材料
海带：适量; 北豆腐: 1块;柴鱼: 适量; 葱：少许;味噌：适量;
日式味噌汤的做法
豆腐切小丁（油豆腐切条），嫩海带事先泡水10分钟，弃水沥干待用，葱花少许备用
将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后，滤去刨柴鱼,汤水留用
将豆腐或者油豆腐放进柴鱼汤水里煮滚,随之加入嫩海带.尝试汤水的咸淡度,关火
用二匙开水将适量味噌充分溶解后加入到汤中,搅拌均匀.撒葱花即可
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