水果类： 碱 性： 葡萄、葡萄干、无花果 弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子 弱酸性： 草莓 酸 性： 李、梅 蔬菜类： 碱 性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，
女性多吃碱性食物，那么碱性食物有哪些呢？下面和小编一起一起来看看吧！
方法
蔬菜
苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯、马铃薯、芋头、恰玛古、山药、洋葱、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带、魔芋、慈菇、甜菜、萝卜。
食物的酸碱性是指食物含有的微量元素的种类，一般来说碱性食物含有钙、钾、镁、铁、钠等微量元素。食用碱性食物好处非常多，可以预防心脑血管疾病和肾结石。 海带 海带是一种海藻植物，营养价值十分的丰富，富含多种无机元素和蛋白质，具有非常
水果
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬、桃子、樱桃、芒果
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。 强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、
药材
黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
酸碱性食物一览表水果类：碱性：葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、柿、柑桔、椰子、甘蔗、莲子弱酸性：草莓酸性：李、梅蔬菜类：碱性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇
坚果
大豆、栗子、杏仁。
不少人认为，带酸味的食物就是酸性食物，带碱味的食物则是碱性食物。其实不然。食物的酸碱性是根据它们进入人体经消化吸收后，新生成的最终代谢物的酸碱性来确定的。例如米、面、肉、鱼、蛋虽无酸味，但经人体消化代谢后产生的物质属酸性，因而
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食物的酸碱性是指食物含有的微量元素的种类，一般来说碱性食物含有钙、钾、镁、铁、钠等微量元素。食用碱性食物好处非常多，可以预防心脑血管疾病和肾结石。
海带
海带是一种海藻植物，营养价值十分的丰富，富含多种无机元素和蛋白质，具有非常好的降血脂、降血糖、提高免疫力效果。除此之外，丰富的微量元素和维生素等物质成分，具有很好的瘦身护发功效。
葡萄
葡萄中含有钙、磷、铁以及种类丰富的维生素，对补充人体的能量所需具有非常好的效果。特别是在人体运动之后，会消耗大量的糖类和蛋白质，还会分解乳酸使人体感觉疲劳。这时合理的食用碱性食物非常重要，它含有大量的果糖，而且还含有丰富的微量元素。所以要消除体内的酸性物质，可以适量的食用葡萄。
菠菜
它含有大量的无机元素，特别是钙和铁的占有量都十分的高。而且作为碱性的蔬菜，食用菠菜不仅能加快人体代谢循环，而且还能增加人体血液循环，能起到治疗心血管疾病的作用。
香蕉
香蕉中含有多种无机元素，食用香蕉具有很好的助消化和消除疲劳效果，而且作为碱性食物，它能降低尿液中的酸度，降低形成结石的风险。
柠檬
它中636f7079e79fa5e9819331333365653139含有的钙、铁、锌等微量元素的含量非常丰富，虽然柠檬的味道酸苦，但是它是属于碱性食物。用它泡水喝，能使得人体的内部环境具有较好的平衡效果，而且还能减少脸部黑斑的形成，具有很好的美白功效。
苹果
虽然苹果吃起来的味道是酸甜的，但是它属于一种碱性食物。苹果中含有大量的钾，钾元素能与人体内环境的过剩钠盐产生反应，会随着人体细胞的运输作用排出体内，对于人体内部环境的稳定具有很好的调节效果。
番茄
番茄的味道酸甜受人喜欢而且营养价值丰富，特别是维生素和微量元素的含量非常的高。而且番茄还含有的大量果胶，使得它具有非常好的美容养颜的作用。
洋葱
洋葱中富含钾、钙、镁等元素，而且作为蔬菜它的糖分很低热量也不高。它的药用功效有很多，对维护心血管疾病和预防癌症具有很好的作用。
莴苣
莴苣的味道好而且口感清爽，它的营养价值丰富，特别是微量元素铁的含量很高，对于贫血的女性来说是非常好的食材。
黄瓜
它富含维生素和无机元素，具有很好的预防血管硬化和保护细胞的作用。糖尿病患者易患酸中毒，食用黄瓜这种碱性食物，具有很好的预防效果。
苦瓜
苦瓜中含有大量的有机物和微量元素，对于预防和治疗喉咙痛和上火具有较好的效果。而且作为碱性食物，它还能对人体的心脏功能产生影响。
草莓
草莓中含有丰富的矿物元素和无机元素，同时它含有大量的果胶和纤维，能够起到加快新陈代谢和帮助消化的作用，而且还具有很好的促进消化和预防痔疮的效果。
总的来说碱性食物的种类还有很多，适量的食用能对人体内部环境改变产生一定影响。
碱性食物有哪些？
1、茶叶
茶叶是最典型的碱性减肥食物。一般茶叶中都会含有咖啡因和儿茶素两种减肥的关键性物质。咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，而儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用。这就使得茶叶具有极强的减肥效力。
2、橘子
橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，橘子水分多，且其白丝的纤维质和维生素C含量高，有助于代谢，但因其果糖可能有过高的情况，每天摄取量应以2颗为限。
3、海带
海带是生长在海底岩石上的一种藻类，因为海带的碘、钾物质非常丰富，因此海带通常被人们成为”碱性之王“。海带中的碘十分丰富，因此可以不但可以预防动脉硬化，还可以减少身体内的脂肪积聚。
4、萝卜
萝卜是一种含有钠、钾等微量元素十分丰富的蔬菜。萝卜的味道辛辣，性味甘甜，而且具有良好的美容功效，因此萝卜是深受e68a847a6431333431363534MM喜爱的一种食物。萝卜之所以能减肥，主要是因为萝卜属于碱性食物，而萝卜中丰富的钠元素、钾元素可以促进消化功能。
5、土豆
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾。
参考资料来源：人民网-女人多吃这5种碱性食物 帮你养成易瘦体质
碱性食物有哪些
碱性食物有：
甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜、枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹等。
碱性食物有助于碱化尿液、肾脏排酸，比如增加尿酸排泄，这可能对痛风是有益的。
食物酸碱性的一般规律：“酸性食物”包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数7a64e78988e69d8331333431336661水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。
扩展资料
出食物酸碱性的一般规律：
“酸性食物”包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；
“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。
食物的酸碱性不是取决于味觉，而是取决于在人体消化分解后所剩的元素性质。属于金属元素的Na、K、Ca、Mg等，在人体内氧化生成碱性氧化物，如Na2O、K2O、CaO、MgO等。含有这些金属阳离子较多的食品，在生理上称为碱性食品。
如果饮食中各种食品搭配不当，容易引起人体酸碱平衡失调。所以饮食中必须注意酸性食品和碱性食品的适宜搭配，尤其应控制酸性食品的比例，提倡多吃蔬菜、水果、豆类及乳品等碱性食品，这既有利于保持人体的酸碱平衡，也有利于食品中各种营养成分的充分利用，提高其营养价值。
参考资料来源：人民健康网-食物确实分酸碱：鱼肉蛋呈酸性 果蔬类属碱性
参考资料来源：百度百科-碱性食品
碱性食品有哪些？
碱性食物包括：
芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、抄绿豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、白萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香袭蕉、柿子、山楂、西红柿、葡萄酒、醋、茶等。
在营养学上，将食品分成酸性食品和碱性食品，与其本身的PH值无关（即味道是酸的食品不一定是酸性食品），是指食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成zhidao酸性或碱性的物质来界定。
1. 产生酸性物质的称为酸性食品，如动物内脏、肌肉、蛋类等。
2. 产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、水果，茶叶等。
碱性食物大全列表
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原发布者:yizhaofengyue
酸碱性食物一览表水果类：碱性：葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、柿、柑桔、椰子、甘蔗、莲子弱酸性：草莓酸性：李、梅蔬菜类：碱性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带弱碱性：马铃薯，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋，青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜，油菜中性：白菜弱酸性：葱，海苔（不确定）酸性：嫩玉米，干小扁豆，慈菇蛋白质：碱性：牛奶弱碱性：豆腐酸性：乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼，扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏主食类：弱碱性：木薯，大豆，红豆，绿豆弱酸性：荞麦，大米，燕麦，大麦，小麦酸性：面包，蛋糕，通心面其他：碱性：茶，醋弱碱性：杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡弱酸性：巧克力，啤酒酸性：清酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物常见食物生理酸碱度（mmol/100g）强碱性12以上：海藻e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb93133343362373616.60海带14.60中碱性4～12：菠菜12.00桔子10.00白萝卜9.30白葡萄9.28香蕉8.40红葡萄8.32胡萝卜8.20苹果8.20莴笋6.30黄豆5.20蛋白4.80茄子4.60红薯4.60胡瓜4.60马铃薯5.20弱碱性0～4：藕3.40秋马铃薯3.
