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蒸玉米一般煮几分钟能熟透

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蒸玉米一般煮几分钟能熟透

蒸玉米一般煮几分钟能熟透:答案是15-25分钟。

玉米蒸煮的时间一般在15至25分钟之间,其中嫩玉米蒸15分钟,老玉米蒸20分钟即可。

不过需要注意的是,不同品种、大小的玉米蒸煮时间可能会稍有不同,老玉米不容易熟烂,应该增加蒸煮的时间。

此外,在蒸之前一定要先把玉米上的须除干净,蒸熟了之后拿出来沥干水分,趁热的时候吃,更能保留玉米的甜味。

玉米蒸煮的时间一般在15至25分钟之间,其中嫩玉米蒸15分钟,老玉米蒸20分钟即可。

不过需要注意的是,不同品种、大小的玉米蒸煮时间可能会稍有不同,老玉米不容易熟烂,应该增加蒸煮的时间。

此外,在蒸之前一定要先把玉米上的须除干净,蒸熟了之后拿出来沥干水分,趁热的时候吃,更能保留玉米的甜味。

1、正常情况下玉米蒸15分钟左右就能熟,蒸来吃的玉米一般都是用嫩玉米,主要是嫩玉米在口感和香味都更佳,蒸起来也比较容易熟。

2、蒸嫩玉米的时间不宜太长,否则容易把玉米蒸老而导致营养流失,同时也会失去鲜嫩的口感,如果是老玉米的话,那蒸的时间就要相应延长即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

15-25分钟。蒸玉米都是蒸的嫩玉米,嫩玉米中的营养成分比较鲜嫩,蒸起来容易熟,只需要蒸15-25分钟即可,时间太长可能会导致玉米变老,从而影响营养价值和食用价值。

蒸玉米需要多长时间 蒸玉米要多久能熟呢

1、甜玉米水开后8分钟。甜玉米普通是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,普通在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,普通在家里水开了之后8分钟就能够蒸熟了,蒸熟后再将玉米皮除掉,那叫一个口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都会特别的喜欢。

2、老玉米:水开后10至15分钟。这里的老玉米是指的是比刚成熟的玉米的果肉要老和硬一点的,这种老的玉米普通水开后,再蒸10到12分钟就能够了,老玉米是比拟有弹劲的,不太合适老人和孩子,由于它的肉质较为坚固些,所以蒸的时间自然要长些,这样才干熟透,便当食用。

3、黏玉米:水开后10至12分钟。黏玉米普通呈现出来的颜色是白色,但也有紫色和白色相间和紫色相间的两色黏玉米。软糯型玉米蒸的时间要相比甜玉米要长一点,普通水开后再蒸10至12分钟,口感较为软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。

玉米蒸多长时间才能熟?

15-20分钟。

若是糯玉米、黏玉米和老玉米就需要15-25分钟才可。

玉米的品种不同需要的时间也不一样,但是在蒸的过程中都要注意不要放入大量水,防止玉米有益成分流失,蒸玉米可以保存大量的蛋白质和氨基酸,食用更佳甘甜可口。

蒸煮玉米需要多长时间

1、蒸煮玉米水开后蒸15-20分钟左右的时间,玉米能蒸熟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。把玉米的外壳剥掉,放在蒸笼上蒸,玉米就好吃了,不需要放其它东西。

2、蒸的玉米都会很甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多,那在买玉米的时候就注意不要卖太老,玉米有一点点茎都应该是正常的,太嫩的玉米也不好吃的。

蒸玉米多长时间熟

问题一:玉米一般要煮多久能熟 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点

问题二:蒸玉米多少时间 如果玉米都是新鲜的,且均为适宜采收期,那么:甜玉米15分钟

糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好,要想粘度高就20分钟-25分钟

如果玉米采下来放了一两天或更久,那可以适当延长5-10分钟为宜。

问题三:玉米要蒸多久最好吃? 玉米都是吃嫩的,你蒸了一个小时早熟的部能再熟了,一般煮15--20分就熟了 对了,煮之前不要把玉米外面包的皮剥光,留3-5页最内层的,煮的时候把水放到完全淹没玉米,中途尽量不要揭盖。不要加任何的调味料,把玉米外面老的皮去掉,留下几个嫩的叶子,和土豆之类的东西一起煮,这样的玉米特别的香,很有原味. 还有一种做法就是乱炖,玉米,地瓜,土豆,和南瓜一起炖,这样味道也不错哦,是东北一道名菜.

问题四:煮玉米一般需要多长时间煮熟 新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了分钟,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要20到25蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

问题五:玉米煮多长时间能熟 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点

玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。

玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

扩展阅读:玉米的营养价值

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

问题六:蒸玉米需要多长时间 等水开之后再放玉米煮,18分钟刚刚好,那时候起锅最香甜

煮玉米是大家比较熟悉的一种食物,煮玉米一般在玉米即将成熟的时节十分的流行,煮玉米需要注意的是,在挑选玉米的时候,十分的重要,挑选的玉米要老嫩适中,这样煮出来的玉米味道和口感才会更好,所以对于煮玉米的一些相关在的注意事项是需要我们大家多注意的,下面的文章是关于煮玉米需要多长时间的一些相关知识的介绍,对于煮玉米时的注意事项,大家可以详细的来了解一下,这些内容对于我们大家来说是比较的重要的。 煮玉米需要多长时间煮玉米需要多长时间玉米抗衰煮的时间越长越好 中医认为 抗眼睛衰老不妨适当多吃些玉米。 玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用, 主治腹泻、消化不良、水肿等。 现代营养还分析出 玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。 另外,研究指出,煮玉米时间越长,抗衰老作用越好。 玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物 Maize for Eyes Degeneraion: 根据 1994 年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取 较高量的黄体素和玉米黄质,能降低 43%罹患老年黄斑性病变的机率。 玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为, 玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。 由於玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、 玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用 的效果。所以,老年人吃玉米,可以经常炒著吃点,比如做道松仁玉米。 煮玉米时间越长,抗衰老作用越好: 煮玉米时间越长,抗衰老作用越好 (Cook longer - better as antioxidant) 从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显 示,在摄氏 115 度下,将甜玉米分别加热 10 分钟、25 分钟和 50 分钟后发现, 其抗自由基的活性依序升高了 22%、44%和 53%,也就是说,加热越长时间 的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一 段时间。 玉米的众多功效 (Maize / Corn benefits): 由食疗的角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软 化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用於高血压、高血脂、动脉硬化、 老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾病患者的食疗保健。 1 .健脾益胃。( for Spleen / Stomach) 健脾益胃。 健脾益胃 玉米在中国北方是粗粮,在南方则为饲料,我们台湾两者兼之。从药食 同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作 用。 上面的关于煮玉米需要多长时间的一些相关的注意事项方面的内容,大家都了解了吗?

问题七:玉米棒煮多久才会熟 玉米,煮的玉米大家都疯狂地爱着,又营养,又美味,可是,没有种过玉米的人,却不知道如何煮,今天一起来看看,要如何正确地煮玉米才好吃呢。

方法/步骤

购买玉米。记得,在购买的时候,选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。

在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮,在选择的时候,也要看好了,玉米的头以及根部没有虫洞或者是虫屎类,否则会有虫。

好了,开始煮了。先把玉米一个一个地码好,记得,最下面放较老点的玉米,较嫩的放在最上面,如果玉米过长的话,可以把头上的那点用刀切掉。

好了,码好后,准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖,记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖。

放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封鉴别能力了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

问题八:煮玉米要煮多久才能熟? 这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久。

煮玉米的时间:

若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。

煮玉米的诀窍:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

问题九:高压锅蒸玉米多久会熟 一般15-20分钟吧,不知道你的是不是电压力锅,电压力锅会比较好控制,方便安全,选择快速煮饭功能就肯定可以的,还能保持水分不会变成爆米花,呵呵,5升的应该还能给三口之家煲汤,500元以内

问题十:煮熟玉米第二次加热煮多长时间 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点

玉米蒸多少分钟就熟了

玉米蒸15-20分钟就能蒸熟。

在蒸煮玉米的时候需要进行隔水蒸煮,这样能充分的保留玉米中的营养物质,并且在蒸煮的过程中不能打开锅盖,否则会导致玉米受热不均,出现半生不熟的情况。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米多久蒸熟

煮玉米一般情况20分钟上下就可以了,嫩一点的玉米可以少煮一会15分钟就差不多了。老一点的玉米煮上半个小时也就完全熟透了。

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

扩展资料:

做法如下:

1、把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。

2.、电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

参考资料:百度百科-蒸玉米棒子

玉米蒸多久熟

问题一:玉米隔水蒸多久会熟 用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。

问题二:玉米一般要蒸多久 怎么蒸玉米好吃 1.玉米剥去外衣(留一层)洗净。

2.蒸锅里加水,放上蒸架。

3.将玉米码在蒸架上。

4.盖上锅盖中火蒸十分钟。

5.关火后先不急着开盖,待锅里余温散去再开盖。

问题三:玉米煮多长时间能熟 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点

玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补。

玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

扩展阅读:玉米的营养价值

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

问题四:煮玉米要煮多久才能熟? 这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久。

煮玉米的时间:

若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。

煮玉米的诀窍:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

问题五:煮玉米一般需要多长时间煮熟 新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了分钟,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要20到25蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

问题六:高压锅蒸玉米多久会熟 一般15-20分钟吧,不知道你的是不是电压力锅,电压力锅会比较好控制,方便安全,选择快速煮饭功能就肯定可以的,还能保持水分不会变成爆米花,呵呵,5升的应该还能给三口之家煲汤,500元以内

问题七:玉米蒸着吃需要多长时间 生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃。

蒸玉米

1.原料:甜玉米棒

2.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。

3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。

问题八:玉米棒子要煮多久才熟 高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。

不要煮太久,时间煮长了,味道较差。

其实,用高压锅蒸苞谷较好,更甜一些。方法:

加水1.5寸深,将篦子放到高压锅中,将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可,然后点火蒸,高压阀转动后小火3-4分钟关火即可。

普通锅的话,你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一点

问题九:玉米水煮要几分钟熟 颜色变黄变可吃

煮玉米几分钟能熟(玉米一般煮几分钟能熟)

1、如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟的。

3、想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗干净后,直接带皮煮玉米。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓。

玉米蒸多久熟透

玉米通常蒸15-25分钟即可熟透。将玉米清理干净后,放入蒸锅中,开中火蒸15-25分钟即可熟透。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。

玉米通常蒸15-25分钟即可熟透。将玉米清理干净后,放入蒸锅中,开中火蒸15-25分钟即可熟透。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。

玉米要蒸多久才熟透

15-25分钟。蒸玉米都是蒸的嫩玉米,嫩玉米中的营养成分比较鲜嫩,蒸起来容易熟,只需要蒸15-25分钟即可,时间太长可能会导致玉米变老,从而影响营养价值和食用价值。

怎样判断玉米是否被蒸熟:1、首先可以先观察玉米的颜色,生玉米的颜色一般为淡,熟玉米的颜色一般深。

2、然后找一双筷子,在玉米的表面进行搓,熟玉米很容易被搓烂。

3、之后再常玉米的味道,熟玉米会有股玉米香气,吃起来带甜,而生玉米吃起来有股浓烈的生玉米味道。