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辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法

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辣椒黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法

1、食材:西红柿100克,黄瓜100克,辣椒50克,鸡蛋100克。

2、将西红柿切块,黄瓜切片,辣椒切开。

3、接着碗中打入四个鸡蛋打散,放入锅内炒散。

4、最后起锅烧油倒入葱末炒香加入西红柿黄瓜翻炒均匀,然后加入辣椒和鸡蛋翻炒即可。