1、牛奶250毫升，红茶茶包2个，白砂糖适量；
2、用纯净水或矿泉水冲泡红茶，茶汤留着备用；
3、白砂糖炒出糖色，加入牛奶，再倒入茶汤，小火加热至冒下泡，关火，过滤。
红茶奶茶的做法配方：
1、牛奶250毫升，红茶茶包2个，白砂糖适量；
2、用纯净水或矿泉水冲泡红茶，茶汤留着备用；
3、白砂糖炒出糖色，加入牛奶，再倒入茶汤，小火加热至冒下泡，关火，过滤。
红茶做奶茶的步骤如下：
1. 准备材料：红茶袋、牛奶、白糖。
2. 将红茶袋放入杯中，用沸水洒泡3~5分钟。
3. 取出红茶袋，加入适量白糖搅拌。
4. 把牛奶倒入锅中，用中小火加热，不可煮沸。
5. 将加热后的牛奶倒入红茶杯中，搅拌均匀即可。
提示：如果想要营养丰富的奶茶，还可以加入一些蜂蜜、枸杞、薏米等。另外，根据个人口味可以调整牛奶和糖的用量。
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红茶奶茶的做法和配方是什么？
需要材料：红茶8克、牛奶200毫升、水200毫升、白砂糖20克
1、准备材料，如下图所示：
2、锅中加水，煮至沸腾，如下图所示：
3、加入茶叶煮2～3分钟，如下图所示：
4、加入牛奶，煮沸，如下图所示：
5、加入糖，搅拌均匀，关火，如下图所示：
6、在杯中放入筛网，用来过滤茶叶，如下图所示：
7、将煮好的奶茶倒入杯中，完成，如下图所示：
红茶怎样做奶茶 红茶做奶茶的方法
1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g，先在锅中加入清水烧开，水开之后放入红茶煮制，当闻到浓浓的茶香即可捞出来，只留下茶汤。接着放入少许白糖。
2、搅拌均匀后，把牛奶倒入锅中，根据个人口味来放，喜欢奶味的可以多放，喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开，闻到奶香味，一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶，比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶，其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香，祁红做奶茶可以取其色。
红茶煮奶茶的做法
红茶煮奶茶的做法
红茶煮奶茶的做法，不管是冬天夏天，喜欢喝奶茶的人是有很多的，冬季来临天渐冷，闲暇之际，自己动手制作一杯热奶茶，不仅暖体抗寒，也颇为惬意。下面看看红茶煮奶茶的做法。
红茶煮奶茶的做法1
红茶奶茶做法是将红茶、牛奶、白糖混合煮制，一杯好喝的奶茶，在于有一个好的茶底。
1、一包特选红茶(200克)是可以泡10000ml的红茶的，所以先要煮10000ml的水。
2、等待10000ml的水完全沸腾后，就将200克的特选红茶放入搅拌，然后合上盖，泡15分钟。
3、15分钟后：剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了，准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤：如下图：
注意事项
1、水一定要达到100摄氏度
2、过滤的时候要把茶渣过滤干净
奶茶的'好处
1、奶茶可以代替其它饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因，而咖啡因会使大脑处于兴奋状态，进而增加心脏负荷，导致夜晚难以入眠，而奶茶对于咖啡就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠质量。
2、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。
3、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松起来。
4、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。也可以为人体提供能量，奶茶中会有糖分，糖分会给人体提供能量，若人体能量不够，糖分就会分解为人体补充。
红茶煮奶茶的做法2
用料：纯牛奶250克，红茶叶10克，纯净水300克冰糖适量。
1、取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）
2、红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来。
3、浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。
4、倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来）。锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。
5、奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。
6、这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。
红茶奶茶功效：
1。提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2。生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
红茶煮奶茶的做法3
方法一
材料
红茶，雀巢三花蛋奶，砂糖适量，纯牛奶。
做法
1、茶煮开，(我选用的是锡兰红茶，口味非常好。)当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次。
2、茶壶抬高，用滤布过滤茶叶。把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶茶杯中，用搅拌棒调匀即可。
3、后，可以再根据各人口味添加糖调味。 我又加了些煮好的西米 喝起来更有趣的呢。
方法二
材料
奶茶专用基底红茶，350毫升，奶水1毫升，果糖。
做法
1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。
2.盖上盖子摇匀。
3.以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中。
4.后再淋奶水制作就完成了。
方法三
材料
锡兰红茶包，淡奶，砂糖。
做法
1.准备好一个锡兰红茶包。
2.用200毫升开水浸泡15分钟，好能保温，浸泡时要搅拌几次。
3.浸泡15分钟后，捞出茶包。
4.加入50毫升黑白淡奶，10克幼砂糖搅拌均匀即可。
方法四
材料
红茶，牛奶，糖。
做法
1.红茶用开水泡开。
2.牛奶加入适量糖，煮开。
3.倒入泡好的红茶，搅拌均匀。
4.将煮好的奶茶在两个杯子中反复拉6次。
5.拉至起泡，搅拌均匀即可。
小贴士
丝袜奶茶需要在两个杯子中反复拉6次，口感更顺滑。
方法五
材料
红茶，淡奶，方糖。
奶茶红茶怎么做？
材料
300毫升清水、2个红茶包、60毫升鲜奶、40毫升炼乳
做法
1、取小锅，倒入300毫升清水，煮开后放入两个红茶包，盖上盖子焖一会，然后取出茶包，茶汁备用。
2、另取一小锅，倒入60毫升牛奶，将牛奶煮到将沸时关火。
3、调入40毫升炼乳，搅匀。
4、将牛奶和炼乳兑入茶汁中，搅匀，倒入茶壶即可。
红茶奶茶的做法和配方
红茶奶茶的做法和配方如下：
1、配方：
红茶包 10g
鲜奶 250ml
水 250ml
炼乳或糖 适量
2、红茶奶茶的做法：
水煮开，加入茶包——煮开茶水，喜欢茶味浓的可以多煮一会——取出茶包，加入鲜奶，微微煮开即可——关火，随喜好加入炼乳或糖吧。
奶茶分类：
一、按地域风情来划分：
奶茶品种主要有：港式奶茶、台式奶茶、酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
二、以茶品原料来划分：
奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶（薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶）、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶。
三、按常用水果风味划分：
则主要有草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等果味系列。 奶茶的分类可以好很多种，而每一种奶茶都有每一种奶茶独树一帜的风味。
怎么用立顿红茶做奶茶
下面是用立顿红茶做奶茶的方法：
准备材料：立顿红茶5包，牛奶5L（这里使用的茶包和牛奶比较多，茶包少也是可以按照这个方法制作的）
1、把茶包放入大的玻璃罐中，倒入热水，用热水泡制红茶。
2、在锅中倒入牛奶，接着将茶水倒入，如果喜欢茶味浓一些，可以将茶包一起放进去煮。
3、开始搅拌，开小火熬一会，就可以关火取茶包了。
4、奶茶煮好后装入干净的玻璃瓶中，放凉后放入冰箱就可以随时拿出来饮用了。
扩展资料
市售奶茶的健康隐患：
1、导致糖摄入超标。2017年，上海市消保委对市面上的奶茶进行比较实验后发布报告称，27件正常甜度的奶茶，平均含糖量为每杯34克，最多的高达每杯62克。超市里的速溶奶茶粉，一份（64克）中含糖44克，接近于世界卫生组织建议的每天吃精制糖的上限50克。
2、增加反式脂肪摄入。植脂末俗称“奶精”，是赋予奶茶丝滑口感的主角，不仅存在高糖高热量等问题，还可能含有反式脂肪。反式脂肪容易诱发心脑血管疾病，如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。
3、摄入不少咖啡因。上海消保委的报告指出，51件样品咖啡因含量平均为270毫克/升。按照大杯700毫升的奶茶来计算，咖啡因含量在可接受范围内。
但值得注意的是，报告中咖啡因含量最高的奶茶一杯竟有428毫克，已超出美国推荐的咖啡因每日摄入量400毫克。咖啡因摄入过多会导致心跳加速、焦虑等，还会加速钙流失。
参考资料来源：人民网-时髦奶茶里的健康隐患
怎么用红茶做奶茶
红茶茶叶和纯牛奶或奶粉可以自制奶茶
奶茶的做法
一、用料
主料：红茶包1包
辅料：白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量
二、做法
1、准备所需材料
2、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟
3、杯中加入适量的白糖
4、倒入泡好的红茶
5、搅拌一下，让白糖完全溶化
6、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可
红茶奶茶的做法
用料：纯牛奶250克，红茶叶10克，纯净水300ml，冰糖适量。取300毫升水烧开，倒入红茶后煮5分钟，煮好泡10分钟，再把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化，倒入纯牛奶继续煮开。锅里水开以后，转小火再煮3分钟，煮好以后，用漏勺过滤即可。
用料：纯牛奶250克，红茶叶10克，纯净水300克冰糖适量。
1、取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）
2、红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来。
3、浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。
4、倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来）。锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。
5、奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。
6、这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。
红茶奶茶功效：
1。提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2。生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
做奶茶泡红茶是怎么泡？
所谓奶茶就是用茶叶、奶制品制作而成的一种茶饮品，因此不同的奶茶，做法也各有不同，有些西式的奶茶店里的调配工具甚至不亚于调酒用具，那大家知道用红茶做奶茶怎么制作吗？具体如下！
红茶奶茶制作方法
1、温杯
先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。
2、准备热红茶
在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。
3、将温牛奶倒入杯中
选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。
全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶；如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。
4、倒入红茶
再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。
红茶的喝法
1、清饮壶泡法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细评默品，进入一种忘我的精神境界。所以对工夫红茶，特别是工夫红茶中的名优工夫红茶，一定要用清饮法，方能领悟红茶的特有风韵，享受到饮红茶的奇趣。
2、清饮杯泡法
茶杯通常选用精美的细瓷壶和白色带托的有柄瓷杯，也可与咖啡杯通用。用100℃左右开水，从较高的位置冲水壶水冲入茶杯，冲水量为100毫升左右。每杯置茶3克为宜。除红碎茶叶外，通常可续水2～3次。
3、调饮泡茶法
调饮，即在茶汤中加入调料，以佐汤味。当今的调饮泡法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛乳、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，所加调料的品种和数量，随品饮者的口味而定。调味红茶主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等。
4、茶包冲泡法
茶包对于忙碌的现代人而言是相当方便的。但一般人都认为茶包泡红茶简单不雅致。但若是您肯多花点心思，还是可以泡出一杯极品红茶的茶包的种类其实是很多的，除了一般的纸袋式之外，还有网状尼龙材质的立体式茶包，以及茶壶专用的上头有细绳的茶包。
以上就是用红茶制作奶茶的方法，从上面的介绍中大家就可以发现，其实用红茶制作奶茶是非常简单的，只要大家按照以上的步骤制作的话就可以喝到好喝的奶茶喔！
如何用锡兰红茶做奶茶
原料：锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。
辅料：糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。
步骤1、将锡兰红茶倒入容器中，加入开水冲泡1分钟。
步骤2、在灶上加热糖和焦糖水。
步骤3、牛奶加热至温热，倒入焦糖液上，小火持续加热至混合。
步骤4、加入红茶水，混合均匀。
步骤5、最后加入炼乳。
步骤6、搅拌均匀，焦糖奶茶成品做成功。
