火锅和麻辣烫有什么区别？让我们一起了解一下吧。
1、制作方法不同
他们之间的底料是不同的。对麻辣烫的底料而言，这个底料是长期使用，并且不经常更换的，也就是说一份底料可以做出无数份麻辣烫。而火锅的底料则是一次性的，使用过之后的底料将会被当做垃圾处理掉。
2、卫生条件不同
由于麻辣烫和火锅之间的制作方式不相同，所以麻辣烫和火锅的卫生条件也不相同。麻辣烫一份底料多次使用，卫生方面可能会比较差一些；而火锅底料是一次性的，使用过一次之后就会被处理掉。所以相对来说火锅的卫生条件要好一些。
3、价格不同
麻辣烫的价格也比较低一些，如果一个人吃麻辣烫的话，一顿饭下来的消费也就在30到40之间。但是如果一个人吃火锅的话，他在火锅上面的花费将在80到100之间。
4、特点不同
麻辣烫属于两个人的世界，而火锅适合大家的狂欢。
麻辣烫属街头小吃，将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为"街头麻辣烫"。
火锅通常是指用来烫煮食物的容器，最早是泥罐、瓦罐，再后来是铜鼎、铁锅及至现在的不锈钢等。不过，现代人们只是指一种烫涮的饮食方式。
拓展：火锅和麻辣烫哪个更健康
由于火锅比麻辣烫更加卫生，因此火锅相对来说更健康。但是由于麻辣烫是分开吃，火锅是一大堆人吃，这样看起来似乎麻辣烫更健康。实际上，相对来说还是火锅健康些。
