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相关玉米面的常识百科
相关玉米面的常识百科
玉米面怎么蒸简单好吃|玉米面发糕家常做法分享
2023-07-29
1、原料:玉米面80克,面粉120克,细砂糖40克,泡打粉3克,酵母5克,清水130克,圣女果干适量。2、做法:(1)把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀;用30°的温水将酵母溶解,倒入混合粉中搅拌均匀;面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。(2)在...
玉米面葱花火腿早餐饼的做法
2023-12-12
1、材料:玉米面200克,鸡蛋2个,面粉100克,火腿肠20克,酵母3克。2、在容器中倒入玉米面,加入刚烧开的沸水搅拌均匀成面疙瘩状态。3、晾至不烫手后加入酵母再打两个鸡蛋进去,搅拌均匀至细腻顺滑状态。4、加入普通面粉和温水继续...
如何制作好吃的玉米面馅饼
2023-12-20
1、玉米面约200克,面粉约200克,开水适量,五花肉约200克,酸菜约300克,食用油适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量,酱油适量。2、将玉米面和面粉搅拌均匀,再放入开水搅成絮状,接着揉成光滑的面团,放置醒发十五分钟。3...
如何做玉米面馅饼
2023-12-24
1、主料:玉米面1碗、白玉菇猪肉馅适量。2、辅料:淀粉适量。3、做法:(1)取大盘倒入一碗玉米面备用。(2)这是之前包饺子剩下的白玉菇猪肉馅,加入少许的淀粉,搅拌至粘稠,防止沾玉米面时散掉,也可以完全用肉馅,不用加淀粉就可以。(3)把...
如何做玉米面馅饼|玉米面馅饼的烹饪技巧
2023-12-24
1、主料:玉米面1碗、白玉菇猪肉馅适量。2、辅料:淀粉适量。3、做法:(1)取大盘倒入一碗玉米面备用。(2)这是之前包饺子剩下的白玉菇猪肉馅,加入少许的淀粉,搅拌至粘稠,防止沾玉米面时散掉,也可以完全用肉馅,不用加淀粉就可以。(3)把...
东北玉米面大饼子的做法
2024-01-04
1、200g温水与250g玉米面混合,静置30分钟。2、接着放入3-4g苏打粉,(苏打粉起到“发面”的作用,而且放苏打粉不损失玉米面的营养,所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。太薄的话玉米面的香味就不浓厚了,太厚的话呢很容...
大枣玉米面糊|怎样做大枣玉米面糊
2023-09-22
1、食材:大枣适量、玉米面适量、水适量。2、先将大枣洗净切成条状。3、然后放入料理机中,添加适量的水。4、搅打成泥。5、然后将玉米面放入碗里。6、调成糊状。7、大枣泥和玉米糊揽拌一起,熬制浓稠即可关火。...
玉米面饺子怎么和面
2023-12-31
1、原料:玉米面适量、面粉适量。2、首先准备一斤玉米面,一斤白面,将它们分别放在同一个容易的两边,然后向他们均匀混合在一起。3、一半面粉使用开水和面,一半使用凉水和面,然后用手将其揉成面团,静置半个小时。4、将肉馅儿中...
怎样辨别玉米面有没有变质
2023-09-21
玉米面相信大家都比较熟悉,他也是我们常用来制作面食的一种食材,通过玉米面制成的食品也有很多,同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的,同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效,玉...
玉米面要发酵吗
2023-12-01
玉米面要发酵,发玉米面的做法很简单的,只需要加入水就可以发起来,当然如果只是加入水的话就不好吃了,可以根据自己的口味适当的来搭配不同的口味,可以做成的有玉米面糕,玉米面茶,煎饼,还有很多很多,虽然名字不一样,可是他们的制...
萨摩耶吃玉米面要煮熟吗|萨摩耶吃玉米面需要煮熟吗
2023-09-13
1、萨摩耶吃玉米面要煮熟。2、一小碗凉水加两半勺玉米面,完后调开,调匀了之后放到锅里开火煮,一边煮一边搅拌,直到开了之后就好了。3、可以往里面放点儿馒头或者狗粮之类的,狗狗不是很喜欢吃,我家小萨之前一直都是喝牛奶,后...
如何做玉米面小饼|怎样做玉米面小饼
2024-01-04
1、食材:玉米面粉100克、牛奶250克、面粉200克。2、碗中放玉米面粉加入开水搅成絮状,再放入面粉鸡蛋牛奶搅成面糊。3、醒发好的面糊加入小苏打搅匀。4、平底锅预热,舀入一勺面糊,烙至金黄即可。...
怎么煮玉米面粥好喝
2023-12-26
原料:玉米面,水。步骤:1、将玉米面放入碗中,倒入适量水,稀释成粘稠状;2、向锅中倒入质量水,待水沸腾后,将玉米面缓缓倒入锅中,并不断搅拌;3、开锅后转小火煮至玉米面熟透即可。注:不断搅拌的目的是防止玉米面结块。...
玉米面咸食的制作方法
2023-07-29
1、主料:西葫芦1根,南瓜200克,鸡蛋4个,玉米面90克,辅料:蒜3瓣,盐适量,凉开水少量,香油少许,葱1块,油适量。2、蒜压扁切碎,加凉开水,依口味加盐,加点香油。放置备用。3、小西葫南瓜插碎,葱切碎。西葫小的一根,大的半根就可以,可以依自己...
玉米面大菜包如何做|玉米面大菜包怎样做
2023-07-28
1、卷心菜1个,豆腐干6片,杏鲍菇1个,海米1把,大葱适量。2、玉米面200克,开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。3、加点凉开水和成面团进行发酵,大约1小时。4、卷心菜清洗干净,切碎。5、开水烫下过凉。攥干备用。6、所有食材都...
如何制作好吃的玉米面大发糕
2023-11-29
1、原料:玉米面约200克,面粉约300克,鸡蛋1个,白糖适量,酵母5克,温水适量2、平底盘子,食用油适量,红枣适量,葡萄干适量。3、我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋,白糖,酵母,温水,搅成絮状,揉成光滑的面团4、放置醒发十分钟后,揉搓排气,擀成薄...
玉米面粥怎么做
2023-12-29
1、先取一点玉米面放碗里。2、加水稀释一下拌匀,这样做是为了熬粥没有疙瘩。3、锅里添水煮开。水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,加了这个粥吃起来会更加香,然后中火熬一会。4、到这个...
玉米面煎饼有多少热量呢|玉米面煎饼的热量
2023-11-21
1、100g的玉米面煎饼热量大概是150卡路里。2、玉米面煎饼是用玉米面制作而成的饼状食物。玉米面煎饼的营养成分非常丰富,含有胡萝卜素、维生素、谷固醇和赖氨酸等。玉米面煎饼具有健脾养脾、养胃健胃等功效。3、在减肥...
玉米面菜饼子怎么做|怎么做玉米面菜饼子
2023-09-22
1、食材:玉米面500g左右、面粉200g左右、豆粉适量、小白菜5000g左右、猪肉馅600g、食用油适量、盐少许、葱姜蒜末少许、味精少许、香油少许。2、小白菜择好,洗干净,煮一下水。3、捞出控干水分。4、剁成馅,越碎越好。5、将...
玉米面粥的功效与禁忌有哪些
2024-02-05
玉米面粥的功效:健脾益胃玉米面其实就是把玉米磨成粉,食用的时候用开水冲一冲就可以吃了,十分方便。玉米面粥还有健脾益胃的功效,可以说是方便又健康。早饭的时候喝一碗玉米面粥能够暖胃,而且还保留着玉米的香甜,不像其他的...
粗玉米面怎么做好吃
2023-12-29
1、蒸玉米面馒头好吃。食材:玉米面250克,面粉350克,酵母5克;2、做法:酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。3、面板撒少许面粉,面团揉...
松软香甜玉米面饼子家常好吃做法
2023-09-10
1、主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克。2、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。3、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手...
玉米面松饼的简单做法|怎么做玉米面松饼
2023-09-22
1、主料:玉米粉150克、白面75克、鸡蛋2个、白糖10克、酵母粉3克。2、辅料:温水230克。3、食材都准备好,将所有的食材都放入大盆中。4、用筷子搅拌成无干粉颗粒的稀糊状。5、水量其实不是固定的,主要是考虑到面粉的吸水性...
怎么蒸玉米面饼子好吃
2023-09-10
1、主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克。2、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。3、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手...
玉米面菜团子的做法是什么
2024-01-07
玉米又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米在大街小巷中到处可见,玉米可以美容可以减肥,很多人都很喜欢吃玉米。不仅可以煮着吃,还可以把玉米粒剥下来,做成各种各样的玉米加工食品,例如玉米面菜团子,大家知道玉米面菜...
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