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蒸地瓜叶需要多久|蒸地瓜叶需要多长时间

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蒸地瓜叶需要多久 蒸地瓜叶需要多长时间

1、地瓜叶一般就是上锅蒸7-8分钟就会熟,首先就是把地瓜叶洗干净之后切成大段之后放进一些盐,等一小会之后控出水分再加入玉米面,然后搅拌均匀就可以上锅蒸,蒸屉要先抹油,蒸好之后就可以取出来蘸蘸料了。

2、红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。一般用于食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎页端的嫩叶。

1、地瓜叶一般就是上锅蒸7-8分钟就会熟,首先就是把地瓜叶洗干净之后切成大段之后放进一些盐,等一小会之后控出水分再加入玉米面,然后搅拌均匀就可以上锅蒸,蒸屉要先抹油,蒸好之后就可以取出来蘸蘸料了。

2、红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。一般用于食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎页端的嫩叶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

地瓜叶怎样做好吃(地瓜叶的做法大全家常)

1、蒸地瓜叶的做法大全。

2、蒸地瓜叶的做法窍门。

3、蒸地瓜叶的做法视频。

4、蒸地瓜叶的做法大全家常窍门。

1.食材:地瓜叶300克、面粉50克、姜蒜适量、香油适量、食盐适量、生抽适量。

2. 把地瓜叶子清洗干净,主要是洗干净上面的泥土,切成小段。

3. 在地瓜叶上撒上少许食盐,一勺香油,腌制一会。

4. 在腌制好的地瓜叶上加入三勺普通面粉,大约50克左右。

5. 让每一块地瓜叶子都均匀的裹上面粉。

6. 在蒸屉上刷一层油,把裹好面粉的地瓜叶子直接放入蒸屉上。

7. 大火烧开后转小火蒸15分钟做,焖5分钟。

8. 把大蒜拍成蒜泥,加入少许食盐,生抽,一勺香油,搅拌均匀。

9. 切两个小米椒,把地瓜叶子放入盘中,把蒜泥放在地瓜叶子上,搅拌均匀,撒上小米椒,拌匀即可享用美食。

怎么蒸地瓜叶?

1.材料:红薯叶300g,面粉50g,姜蒜适量,香油适量,盐适量,酱油适量。

2.红薯叶洗净,主要是上面的土,切成小块。

3.在红薯叶上撒少许盐和一勺香油,腌制片刻。

4.在腌制好的红薯叶中加入三勺普通面粉,约50g。

5.让每一片红薯叶都均匀的涂上面粉。

6.在蒸笼上刷一层油,将裹着面粉的红薯叶直接放入蒸笼。

7.大火烧开后,转小火蒸15分钟。煨5分钟。

8.将大蒜拍成蒜泥,加入少许盐、酱油、一勺香油,搅拌均匀。

9.切两个小米椒,将红薯叶放入盘中,在红薯叶上抹上蒜泥,搅拌均匀,撒上小米椒,拌匀即可享用美食。

蒸红薯叶的做法步骤图,蒸红薯叶怎么做好吃

蒸红薯叶是一款制作简单营养丰富的菜肴。主要食材是红薯叶,辅料是盐、蒜。只要把红薯叶洗净加入调料拌匀,最后放到锅里蒸即可。

主料

红薯尖500g

玉米面150g

辅料

盐1小勺

蒜2瓣

制作步骤

1.地瓜叶择洗干净,无需控水,即粗切成大段;放进大碗,加入盐;

2.搅拌均匀,多搅拌一会儿,让地瓜叶出一些水;加入玉米面拌匀;

3.拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上,蒸锅上汽后放入蒸锅,盖盖大火蒸7、8分钟;地瓜叶蒸好后立即取出装盘,与调味汁一起上桌蘸食。

如何蒸地瓜叶窍门

粉蒸地瓜叶

准备食材:地瓜叶500g 面粉100g 蒜蓉10g

制作方法:

1、首先把地瓜叶洗净放入3g盐拌匀腌一下;(吃的时候就不用放盐了,我选的叶子和梗都是嫩的)

2、放入面粉;(一层一层的拌)

3、蒸锅烧水,把拌好的地瓜叶子放入铺有屉布的笼屉里上锅蒸6—7分钟;

4、把蒸好的地瓜叶子晾凉装盘放入蒜蓉;

5、制作完成,吃的时候拌一下,简单易学又好吃。

技术总结:

1、 这个季节正好是吃地瓜叶的季节,摘的时候取地瓜尖最好,这个位置比较嫩。

2、 蒸的时间根据地瓜叶的老嫩程度适当掌握时间。

3、 吃的时候,可以蘸蒜泥吃,或者和蒜泥拌在一起。

4、 根据个人口味,拌的时候也可以放入其它调味料,如:香醋、辣椒油、香油等。

蒸红薯叶的做法,蒸红薯叶怎么蒸

1.红薯叶一小把。

2.去茎留叶。

3.清水洗净控水备用。

4.锅里加水上屉开火。

5.烧水的时间来拌红薯叶,加适量油搅拌均匀。

6.再加适量盐搅拌均匀。

7.加面粉适量拌匀,使每片叶子都能均匀的沾上面粉。

8.水开后,把拌好的红薯叶上屉蒸十分钟。

9.十分钟后出锅装盘。

蒸地瓜要多久才能熟?

蒸红薯大概半个小时左右。红薯的量、火候、红薯的大小等蒸红薯所用的时间会不一样。蒸红薯最好用蒸锅隔水蒸,口感更好。蒸红薯最好不要去皮,蒸出来的红薯更香甜和软糯,红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失。

1.八至十公分大小的红薯,因为个头比较小的缘故,它很容易蒸熟,基本上一般情况下来说,开锅后蒸20分钟左右就熟了。

2.个头比上述稍微大一点的红薯,这样的红薯蒸的比较慢,也就更浪费时间,有的甚至可能要蒸半个多小时甚至更长的时间。

蒸红薯的注意事项:

1、红薯不要剥皮

首先我们要挑选合适的红薯,最好选用大小基本相同的红薯,才能保证蒸制时一起蒸熟,不会半生不熟。把红薯放到水中清洗干净,千万不能把红薯的外皮给它削掉,红薯皮可以很好的保护红薯内部,这样营养物质就不会流失,口感就会更加的香甜。

2、切掉头尾两端

清洗干净以后的红薯,不要直接上锅蒸,要把红薯的头尾两端切下来一点点,差不多一厘米那么多就可以了。切掉后可以让红薯内部快速受热,蒸出来的口感更好,也更容易蒸熟。有些朋友说干脆切成几块更方便啦,然而切开后蒸的红薯,水分会流失,吃起来干巴巴的。

3、开水上锅蒸

我们在蒸红薯时,千万不要冷水上锅蒸,应该等水烧开以后再把红薯上锅放在篦子里隔水蒸,开水上锅蒸,能牢牢锁住红薯中的香甜味,吃起来会特别香甜,蒸制的时间也比较短。如果用冷水上锅蒸,蒸的时间也长,红薯也不好吃。

红薯其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。清陈世元《金薯传习录》中援引《采录闽侯合志》:“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地,得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说:“以得自番国故曰番薯。以金公始种之,故又曰金薯。”又据:陈振龙6世孙陈世元及其子陈云,先后以甘薯传种于鄞州(浙江宁波)、胶州、青州(山东省青岛、益都一带)、豫州(河南朱仙镇一带)各地,渐次在浙江各地传播,时为清乾隆二十年前后。以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。现今中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

地瓜整个要蒸多久才能熟

地瓜蒸多久能熟20分钟左右。

地瓜蒸的时间长短,具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。

如果是小一点的地瓜,一般十分钟左右就可以蒸熟了,而如果地瓜个头比较大的话,那么20分钟左右才能蒸熟。

地瓜得蒸多长时间能熟

1、地瓜开锅蒸20分钟左右能熟。一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸十至十五分钟(具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些)即可。

2、番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。

红薯蒸多久能熟

红薯蒸20~45分钟能熟。红薯体内含有大量的淀粉,将其蒸熟需要很高的热量,不然其淀粉无法分解。隔水蒸是蒸红薯最快最有效的方法,其可以有效保留红薯里的营养物质,且让红薯变得更甜。除了蒸煮,红薯还可以生吃和油炸,常见的红薯食品有:红薯饼、红薯烧肉、炸红薯片、油炸红薯条等。

关于红薯

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。其块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。除此之外,其根、茎、叶也是优良的饲料。

红薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。

红薯苗期温度宜在22-25℃,茎叶期宜在22-30℃。茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡。

红薯蒸多久能熟

地瓜蒸多久能熟20分钟左右。

地瓜蒸的时间长短,具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。

如果是小一点的地瓜,一般十分钟左右就可以蒸熟了,而如果地瓜个头比较大的话,那么20分钟左右才能蒸熟。