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芥末章鱼的制作方法

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芥末章鱼的制作方法

1、食材:八爪鱼2条、芥末膏少许、米醋适量、生抽1汤匙、酱油少许。

2、处理干净的八爪鱼,切段。

3、加盐抓搓一下,流动的水冲洗干净粘液,沸水氽烫两遍。

4、捞入盘中。

5、向碗中加入芥末膏、生抽、米醋、酱油搅拌均匀,倒入盘中即可。