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怎样做金针菇肥牛汤

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怎样做金针菇肥牛汤

1、肥牛片半斤,金针菇200g,葱姜适量、香菜适量、熟芝麻适量、浓缩汤料。

2、锅内下一点点油,爆香葱姜;

3、加水烧开,下入浓缩汤料一块煮出浓汤;

4、下入金针菇煮开,调一下咸淡口味;

5、下入肥牛片煮开,添加葱丝和香菜段,关火,出锅前撒熟芝麻。