、两块生姜不切片,直接用刀拍,拍好以后放在洗好的排骨一起下汤锅。4...
苦瓜炖排骨汤的做法|有什么营养价值
2023-12-30
1、做法:准备排骨1斤、苦瓜300g、小葱20g、姜50g、胡椒粉5g、鸡精和盐各10g。苦瓜洗净,切块,姜切片备用。将排骨、苦瓜、姜片一起放入锅中,加入温水。苦瓜煮熟后可调入盐、胡椒粉、鸡精、撒入葱花即可。2、营养价值:猪排骨...
胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗
2024-01-05
萝卜炖排骨可以加黄豆,而且这样会更入味。具体步骤:材料:胡萝卜100克、排骨100克、陈皮、姜、蒜少许。1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。2、排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至...
清炖排骨的教程
2023-12-26
1、排骨500克、铁棍山药2根、老姜1块、大蒜3瓣、盐适量。2、方法:准备好材料,排骨一斤,铁棍山药两个,老姜一块,大蒜三瓣。3、排骨洗干净,泡出血水,山药去皮洗净以后斜刀切块,泡入凉水中防止氧化。4、锅中倒入小半锅水,放入排骨...
冬瓜炖排骨做法|做冬瓜炖排骨汤的步骤
2023-12-13
1、冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。2、冬...
炖排骨放什碱有事吗
2023-12-29
食用碱是可以的,不会有事。炖排骨:主料:猪排骨三百克;辅料:小白菜五十克;调料:花生油二十克、盐三克、味精两克、黄酒三克、大葱四克、姜三克;做法:将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;小白菜洗净,去...
豆腐炖排骨汤怎么做|豆腐炖排骨汤的做法
2023-12-01
1、食材:冻豆腐2块、排骨1斤、花椒半勺、生姜四片、八角微量、盐少许、鸡精微量、芝麻油三滴。2、将排骨剁好,放在盆中;把豆腐切成小块,放在另一盆子里。3、将适量的冷水和剁好的排骨,依次倒入紫砂锅中,盖好盖子,点火炖开水...
蛇头菇炖排骨汤怎么做
2023-12-07
1、食材:蛇头菇8朵、排骨800g、盐适量、葱段姜片少许、味精适量。2、蛇头菇放在温水中泡发,去头去尾,切成段。3、排骨剁成小块,放入冷水中焯水,捞出洗净。4、锅内放入排骨、葱段姜片和适量水,大火烧开,放入蛇头菇炖50分钟。5...
炖排骨需要放什么调料呢|制作炖排骨要什么调料
2023-12-16
1、正宗炖排骨,配料:八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。2、土豆豆角炖排骨,配料:土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末(蒜掰也可)、盐等。3、红枣冬瓜排骨,配料:红枣、冬瓜、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞等。4、枸杞炖排...
莲藕炖排骨的家常做法
2023-12-03
1、主料:莲藕400g、排骨300g。2、辅料:盐适量、花椒适量、八角适量。3、买来的新鲜排骨。4、莲藕去皮洗干净切厚片。5、煮料花椒,八角。6、排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫,盛出备用。7、将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入...
豆腐炖排骨汤的做法
2023-12-01
1、食材:冻豆腐2块、排骨1斤、花椒半勺、生姜四片、八角微量、盐少许、鸡精微量、芝麻油三滴。2、将排骨剁好,放在盆中;把豆腐切成小块,放在另一盆子里。3、将适量的冷水和剁好的排骨,依次倒入紫砂锅中,盖好盖子,点火炖开水...
如何解决砂锅炖排骨炖不烂
2024-01-03
1、冷水泡排骨,炖排骨的时候是不能直接下锅的,需要用冷水先将排骨进行浸泡,这样不仅能帮助去除排骨中的血水,还能使排骨的肉质变得松软一点,之后再将泡好的排骨进行焯水处理,就可以进行下一个步骤了。2、加入醋、橘子皮,将排...
炖排骨的家常做法分享
2023-12-04
1、食材:排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。2、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;3、汤锅洗净后,重新加入排骨...
茶树菇炖排骨|茶树菇炖排骨怎么做
2024-01-05
1、主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料:食盐3克、姜4片枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。2、排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。3、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗...
姬松茸炖排骨怎么做好吃
2023-12-20
1、主料:猪小排500克。2、辅料:姬松茸15克。3、调料:食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、姜1片、水适量。4、排骨冷水下锅焯烫洗净待用。5、姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净。6、将以上处理好的材料放入电压力锅内,加入一片...
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