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如何做桂花糖|新鲜桂花怎么做糖桂花

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1、原料:丹桂、白糖、蜂蜜。

如何做桂花糖 新鲜桂花怎么做糖桂花

2、新鲜采集的丹桂拣去杂物。

3、放在盆子了,用清水快速冲洗一遍捞出。

4、摊在纱网上放阴凉通风处晾干水分。

5、放在大盆中加少许盐拌匀腌制2个小时。

6、挤去腌制出来的水分。

7、干净无油无水的瓶子,一层桂花一层白糖放置,加适量蜂蜜,放冰箱里保存。