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香葱藕片的做法

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香葱藕片的做法

1、莲藕去皮,切成薄片,切好后及时入水,否则莲藕暴露在空气里会发黑,做出来的菜就不美观了。

2、起油锅,倒入藕片,翻炒几下,不用太长时间的。

3、撒入葱花,尽量可以多一点,味道会比较香,然后加入适量盐调味即可。