当前位置:科普知识站>东方美食>

安徽黄山有哪些食物特产

东方美食 阅读(2.49W)

1、黄山最著名的特产是“徽宿墨”,它诞生于1978年。在徽州人眼里,徽宿墨是家乡的味道。墨饼是以黑芝麻为原料,经过六道严格的工序制成的。打开包装,香味扑面而来,舌头舔着炸好的麻油,带着淡淡的芝麻香。

安徽黄山有哪些食物特产

2、黄山一定要吃的一种主食是黄山烧饼!脆皮,入口即化,皮薄,满满的梅干肉和黑猪肉!黄山烧饼不大,就像蛋黄派那么大。两三口就能吃一个。为了安全方便,黄山烧饼都是独立包装的。

3、豆糖。嵌字豆糖将麦芽糖、黄豆、黑芝麻融合在一起做成糖块,用大拇指在蛋糕上写字。一般糖上的字都是吉祥字,比如“福、爱、旺、春、礼、寿”。