炸春卷 用料： 主料：春卷皮10张、猪肉100克、荠菜适量。 辅料：盐少许、玉米油少许、鸡蛋1个。 做法： 1、荠菜洗净切好。 2、葱切碎。 3、猪肉洗净，切成1厘米小块，放到料理机绞肉容器中，启动料理机搅拌成肉糜。 4、搅拌好的肉糜放入大碗中，
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
面皮：适量; 豆沙: 适量;绿豆沙: 适量; 白糖：适量;植物油：适量;
主料：面粉250g 辅料：水适量、盐少许 步骤一：准备面粉。 步骤二：放少许盐。 步骤三：放水搅拌均匀醒发。 步骤四：搅拌醒发至起筋。 步骤五：平低锅加热。 步骤六：手抓一小撮面糊。 步骤七：在平低锅上涂一圈。 步骤八：等到边上翘起。 步骤
双色春卷的做法
简易版春卷的做法 拿一片饺子皮。。 然后把它擀的薄薄的。。。越薄越好。。 放红豆馅。。不要放太多。。。等炸的时候会溢出来。。不要问我为什么知道。。😂😂 把皮少的一边卷起来。。 两边的口封祝。一定要封祝。要不然会漏。。炸
做馅儿，绿豆沙、红豆沙馅儿做法一样
春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。 主料：春卷皮1包 猪肉馅300克 辅料：豌豆(鲜)50克 香菇(干)3朵 荸荠3个 调料：食盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 葱1段 姜1块 料酒1/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 秘制肉春卷的做法 1.葱姜切末、马蹄和泡好
包春卷，在面皮子上一半放绿豆沙，一半放红豆沙，见图
用料 莴笋丝 100克 萝卜丝 200克 煮熟的海带丝 100克 绵阳春卷的做法 烫皮 烫皮 高筋面粉500克，盐1克。逐渐加水一边顺方向搅拌，直到所有面粉都刚刚打湿。盖上棉布醒发半小时 锅底微微热，切勿放油，按照上三图的方法一张张烫皮 海带丝 海带萝
锅里放适量油，加热，春卷下锅炸至表面金黄
客家春卷的做法 用料： 做法/步骤： 1、食材剁碎。（菜馅可随意，忌有水份） 2、将食材下锅炒至8分熟。 3、薯粉兑凉水加一鸭蛋调至浆糊状。 4、不粘锅抹一点点食用油，倒一汤勺薯浆，及时转匀。（忌太厚） 5、熟后，把薯粉皮倒扣切菜板上。 6、
捞起放在纸巾上稍加滤油即可
用料 鸡蛋 个 韭菜 克 油 适量 淀粉 适量 盐 适量 猪肉 鸡蛋皮春卷的做法 鸡蛋皮原料 水淀粉＋蛋液调均 锅擦油倒入鸡蛋液 韭菜猪肉馅 调味 包馅心 油炸 装盘
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做春卷的做法是怎样的？
春卷，为时令点心，皮脆、馅鲜、味美。百它的制作过程，与一般面点有所不同。
要调制稀软面团(每500克面粉掺水约300克)，既要度筋性强，又要柔软。
调制比较复杂，先在面粉中加入盐和适量的水和好，用手抽打，一边抽打、一边稍加点水知，反复抽打、加水，到了一定程度时，摔面摔匀，直至道面团柔软起劲为止。在平锅上摊皮时，平锅不内能太热、太油(要稍抹点油不能多，还要把多余的油擦掉)，否则，皮子会跟面团跑，如果平锅太冷太干(即油少)，又使皮子粘锅，揭容不起来。
如何包春卷的做法
用料： 白菜黄花菜盐鸡精老抽生粉鲜辣粉冬笋精肉葱料酒自做春卷皮
步骤：
1
食材准备。
2
自做春卷皮。
3
食材洗净，白菜、精肉分别切丝，冬笋剥去外衣切丝。
4
黄花菜浸泡发切末，葱切末。
5
肉丝内放入盐、料酒、生粉，搅拌均匀，锅热油，放肉丝滑撒，翻炒后捞出。
6
锅热油，放入冬笋、黄花菜。
7
快速煸炒后。
8
放入白菜。
9
再放入盐、鲜辣粉。
10
煸炒后，放入肉丝，加一点zd水，改为中小火，盖上盖，焖2分钟。
11
开盖，翻炒后，撒入葱花、鸡精。
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最后，勾芡要稍微厚一点，快速翻炒。
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装盘待用。
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要包春卷了，取一张春卷皮，放入馅料，从底边将馅料卷起。
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然后，左右分别往里折，再卷起，至末尾沾一点水粘住。
16
春卷一个个就包好啦，准备下锅炸。
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锅热油，中小火慢慢地将春卷煎成金*，即可捞出。
简易版春卷的做法步骤图，简易版春卷怎么做
简易版春卷的做法
拿一片饺子皮。。zd
然后把它擀的薄薄的。。。越薄越好。。
放红豆馅。。不要放太多。。。等炸的时候会溢出来。。不要问我为什么知道。。😂😂
把皮少的一边卷起来。。
两边的口封住。。一定要封住。。要不然会漏。。炸的时候。。
给边缘蘸点水。。。盖上去。。
噔噔噔噔噔。。完成
放冰箱。。冻一冻。。开炸。。我冻了一个晚上。。
完成。。。馅不要包的过多。。
剩了一点红豆馅。。加了点水。。奶。。煮了个红豆奶。。如果在放点茶叶。。就是红豆奶茶。。哈哈。。
小贴士
馅不要放太多。不要放太多。。一定要把口封严实。。
山东的春卷怎么做的做法
春卷，又称春饼、薄饼。是汉族抄民间节日的一种传统食品。
主料：春卷皮1包 猪肉馅300克
辅料：豌豆(鲜)50克 香菇(干)3朵 荸荠3个
调料：食盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 葱1段 姜1块 料酒袭1/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙
秘制肉春卷的做法
1.葱姜切末、马蹄和泡好的干香菇都切丁
2.豌豆洗干净百，猪肉搅成肉馅
3.在肉馅中加入适量的葱姜末，鸡蛋、香菇、马蹄、豌豆、加入适量的盐、胡椒粉、料酒
、香油、泡过干香菇的水，一起搅拌，搅打上劲
4.所示将搅拌好的肉馅放在春卷皮上
5.然后用面粉和水调度一点面糊，抹在最后的角上，一张一张的包好
6.然后将包好的春卷在橄榄油中沾一层油，将春卷放问入炸锅里
7..热锅热油，将包好的春卷生坯一个个地放进，炸成金黄。
注：油温要高，因馅是熟的，只要将皮炸焦即答可。
8.捞出春卷放到厨房纸上吸去多余的油脂。
9.配上香醋上桌。
绵阳春卷的做法步骤图，绵阳春卷怎么做好吃
用料 莴笋丝 100克 萝卜丝 200克 煮熟的海带丝 100克
绵阳春卷的做法
烫皮
烫皮
高筋面粉500克，盐1克。逐渐加水一边顺方向搅拌，直到所有面粉都刚刚打湿。盖上棉布醒发半小时
锅底微微热，切勿放油，按照上三图的方法一张张烫皮
海带丝
海带萝卜莴笋切丝，开始凉拌
调料.:盐，鸡精，白糖，香油，黎红花椒油，花椒面，很少许的几滴生抽zhidao。辣椒油看口味添加
