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保存新鲜野生天麻的方法

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保存新鲜野生天麻的方法

将新鲜天麻切成片放在蜂蜜里浸泡,可以保存一年,泡在酒里也可以达到同样的效果。

将新鲜的天麻用报纸包好,再放入冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

刚挖出的天麻洗净后榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌一次完成,加工成本低,并且。

保存天麻的过程中,注意在每年虫蛀的季节,也就是三月份到。

将新鲜天麻切成片放在蜂蜜里浸泡,可以保存一年,泡在酒里也可以达到同样的效果。

将新鲜的天麻用报纸包好,再放入冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

刚挖出的天麻洗净后榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌一次完成,加工成本低,并且。

保存天麻的过程中,注意在每年虫蛀的季节,也就是三月份到。

1、新鲜天麻的保存方法通常有放入冰箱冷藏保存、炮制后保存等。

2、新鲜天麻可以炮制后保存,将新鲜天麻除去杂质,洗净,润透或蒸软,切薄片,干燥。也可以放入冰箱冷藏保存,将新鲜天麻用真空保存袋包好,然后放入冰箱的冷藏室中保存。

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鲜天麻最简单的保存方法

新鲜天麻的保存方法如下:

1、冰箱保存法

新鲜天麻煮熟后切片,晒干后放入冰箱中即可,不晒干的话保存的时间也不会很长,一般1-2个月之内吃完比较合适。

2、泡在蜂蜜里,能存一年

将新鲜天麻切片,泡在蜂蜜罐里可以放一年哟,当然这种甜滋滋的天麻还有人爱吗?这个方法比较适合喜欢甜食的人类。

3、干天麻存储法:按步骤一洗净晒干后,用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。为了避免有烟叶,最好将天麻放到棉布上面。

4、新鲜的天麻如果不多的话,洗干净晾干之后可以用报纸再加一个塑料袋装好放进冰箱的冷藏室冷冻保藏,一般能保存两个月。

5、刚刚挖出来的天麻保护方法:因为天麻不能刮伤,所以尽量不要损伤表皮,刚挖出来用箱子装,然后一层天麻一层沙弄好,最后把表面盖上薄膜,但不要密封。把它放在温度10度左右的地方。

6、榨浆保存:鲜天麻挖出后把泥土清洗干净然后晾干水分——榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌。这样就可以保存久一些并且能保存原有的营养成份。

7、如果没有什么条件,可在密闭盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,再将天麻用纸包好放入,加盖密闭。

新鲜天麻怎么保存最好 新鲜天麻的保存方法

1、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份。

2、用水轻轻冲干净天麻那里的泥,注意刮伤或弄坏尾部和顶部。然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏。

3、将天麻用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。为了避免有烟叶,最好将天麻放到棉布上面。

4、一般自行保存时间不宜太长,三个月以内用完为好。必要的话可以晒干或烘干一下,可较长时间保存。

5、将鲜天麻用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

野生干天麻怎样保存 新鲜的野生天麻怎么保存

1、低温保存法;将干透的天麻用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防天麻在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如天麻未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。

2、干燥保管法;在可密闭的缸,筒,盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,木炭,硅胶等,使保存环境干燥。再将天麻用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀,霉变。应保证干燥剂不会与天麻直接接触。

3、阳光曝晒法;对于已生虫的天麻也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵,虫尿及虫体,再臵阳光下曝晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。

4、常规保存法;对确已干透的天麻,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已经潮湿的天麻,收藏前,还是要晾干,用白纸罩住天麻,照射阳光,白纸可以防止变色,日晒最佳时间上午9点-中午12点,天麻不宜长时间日晒,每天晒2个小时左右,冷却后,再收藏。

5、天麻最好在一年内食用完,保存久了效果会打折。对于已生虫的天麻,可以将天麻冷冻,或高温蒸气杀死虫卵,然后晒干保存即可。

新鲜的天麻的保质期不长,要如何保存呢?

野生天麻,各地气温不同,釆挖时间也不一样,我们陕西在每年5一6月中旬采挖,而人工繁殖的天麻则在每年立冬后釆收,无论是那种天麻,加工方法都一样,采收后,将天麻洗净,将天麻洗干净后,晒干,然后放入蒸笼里蒸,不可以蒸太熟,用手捏,有一点软就可以了。然后用钢炭火烘烤。烘烤时要在天麻下面垫棉布,这样才没有烟味。烘烤干后干燥保存即可。

不清洗真空包装冷藏。直接用真空包装封装放冰箱冷藏(不能冷冻,冷冻天麻容易坏),这种方法可以保存1-2个月,但是有缺点,如果天麻挖或者运输的过程中有擦伤,天麻也容易坏。干天麻存储法:将天麻洗掉泥后,晒除水分,用蒸笼蒸,切务蒸太熟,用手捏,感觉有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面,这样烤出来的天麻才没有烟味。

将新鲜天麻表面的泥土清洗干净,沥干水分,真空包装后放入冰箱冷藏。这种方法保存新鲜天麻,既不会影响天麻的营养和口感,又避免了起霉变质,但要注意,最佳保存时间是3-4个月。千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质 意见建议: 一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。 必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存。

煮好后要放在太阳下晒干,要晒去大部分的水分。(要注意的是千万不能将干天麻放到冷冻仓,否则再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。干天麻可以保存很长的时间,一般不建议晒!可以采取烘干的方式。烘之前可蒸可不蒸,不蒸熟的情况下是要短时间能快速烘干。农村一般采用的是炭火炕干。最好的烘干方式是用电烘干机烘干,无灰层,片较干净。

鲜野生天麻怎么储存

冰箱冷藏,不要冷冻,冷冻容易破坏天麻营养,新鲜天麻9-12月份比较好!

参考资料-驭草堂天麻

新鲜天麻怎样保存

新鲜天麻要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中,最好再投入一些炒至暗黄的糯米,然后搁置于阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里,会受潮,还易引入细菌。

天麻,为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。

挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

扩展资料:

挑选天麻方法:

1、要看产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。

2、要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。

3、要可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水制成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。

参考资料来源:人民网-天麻是“头晕神药”?  这两类人千万别吃

人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存

百度百科-天麻

怎样保存野生天麻?

先用纸包一遍,然后放到密封的塑料袋里~在放到干燥的地方,注意回潮就好了~

还有就是小心虫子,可以拿出来晒晒,用硫磺熏一下~

请问生天麻怎么保存才不会坏?

进行加工:①洗刷刮鳞:收获后的天麻用水洗刷至表面无泥土污物,并用硬物擦去外表鳞片。②蒸、煮:蒸麻要按不同的等级分别放在笼屉上,蒸15~20分钟,至块茎无白心为度;煮麻是将开水或米汤烧开后,把不同等级的块茎投入开水中,煮5~15分钟,煮到块茎有点透明即可捞出。③烘干或晒干:将蒸煮好的天麻放在烘干室内烘干或晴天时放于室外晒干。更多天麻信息关注中国贵州天麻门户网追问就是不想煮过后在保存(是刚出土的),还有其他的办法可以保存吗?

追答天麻不是生放的,生天麻不仅容易坏,一般就没法用,中药里面也是用蒸熟的天麻效果更好。

或者将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。

新鲜的天麻的保质期不长,该如何进行保存呢?

无论是野生还是有性生殖,加工和保存都非常重要,只是保持不会影响天麻、野生天麻的功效和质量,在不同的温度下,定量挖掘时间也不同,我们每年6月5日中旬在陕西省发掘天麻,并在每年立冬后进行天麻人工繁殖采用,不论那种天麻的加工方法是否相同,收获后,洗净天麻,最好用谷壳洗净天麻的和红色外观,使成品加工后色泽良好,彻底蒸煮洗净天麻,使其透明,然后在阴凉处烘干。

天麻主要用于治疗小儿目前存在的危险性,四肢麻木、癫痫发作、 t2dm 功能、头痛头晕、破伤风等疾病,天麻,你说我不认为市场上很难找到,大部分都是人工繁殖、加工和储存的方法,但功能都是一样的,真正的天麻,大部分是一个人到山上去挖天麻,省下自己用。

好的,这就是我对天麻的理解,有不同的意见,欢迎大家分享。野生天麻是一种非常有价值的中药材,但现在市场上几乎买不到野生天麻。野天麻用于治疗小儿中风所致高血压、头晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、痉挛等,其茎部阻滞是安肝镇风的良药。此外,还能益气、祛风湿、强筋健骨。

贮藏方法: 天麻洗净,在太阳下晒干,然后放入蒸笼,不能蒸得太熟,用手捏,稍软即可。然后在钢炭火上烘烤。烘焙时将棉布放在天麻下面,这样天麻就不会有烟味了。烘干后可以储存。野生的和自产的有什么区别? 我不知道,如何保存,你可以把它切片,撒上糖,这样它就可以保存很短的时间,或者你可以把它泡在葡萄酒里,这样它就可以保存很长时间。天麻是一种块茎植物,可以呼吸和释放水蒸气。用密封袋将新鲜天麻置于室内是可以的。把它放在干燥、通风和干燥的地方。天麻主要治疗头痛、头晕、四肢麻木、失眠等/n/n

新鲜天麻如何吃法与保存

新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适,如果是生吃的话就去皮,不过不要吃太多,一般每天吃20克左右就足够了。

新鲜天麻的保存方法:可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下,放在冷藏室保存即可。千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。或放在干净的玻璃瓶中,最好再投入一些炒至暗黄的糯米,然后搁置于阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里,会受潮,还易引入细菌。

扩展资料:

挑选天麻的技巧:

一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。

二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。

三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水制成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。

参考资料来源:百度百科—新鲜天麻