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相关美味的常识百科
相关美味的常识百科
美味的包莱炒粉条怎么做
2024-01-04
1、一把红薯粉条,开水烫20分钟,包菜切丝。2、清水里加一勺盐,放包菜泡一下,控一下水分。3、红彩椒切丝备用,大蒜、生姜切末。4、粉条切断,锅中加油烧热。5、倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。6、炒至...
烤蔬菜的美味技巧介绍
2024-01-04
1、哪种蔬菜适合烤质地较硬的菇类、根茎类和瓜果类都相当耐烤,例如马铃薯、地瓜、红萝卜、节瓜和南瓜等皆是经常出现在食谱中的食材;其他像是花椰菜、芦笋、茄子、番茄、洋葱、青椒,甚至叶菜类的白菜、羽衣甘蓝都能烤!...
美味小炒的做法|美味小炒怎么做
2024-01-09
1、食材:银耳1朵,干木耳半把,黄花菜半把,五花肉100克,葱1段,姜1小块,酱油1勺,醋1勺,油1勺,盐1勺。2、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用。3、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用。4、热...
美味西班牙蛋饼怎么做好吃
2024-01-04
1、土豆去皮切薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉,浸泡在清水中防止变色。2、洋葱切直纹条状,放冰水浸去其辛辣味。3、鸡蛋加少许盐打撒。4、平底锅(最好是不粘锅)放少许油,把沥干水份的土豆丝放进煎至边边微焦。5、再放下控...
如何制作营养美味的砂锅莲子红枣炖猪蹄
2024-01-02
1、原料:猪蹄约500克,莲子约100克,红枣约100克,枸杞约20克。2、将猪脚处理干净冷水下入锅中,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分,再将猪蹄放入砂锅中。3、接着放入适量的开水,下入姜片后大火烧开,再转小火炖煮二十分钟,放上筷子是...
美味蛋挞家庭简易版的做法
2024-02-01
1、食材、蛋挞皮10个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。2、准备鸡蛋,蛋挞皮,牛奶,黄桃罐头。3、我用研磨机把白糖打成粉,比较好溶解。蛋挞皮取出,自然解冻10分钟。4、蛋黄加牛奶,白糖拌匀均匀,用筛...
柔嫩弹牙熏鸭子家常美味做法|熏鸭子怎么做好吃
2023-12-31
1、用料:麻鸭1只、葱姜适量、大米、红糖、茶叶、盐、花椒粒。2、将麻鸭去除内脏洗净并浸泡半小时,控干水份,将鸭内外抹盐,并淋入高度白酒,用盐反复揉搓。最后封上保鲜膜,放入冰箱腌制二十四小时。3、将腌制好的鸭放入砂锅加...
龙利鱼营养美味|龙利鱼中含有哪些营养
2024-01-07
1、龙利鱼的营养价值是非常丰富的。在龙利鱼中是含有大量的不饱和脂肪酸存在,所以说我们吃龙利鱼就可以有很强的抗动脉粥样硬化功效产生,这样对我们预防心脑血管疾病和增强记忆的情况都是有好处的,所以说龙利鱼是很适合...
美味的鸽子和什么一起炖汤最有营养
2024-01-02
1、红枣枸杞乳鸽汤,材料:乳鸽1大只,葱1段,大枣6颗,姜1片,枸杞12颗,盐适量。2、乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。3、把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污,放入汤盅内。4、枸杞、红枣淘洗干净,并泡十五分钟。5、枸杞、红枣、姜、葱放于...
怎么做出美味鸡爪
2024-01-02
1、食材:鸡爪1斤,尖椒5个,八角6个,茴香适量,香叶适量,花椒适量,酱油适量,鸡精适量2、将鸡爪洗干净,用开水捞1-2次,装盘备用,将八角,茴香,香叶,花椒准备锅中参入水,将八角等加入,倒入老抽。将鸡爪放入。3、大火卤20分钟,转小火10分钟用...
怎样做美味呢
2024-01-01
1、提前用开水将酸奶机内胆和勺子烫5分钟,杀菌;2、纯牛奶根据自己喜欢酸奶的浓稠度放500克-1000克倒入提前烫过的酸奶机内胆里;3、将1克酸奶菌粉放入酸奶机内胆里;4、再倒入50克的细砂糖5、用提前烫过的勺子充分搅拌均匀;6...
如何做营养美味面包
2024-01-13
1、面粉300克,温牛奶200克,鸡蛋60克,猪油30克,白糖20克,酵母3克,芝麻20克。2、在碗里倒入300克面粉。3、加入200克温牛奶。4、加入20克白糖。5、把白糖融化开。6、加入3克酵母。7、搅拌均匀。8、在面粉里打入40克鸡蛋。9、...
早餐香肠的做法|美味的早餐
2023-12-30
1、香肠1条,卤蛋1/2颗,高丽菜片100公克,红萝卜片10公克,蒜末3公克,白饭1碗,盐少许,糖少许,香油1/2小匙2、1.取锅烧热后放入适量油,放入香肠以小火炸熟后捞出,待凉切片备用。2.将高丽菜片、红萝卜片放入沸水中烫熟后捞出,沥干后放...
美味手牵手是什么菜什么味道
2023-12-30
美味手牵手是卤猪手。所需材料:新鲜猪蹄两只、蒜末一大勺、辣椒粉适量。步骤:1、猪蹄斩去多余的的肉,只留下猪蹄尖,清理干净毛发,一剖两开,放入冷盐水里滴几滴白醋煮开,焯掉血水捞出冲洗干净;2、将卤料清洗干净;3、坐锅烧茶油,...
营养又简单的小菜|营养美味的简单小菜
2023-12-29
1、木耳炒鸡蛋。材料:干小木耳,鸡蛋,盐,小葱,鸡精。做法:把干木耳提前泡发,放到锅里过水煮开后2分钟,捞出洗净沥干水分切成小一点的块即可,小葱切成葱花,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,锅里放入油烧热放鸡蛋炒至微黄色,倒入木耳,盐,鸡精一起...
如何制作营养美味的西红柿鸡蛋面
2023-12-30
1、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。2、做法:两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋...
电高压锅做蛋糕的方法|简单易学新手也做出美味的蛋糕
2024-01-09
1、用料:鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。2、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入2勺糖,依次加入牛奶、玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。3、剩下的糖分三次加入,打到蛋白至硬性发泡,蛋白倒不出。4、用三...
南瓜秧的制作方法|美味的南瓜秧的制作方法
2024-01-07
1、主料,南瓜秧1把,辅料大蒜3瓣,生抽1汤匙,米醋1汤匙,自制凉拌油2汤匙,盐适量,辣椒油适量,鸡粉少许。2、南瓜秧撕去茎上的外皮。3、泡水洗净。4、小锅里加水烧开,加几滴植物油和少许盐焯水,这样处理的南瓜秧颜色漂亮。5、入凉水...
炒快速面简单做法|美味炒快速面做法步骤详解
2024-01-03
1、原料准备:快速面2袋,油菜1小把,鸡蛋1个,火腿肠1根,胡萝卜1小块,洋葱1小块,色拉油适量,酱油适量,番茄酱适量,花椒油适量。2、准备好配菜,胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开,加少许盐,油菜烫一分钟,捞出过凉...
泥鳅怎样做骨头软|美味的泥鳅怎样做骨头软
2024-01-13
1、麻辣味巫山胖泥鳅的制作材料:主料:大泥鳅500克,青笋250克巫山胖泥鳅的特色:粑软细嫩,麻辣鲜香,味浓味厚。(1)巫山胖泥鳅才好吃制作流程:将泥鳅宰杀后,飞水待用;另起锅下油炒麻辣泡椒味汁,下汤放入泥鳅,再入高压锅内压制3分钟出...
猪蹄和什么一起炖更美味
2024-01-09
1、常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。2、配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。3、加花生(可以...
糯米粉如何做凉糕|食神教你如何正确制作美味
2023-12-29
1、首先我们在150g的糯米粉里面加入约30g的淀粉,30g的白糖这个量可以根据个人口味增减。大约10ml的食用油,然后我们用大约200ml的温水把它搅拌成面糊,我们这样边倒边搅拌搅拌均匀呈无颗粒状。2、将蒸笼铺上布子,糯米散开...
怎么做美味的下酒菜
2023-12-30
1、起锅,烧水,水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干,并摆盘。2、起锅,花生米随凉油入锅,中火炸。3、待炸至表面变色捞出,放在菠菜之上。4、蒜切末放入碗中,加入醋3勺、老抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺,适量盐搅匀。5、调好...
公开美味传统做法
2024-01-09
1、原料:糯米750克,猪里肌肉200克,红萝卜半条,小个竹笋1条,香菇2个,花生米125克,虾米60克,高汤370克,酱油45克,砂糖8克,料酒300克,油适量。2、方法:将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。3、虾米用水洗净后,用热水泡一会儿,泡...
石锅菜料配方|教你做出美味石锅蛙
2023-12-30
1、石锅蛙。主料:净牛蛙300克。2、调辅料:啤酒30毫升、盐5克、蒜子80克、干红花椒15克、小米辣100克、石锅酱150克、色拉油。3、制作步骤:净牛蛙300克洗净,剁成2.5厘米见方的块,加入啤酒30毫升、盐5克腌制3分钟,裹匀薄薄一...
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