酱香辣椒肉步骤|怎样做酱香辣椒肉

1、红烧肉100g，青辣椒3个，红辣椒1个，蒜苗适量，油适量，酱油1汤匙，鸡粉少许，香菇酱20g，白糖少许，蒜苗适量。

2、备好食材，将大块的红烧肉洗净后切丁。

3、辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱。

4、热锅倒油，将肉粒大火爆香。

5、倒入香菇酱翻炒均匀。调入酱油。倒入辣椒粒翻炒均匀。倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉。端起平底锅抛炒均匀食材即可铲起。香喷喷的美味出来啦。