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如何做红萝卜丸子

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如何做红萝卜丸子

1、红萝卜切丝。

2、打一个鸡蛋,放少许葱花。

3、放盐,十三香,蚝油,鸡精。

4、搅拌均匀后,放玉米淀粉和面粉。

5、少量多次倒水搅拌均匀成糊状。

6、锅里放油。

7、油热后放入丸子,炸到两面金黄出锅。