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泡菜锅的做法

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用料 主料 豆腐1块 辣白菜适量 五花肉适量 辅料 白菜 适量 香菜 1小把 黄豆芽 适量 洋葱 半个 调料 色拉油 2勺 姜 3片 蒜 2瓣 小葱 5根 黄酱 1勺 泡菜锅的做法 材料集合图: 1.处理佐料和配菜:洋葱切丝,生姜切丝,蒜切末,小葱切末;白菜段切

泡菜锅的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

豆腐:1块;辣白菜:适量;五花肉:适量; 白菜: 适量;香菜: 1小把;黄豆芽: 适量;洋葱: 半个; 小葱:5根;姜:3片;蒜:2瓣;色拉油:2勺;黄酱:1勺;

准备材料:牛肉卷300g、韩式辣酱50g、辣白菜400g、豆腐、盐、火腿一个、洋葱一个、杏鲍菇一个 、豆芽 (材料超市和网上均可买的到) 制作步骤: 1、各种食材洗干净,火腿切片,豆腐切块,杏鲍菇切条。 2、锅里倒油,炒香洋葱(洋葱要炒出香味再

泡菜锅的做法

1、虾仁去虾线,用凉水冲洗干净。 2、排骨用凉水冲洗干净 3、豆腐用清水冲洗干净后切成大点的块 4、韩国海带 5、加温水泡开海带 6、取出海带用牙撕碎放入盒中 7、准备好调料 8、辣白菜切成小段 9、排骨放入高压锅中,加没过排骨的水,在倒入调料

处理佐料和配菜:洋葱切丝,生姜切丝,蒜切末,小葱切末;白菜段切丝,菜叶撕小片,香菜切段

做法一: 主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。 材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。 调料:

泡菜(做法请点击:自制辣白菜)切小块,五花肉切片,豆腐切小块。腐切片后,撒少许盐腌渍一会儿,这样待会儿煮的时候会进味些

材料 嫩豆腐一盒,五花猪肉片,鲜虾,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,韩式石锅饭辣酱,高汤。 做法 1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香. 2.把五花肉片放入炒至金, 3.加入韩式泡菜及泡菜的调味丝,泡菜水,翻炒,然后放入高汤,煮15分钟, 4.

锅中加2勺油。下入蒜末和姜丝煸炒2分钟

1、洋葱切成小丁,把所有的配料蔬菜都切成片; 2、锅里放一点点油,将洋葱全部倒入炒软,放三碗水大火烧开小火炖10分钟; 3、放入两种辣酱、白萝卜和泡菜下锅煮; 4、锅里加入2碗水,煮开之后放入年糕,煮五分钟放入你爱吃的蔬菜鱼丸继续煮,最

将五花肉片下入锅中,煎至肉两面变色

用料 泡菜汤底 一份 各类丸子 少量 魔芋丝 少量 泡菜片 1⃣️小波 午餐肉 半罐 肥牛 一盒 芝士年糕 最近超迷 日式肥牛泡菜锅的做法 除了肥牛年糕其他都先煮 加入年糕

下入洋葱丝、辣白菜、白菜丝、葱白,翻炒4-5分钟,炒出香味儿来

,砂锅豆腐 配料: 嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等。 ·操作: 豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜 切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡 清汤,放入味精,精盐

加入清水,烧开后转小火炖煮10分钟左右(加入的水量,要没过食材,还略多一些,因为接下来还要煮豆腐)

首先复杂一点可以做泡菜锅 主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。 材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的

十几分钟后,下入豆腐,转中小火煮。并加1勺黄豆酱在汤里

首先复杂一点可以做泡菜锅 主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。 材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的

中小火煮至豆腐入味,起锅前将青菜加入烫熟即可(辣白菜有一定咸度,所以汤煮好后先尝尝咸淡再斟酌放盐)

毕业回来的冬季做了好多好多的泡菜,于是在家吃了好多好多的泡菜锅~冬天里吃微辣又酸爽的泡菜锅,微微出汗,浑身暖暖的~ 工具/原料 五花肉泡菜韩式辣酱大蒜 大葱 洋葱 方法/步骤 准备好主菜,喜欢什么涮什么~推荐金针菇、豆腐、白菜、香菇、口蘑

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韩国泡菜怎么吃

首先复杂一点可以e79fa5e98193e58685e5aeb931333238666365做泡菜锅...

主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。

材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。

调料:蒜末,姜片,葱花,盐,糖,香油。

做法:

1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,

如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,煮至豆腐成熟即可,最后放些盐,香油,少许白糖增加味道即可,豆腐下入锅中后搅动的时候要小心,以免豆腐碎掉。

泡菜饼

主料:韩国泡菜

辅料:鸡蛋,糯米粉(面粉),炸粉洋葱,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)

调料:辣椒面,牛肉粉,白糖

程序:

1.将泡菜切成细丝或小丁,放在容器中加入配料、调料拌匀。

2.在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金*,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。

说明:煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油。

其次简单来说可以做紫菜包饭,泡菜炒饭,或者直接食用...

泡菜五花肉火锅怎么做

毕业回来的冬季做了好多好多的泡菜,于是在家吃了好多好多的泡菜锅~冬天里吃微辣又酸爽的泡菜锅,微微出汗,浑身暖暖的zhidao~

工具/原料

五花肉泡菜韩式辣酱大蒜 大葱 洋葱

方法/步骤

准备好主菜专,喜欢什么涮什么~推荐金针菇、豆腐、白菜、香菇、口蘑等

准备炒锅底的食材。

少许油先爆香五花肉,将肥油炼出来,煎到肉缩小,没有出焦点前

五花肉推到一边,爆香蒜片洋葱大葱

加入泡菜翻炒出香味,一起混合

加足量的水,加一大勺辣酱(以前属我会用第二道的淘米水)

咕噜咕噜冒泡儿,在转小火煮5分钟左右。

8

加盐调味,按照食材的难熟程度加入

泡菜与什么菜搭配好吃

泡菜锅

更多图片(19张)

泡菜锅,具有韩国泡菜风味的火锅,搭配豆腐,风味独特,美味可口。

中文名:泡菜锅

主要食材:泡菜,豆腐,猪肉,鱿鱼

分类:川菜

口味:咸

辅助材料:葱、蒜、辣椒面等

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做法一

原料

材料:酸味泡菜300克,豆腐1块,火锅猪肉片适量,什锦菇适量,葱1支,蒜头2粒。调料:

泡菜锅成品照片

图册 7张

辣椒粉适量。

做法

(1)豆腐、什锦菇洗净切适当大小,葱洗净洗净切小段,蒜头去皮切片备用。

(2)起油锅烧热,放入葱段、蒜片爆香,加入肉片炒至2分熟,盛入火锅中,加入所有材料及调料,加入适量水以小火煮至熟透入味即可食用。

做法二

原料:

青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差

泡菜锅制作过程照片

图册 10张

香甜辣酱、柴鱼花、芫荽e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad9431333335343333、高汤。

做法:

1、青口洗净,培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;

2、韩国辣白菜稍稍切小块;

3、锅里加适量橄榄油烧热,倒入洋葱、培根、葱白煸出香味,倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;

4、加入除海鲜以外其它所有的料,继续焖煮15-20分钟;

5、加入海鲜煮至青口开口,加少许黑胡椒、盐调味;

6、起锅前加入芫荽即可。

做法三

原料:

泡菜,北豆腐,肉丝,金针菇,食用油,辣椒酱,白糖,葱

做法:

1、准备一些泡菜,把泡菜切成几段,准备好一块北豆腐(我们南方豆腐含水量大,易碎,北豆腐就是含水量少),把北豆腐切成块状。

泡菜锅

2、热锅后倒入少量的食用油,放入豆腐开始煎,直到两面金黄,把豆腐取出备用。

3、准备好一些肉丝,放点料酒和生粉抓匀就可以。

4、锅里再加一点点油,放入肉丝煸炒,放入泡菜煸炒一会,放入一勺辣椒酱再煸炒一会。

5、倒入水,没过泡菜,加入煎好的豆腐;水开后改小火煮5分钟左右,加入金针菇,最后加小半勺白糖淋上点香油就可以出锅了。

小贴士:

1、北豆腐要煎过会更香,煎到两面金黄的话一定要有点耐心,不能开大火,煎糊了就不好吃了。

2、放点肉丝可以给汤增加点肉香的同时,让汤也会更鲜美。

3、泡菜稍微炒一下也可以增加其香味,加了辣椒酱也要继续翻炒,直到把辣椒酱里的红油炒出来,那样汤会更香浓。

4、泡菜和辣椒酱含盐量已经很高了,所以不要再额外加盐。

5、最后加点糖也是画龙点睛之笔,一来可以缓解辣度,二来可以提鲜,一举两得。

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延边泡白菜怎么吃

首先复杂一点可以做泡菜锅...

主配料是延边泡白菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。

材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。

调料:蒜末,姜片,葱花,盐,糖,香油。

做法:

1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333363373162煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,

如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,煮至豆腐成熟即可,最后放些盐,香油,少许白糖增加味道即可,豆腐下入锅中后搅动的时候要小心,以免豆腐碎掉。

泡菜饼

主料:延边泡白菜

辅料:鸡蛋,糯米粉(面粉),炸粉洋葱,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)

调料:辣椒面,牛肉粉,白糖

程序:

1.将泡菜切成细丝或小丁,放在容器中加入配料、调料拌匀。

2.在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金*,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。

说明:煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油。

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很酸的白菜泡菜,搭配些什么吃掉

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材料:五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。

调料:蒜末,姜片,葱花,盐,糖,香油。

做法:

1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅7a686964616fe59b9ee7ad9431333335313139,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,

如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,煮至豆腐成熟即可,最后放些盐,香油,少许白糖增加味道即可,豆腐下入锅中后搅动的时候要小心,以免豆腐碎掉。

泡菜饼

主料:韩国泡菜

辅料:鸡蛋,糯米粉(面粉),炸粉洋葱,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)

调料:辣椒面,牛肉粉,白糖

程序:

1.将泡菜切成细丝或小丁,放在容器中加入配料、调料拌匀。

2.在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金*,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。

说明:煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油。

其次简单来说可以做紫菜包饭,泡菜炒饭,或者直接食用...