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相关肉丁的常识百科
相关肉丁的常识百科
藕炒肉丁
2023-07-26
1、食材:藕适量,瘦肉一块,干辣椒几个,蒜几瓣,淀粉适量,盐适量,油适量。2、将肉,藕切成丁备用,辣椒切成段,蒜切成丁备用。给肉丁裹上盐和适量淀粉(淀粉不嫩太多)。3、热锅,锅中加入油(可以多一点),油五六成热(可以用手在过上方感受一下...
尖椒肉丁酱如何做|做尖椒肉丁酱流程
2023-06-25
1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火,烤盘内倒入3汤匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黄酱。4、加一碗水...
豆角肉丁卤的做法
2023-12-31
1、用料:豆角250g、猪肉100g、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、十三香适量、生粉适量。2、豆角去筋洗净切成小段。3、猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油,调匀备用。4、锅内油热放入葱花,葱香味飘出后放酱...
肉丁烧麦如何做
2023-07-31
1、饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量。2、做法:剩余的糯米上锅蒸熟备用,锅烧热炒香肉丁。3、炒至肉丁半熟后,加入卤汁炒均匀。4、将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。5、取一块饺子皮,放上馅料,在手的虎口位置收一收。...
香菇肉丁烧麦怎么做|怎么做香菇肉丁烧麦
2023-09-22
1、主料糯米500g,饺子皮30个,猪肉200g,胡萝卜适量,小葱5棵,香菇20个,辅料,十三香适量,食盐适量,木糖醇适量,味精适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量。2、胡萝卜半根,剁碎备用。3、干香菇20颗左右,泡发备用。4、将泡发的香菇剁碎,备用...
豌豆肉丁怎么做|豌豆肉丁的做法
2023-07-01
1、豌豆200克、瘦肉100克、葱2根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、辣椒粉4克。2、豌豆洗净,瘦肉洗净切丁,蒜瓣剥皮后切碎,大葱切小段。3、锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜和葱爆炒出蒜香味。4、蒜香味爆出后,加入肉...
做好吃的豌豆炒肉丁方法
2023-12-19
1、豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、鸡精5克、盐5克、葱姜蒜5克、米椒2个、海鲜酱油5克。2、方法:锅中烧开水加少许盐,油下豌豆粒焯制,焯熟捞出沥干水分,梅肉切丁。加盐,海鲜酱油,淀粉抓匀腌10分钟。葱姜蒜,辣椒切碎。...
豆角肉丁的做法
2023-12-01
1、肉丁豆角是一道由里脊肉和豆角为主要材料做成的菜品,属于家常菜。2、里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀,再加点儿食用油拌下。3、炒锅放油,油温热时把肉丁放入翻炒,变色...
黄瓜炒肉丁教程
2023-07-30
1、食材:黄瓜2根、瘦肉200克、食盐2克、植物油15克、姜1块、生抽2克、辣椒酱2克、老抽1克、胡椒粉1克、淀粉3克、蒜2瓣、香油2克。2、黄瓜选嫩一些的,去皮切丁。3、瘦肉洗去血水,切粒,加姜丝。4、再加盐,生抽,老抽,胡椒粉,辣...
糖醋肉丁如何做|糖醋肉丁的做法介绍
2023-06-14
1、肉丁随意,生姜片几片,大蒜两三颗,料酒一勺,酱油两勺,白砂糖三勺,醋四勺。2、肉切成丁,越小越好入味姜切成片片,大蒜不用切。3、糖醋汁的做法是把料酒、酱油、白砂糖和醋混合到一起即可。4、不用焯水,把肉丢到锅里,水淹没肉,把...
怎样做红油肉丁
2023-07-27
1、主料:羊肉(后腿)250克、鸡蛋清30克、辣椒油15克、大葱2克、姜1克、大蒜(白皮)2克、花椒粉1克、盐2克、味精1克、酱油3克、淀粉(玉米)2克、菜籽油25克。2、羊后腿肉切丁;3、羊肉丁加少许精盐、酱油、鸡蛋清、水淀粉拌匀待...
怎么做包瓜炒肉丁
2023-12-10
1、原料:包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。2、调料:盐、花雕酒、淀粉、糖。3、腿肉切丁,加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀,腌制一会儿。4、洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁;包瓜剖开后去籽切丁。...
黄瓜肉丁卤做法介绍
2023-12-19
1、猪肉丁1份、黄瓜1根、大酱1勺、洋葱30g。2、方法:洋葱切丁、黄瓜切丁、猪肉切丁都待用,锅内加油后下入切好的猪肉丁炒出香味。下入洋葱继续翻炒后,下入切好的黄瓜丁翻炒,翻炒均匀后加入一勺大酱,继续翻炒均匀。加入清水...
肉丁双脆的做法
2023-12-04
1、藕去皮洗净,芹菜择洗干净。2、藕切小丁泡水洗净捞出,芹菜切丁,瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2汤匙,放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀腌制3分钟(肉嫩小窍门)。4、锅内加植物油,温热的时候放入肉丁,中火煸炒至肉发白,加入酱油提色...
宫爆肉丁
2018-01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:300克;花生仁(炒):适量;白糖:2克;生抽:5毫升;葱:5克;姜:5克;花椒:1小撮;干辣椒:适量;植物油:适量;水淀粉:少许;香醋:适量;鸡精:2克;料酒:5克;宫爆肉丁...
爆炒胡萝卜肉丁的做法介绍|爆炒胡萝卜肉丁怎么做
2023-12-05
1、主料:胡萝卜1个,青椒1个,红辣椒1个,猪肉50克。辅料:姜1克,蒜1克。2、胡萝卜切丁,青椒切丁,肉切丁,红辣椒切丁,姜蒜切碎。3、锅烧热倒入食用油,待油热时倒入姜蒜炒出香味。4、然后倒入肉丁翻炒。5、待肉丁变白后,倒入所有青菜翻...
茄子肉丁卤的做法
2019-11-29
准备及烹调时间:25分钟主料:园茄子1个五花肉100g尖椒50g辅料:葱姜末各10g大料1颗蒜末20g调料:油50ml生抽2汤匙大料1颗盐少许香油少许做法:1、将园茄子削皮,切成小丁,再把青椒和五花肉切丁准备好。2、热油锅先这是我非常喜欢...
红油肉丁的烹饪方法
2023-12-30
1、主料:羊肉(后腿)250克,辅料:鸡蛋清30克。调料:辣椒油15克、大葱2克、姜1克、大蒜(白皮)2克、花椒粉1克、盐2克、味精1克、酱油3克、淀粉(玉米)2克、菜籽油25克。2、羊后腿肉切丁;3、羊肉丁加少许精盐、酱油、鸡蛋清、水淀粉...
茄子肉丁打卤面怎么做
2019-11-29
茄丝比较容易软,可以不用去皮吃。茄丁要大些,还是去皮的好吃,口感好。主要还是看自己的喜好,其他的没什么问题。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;面条(生):适量;西红柿:适量;尖椒...
核桃炒肉丁如何做|核桃炒肉丁做法介绍
2023-06-27
1、主料:里脊肉1块、核桃仁适量。2、辅料:料酒适量、盐适量、淀粉适量、甜面酱适量、郫县豆瓣酱适量、蓝莓酱适量、水适量、油适量、白芝麻适量、葱花适量。3、里脊肉一块洗净备用;4、切成指甲盖大小的肉丁,加入料酒、盐...
豆豉炒肉丁家常做法|怎么做豆豉炒肉丁
2023-09-22
1、原料:猪上脑肉250克,熟笋肉30克,豆豉30克,葱段5克,蒜末10克,豆瓣辣酱40克,酱油3克,白糖5克,味精3克,绍酒10克,猪油40克,麻油10克。2、肉和笋切成1厘米见方的丁,豆豉加少许水抓一抓。3、炒锅置火上,加猪油烧热,投入肉丁煸至泛白色,...
肉丁豆角包的做法|肉丁豆角包怎么做
2023-12-12
1、用料:五花肉200克、豆角300克、六月香豆瓣酱2勺、姜5片、洋葱1个、食用油适量、花椒面适量、蚝油适量。2、五花肉切丁备用。3、豆角切丁备用。4、洋葱和姜切丁备用。5、锅内放入食用油,放入五花肉和豆角丁炒香,再放豆...
梦见豆瓣酱炒肉丁是什么征兆|梦见豆瓣酱炒肉丁
2023-09-18
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
肉丁南瓜焖饭如何做|做肉丁南瓜焖饭的方法
2023-09-24
1、南瓜洗净切小块,香菇泡水切片,香菇水不要倒掉,一会儿可以煮南瓜用。五花肉切薄片,倒少许料酒和一丢丢盐抹匀腌制一下子。2、锅烧薄油,下入五花肉片小火翻炒,一直翻炒到两面微焦,出油,这样肉油都被逼出来了,一会儿焖饭的时候...
肉丁烧茄子如何做|做烧茄子的步骤
2023-07-07
1、肉馅120、长茄子两个、大葱,姜,蒜适量、小葱、老抽,生抽,蚝油适量、豆瓣酱一大勺、糖,五香粉适量。2、方法:把肉剁成肉馅儿,加入料酒,糖,老抽,五香粉,葱姜末,搅拌均匀。3、把茄子洗干净切成丁,用盐腌制10分钟,把出的水倒掉,再用清...
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