当前位置:科普知识站>综合知识>

四川茉莉花茶

综合知识 阅读(1.76W)

四川茉莉花茶

有没有牌子比较硬的茉莉花茶? - 知乎

碧潭飘雪 四川地区崛起的高端茉莉花茶,13年卖给了竹叶青,借助竹叶青的渠道成为中国高端茉莉花茶里的。

这才是成都人专属奶茶!茉莉花茶yyds!

四川茉莉花茶是一种以茉莉花为主要原料,与四川产的优质绿茶混合而成的花茶。

茉莉花在春季开花,花期为3个月左右,花香浓郁,被誉为“花中之王”。

四川茉莉花茶选用新鲜优质的茉莉花,经过精心加工而成,茶汤清香爽口,滋味鲜美,营养丰富。

常饮四川茉莉花茶可以去除口气、帮助消化、清口爽喉,还能降低胆固醇、预防心血管疾病等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

四川茉莉花茶品牌

其中省外较为知名的有峨眉毛峰,蒙顶甘露,青城雪芽。

省内著名的还包括峨嵋竹叶青,蒙顶黄芽,邛崃文君茶,广安松针,香山贡茶等。

四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。锦城露芽,明前郁露,蟹目香珠,清茗香,龙都香茗,西农毛峰,西农香茗等较为著名。

四川的茉莉花茶有哪些

您好,

茉莉龙珠

茉莉女儿环

茉莉花茶

茉莉花茶川派和京派的区别

京派,主要以吴裕泰、张一元为代表

茉莉花茶中有花的就是川派,主要以碧潭飘雪为代表。

张一元跟吴裕泰一样,同属百年老字号茶企,只是创建时间略晚于吴裕泰,是由安徽歙县人张文卿在北京前门外大栅栏商业街创办于1900年。选用明前一芽一叶初展的茶胚作为原料,加上横县的茉莉花茶通过8次窨制而成。可以看一下干茶外形秀美,毫峰显露,匀整如针。泡上一杯茶汤清澈明亮,茶香四溢,入口滋味醇厚甘甜爽口,浓郁持久。

碧(茶汤颜色)潭(茶具)飘雪(洁白的茉莉花飘在茶汤中)跟前面几款“闻香不见花”的茉莉花有所区别,就是他是带花的。他的制作工艺是由徐金华老先生所创制。这款茶的茶胚原料来自于600--1500米的峨眉山明前芽叶,茉莉花采用的是广西横县的双瓣茉莉,1斤茶胚搭配5斤茉莉花茶,通过6次精心窨制而成。干茶条索紧秀,毫多凸显,泡上一杯茶汤色泽黄绿明亮,花香高扬浓郁,入口鲜醇回甘,自饮送人都是绝佳。

茉莉花茶哪个产地最好

茉莉花茶产地最好的是:福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。

1、福建福州。福州是我国茉莉花茶的发源地,距今已有近千年的历史。其制作工艺创制于明清年间,窨制历史悠久,窨制工艺娴熟稳定。

2、广西横县。如今的广西横县已经取代了福州,成为我国茉莉花产区的NO.1。此外广西横县更是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地。

3、四川犍为。四川犍为种植茉莉花的历史超过300年,1992年,犍为将茉莉花定为县花,如今茉莉花种植面积达2万多亩,仅次于广西横县,居全国第二。

4、云南元江。云南元江种植茉莉花的历史并不是很长,由于地理位置的原因,这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。

茉莉花的主要品种有:

1、单瓣茉莉:又称尖头茉莉。单瓣茉莉植株较矮小,茎枝比较细,呈藤蔓型,故有“藤本茉莉”之称。聚散花序,顶生或腋生。花蕾略尖长,较小而轻。为木犀科素馨属的植物,是一种高约1至3米的灌木。单瓣茉莉花蕾开放时间早,伏花一般在傍晚6-7时开放。

2、双瓣茉莉:为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生,阔卵形,全缘,网状脉,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽。花蕾卵圆形,顶部较平或稍尖,也称平头茉莉。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右,伏花一般在晚上8-9时左右开放,自然吐香可延缓十几小时。

3、多瓣茉莉:多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿,花蕾紧结,较圆而短小,顶部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特别多,基部成覆瓦状联合排列成3-4层,开放时层次分明。多瓣茉莉的伏花多在晚间7-8时开放,多是先开1-2层,其余次日才开完。

四川茉莉花茶里有一小粒像油菜籽是什么

是珠茶,是绿茶的一种。

采用独特的加工工艺将茶叶卷曲成颗粒状。香气高,滋味浓。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉。

四川峨眉飘雪茉莉花茶是先放茶

四川峨眉飘雪茉莉花茶是先放茶在放水。茉莉花茶每次可选择两克到三克,千万不要贪多,可反复进行冲泡。一般建议茉莉花茶与水的比例是1:50。茉莉花茶需要用90度左右的开水进行冲好,马上加上盖子。

茉莉花茶川派和京派的区别

茉莉花茶川派和京派的区别如下:

1、北京茉莉花茶是不带花的。而川派茉莉花茶,却更为讲究茶与花在杯中互相映衬,绿芽为底,汤如碧潭,茉莉翩跹如雪,浮于杯面,如碧潭飘雪优雅脱俗。

2、北京茉莉花茶加工工序为伺花-筛花-窨花-通花-起花。而四川茉莉花茶则采用独创的炒花工艺。

茉莉花茶有多少类 茉莉花茶有哪几类

1、广西花茶:广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

2、政和银针:政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

3、龙团珠:龙团珠茉莉花茶产于福建福州。外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

4、四川茉莉花茶:四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪,独具风格。

5、苏州花茶:产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润。

6、金华茉莉:又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。

茉莉花茶产地

茉莉花茶产地有福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江、浙江金华、江苏苏州等。茉莉花茶属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

茉莉花茶产地

广西花茶以广西横县所产茉莉花为原料,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

四川花茶均采用四川本地天然鲜花窨制,以四川明前茶为茶坯,茶香混有花香,滋味鲜爽,层次感丰富。

苏州花茶历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。

茉莉花茶产地

茉莉花茶的产地在我国的福建、广西、云南、乐山以及四川等地区,茉莉花茶又名茉莉香片,属于绿茶,原产于福建福州,而茉莉花茶是由茉莉花制作而成的茶叶,养殖茉莉花时,需要让其接受全天候的自然光照。

茉莉花茶产在哪里

1、生产地区

茉莉花茶的生产地区在我国的广西、乐山、云南、四川以及福建,其中福建福州是茉莉花茶的原产地,茉莉花茶的别名为茉莉香片,它属于花茶,也属于绿茶,是由新鲜的茉莉花经过晾晒、烘焙等多个工艺制作而成的。

2、光照条件

茉莉花是喜光植物,养殖茉莉花时,如果光照时间不足,就会导致植株无法正常生长,从而使得茉莉花的开花数量减少,需要将茉莉花栽种在向阳的土壤中,让其接受全天候的自然光照,促进茉莉花旺盛生长。

3、浇水管理

养殖茉莉花时,需要在土壤上挖掘排水沟,以便在梅雨季节时期,为植株排出土壤中的积水,避免茉莉花的根系腐烂发黑,而在环境过于干旱时,要向茉莉花浇灌水分,可以使用无污染的井水,促进植株健康生长。

4、养护方法

茉莉花适宜生长在20-30度的环境中,养殖茉莉花时,如果环境温度低于5度,就会导致植株出现冻害现象,此时要使用草垫子或者树叶覆盖在土壤表面,提高土壤中的温度,为茉莉花提供生长所需要的营养。