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温州桂花糕的做法

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温州桂花糕的做法

把准备好的面粉过滤到铁盘里面,接着往上面撒上红糖,然后用刮刀分开,最后上锅蒸20分钟加入蜂蜜即可。

面粉过滤

把准备好的面粉过滤到铁盘里面,只要细粉,然后用刮刀把粉刮平。

撒上红糖

刮平后往粉上面撒上适量的红糖,红糖撒好之后往上面继续撒上面粉。

用刮刀分开

之后还是用刮刀把粉刮平整,再往上面撒上适量的桂花,撒好后用刮刀把它们分开。

把准备好的面粉过滤到铁盘里面,接着往上面撒上红糖,然后用刮刀分开,最后上锅蒸20分钟加入蜂蜜即可。

面粉过滤

把准备好的面粉过滤到铁盘里面,只要细粉,然后用刮刀把粉刮平。

撒上红糖

刮平后往粉上面撒上适量的红糖,红糖撒好之后往上面继续撒上面粉。

用刮刀分开

之后还是用刮刀把粉刮平整,再往上面撒上适量的桂花,撒好后用刮刀把它们分开。

材料:

糯米粉200克,白糖150克,桂花瓣适量,水120克

步骤:

1.糯米粉加入筛网中,筛出杂质。

2.将白糖加入碗中,加入120克开水搅拌至白糖溶解。

3.将溶化白糖水倒入糯米粉中,用筷子搅拌均匀。

4.放入适量的桂花瓣搅拌均匀。

5.将调好的糯米面平铺在蒸锅里,蒸15分钟。

6.蒸好后放入冰箱冷藏一个小时即可食用。

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温州松糕做法配方

温州松糕的食材和调料

糯米粉,粳米粉,红糖:1:1:0.5    

桂花,红枣,葡萄干,黑芝麻若干    

温州松糕的做法与步骤

1.

糯米粉,粳米粉,红糖,黑芝麻,慢慢加适量的水伴成微湿的粉状。静放半小时。

2.

其他材料准备好,红枣切粒,葡萄干洗净。

3.

混合粉加入模具,不要按压。上面撒入配料。入锅蒸15分钟左右。


制作原料

松糕粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻

制作流程

(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。

(2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。

(3) 用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取﹐炒黑芝麻。

(4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里﹐并将大枣和鸡冠叶﹐黑芝麻﹐石耳作为调料放在上面。

(5) 冒热气的时候﹐开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。

大多数传统松糕是以糯米、红糖、肥肉为原料,配以红枣、核桃仁、桂花做馅。棕色的六棱形松糕刚出炊出来时冒着袅袅的热气,表面上有红枣和桂花的点缀,里有亮晶晶的肥肉和核桃的夹馅,香气扑鼻。

松糕松糕又是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼,比朋友不一样的回礼。朋友拿到的只是分装好的糖果,亲戚则多了一屉寓意着幸福的松糕。


江南小吃中你最喜欢的是哪个地方小吃?

说说我喜欢吃的

1.南京的糖芋苗,鸭血粉丝汤,五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕,桂花咸水鸭等等

2.扬州的煮干丝,烫干丝,三丁包,蟹粉汤包,清炖蟹粉狮子头,翡翠烧卖,千层油糕等等。。

3.苏州的鲜肉月饼,蟹壳黄,绉纱馄饨,昆山奥灶面,苏式汤面。。

还有镇江的肴肉,锅盖面,杭州的片儿川,诸暨的次坞打面,马剑馒头太多了,口水直流

冬天到了下午就容易饿,有什么可以搭配喝茶吃的零食点心?

1.首先我们能够想到的喝茶能够搭配的小食品就是甜品了。在这种时候,这些甜品就被称作是茶点。这些小点心通常味道都比较好是甜的,但是甜味又不非常浓郁,香味特别独特,比如说绿豆馅儿饼。这就是最好吃的一种甜品了,不过他的个头和月饼是差不多的。这种饼的味道是最适合在喝茶的时候吃的了。

2.除了甜品以外,我们还能够在喝茶的时候吃的就是肉脯和肉干。这两种东西通常味道都是咸的。喝茶可以缓解咸味带来的不适,而且这些东西的咸味通常也不是很大,所以,人们在喝茶的时候都会选择肉脯和肉干,他们的味道是真的非常好吃,就是很平常的小零食

3.我们还可以在喝茶的时候搭配上一些瓜子,花生米也是可以的,花生米和瓜子他们都是小颗粒状的,能够让人吃很久间来打发时间,喝茶的时候就是人享受空闲的时候,这种时候就最适合嗑瓜子和吃花生米了。现在的瓜子和花生米有各种各样的味道,我们可以根据自己的口味来挑选适合的喝茶的时候搭配上这些东西,就会更有味道。

4.空腹的时候不要喝茶,喝茶的时候还可以搭配上一些水果水果,虽然也有很多水分,但是这并不影响我们饮茶的快乐,不过水果也不要吃得太多了,不然会给我们的肠胃带来很大的负担,最好是喝完茶之后再吃水果,时间间隔不必太大,但是也不能离得太近,最好选择葡萄这种水果。

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凡慕来美食烘焙

2019-04-23 · 凡慕来官方账号 优质美食领域创作者

导语:蛋糕是一种比较好吃的甜点,现在基本上成了人们过生日的标配,过生日当天很多人会收到朋友送的生日蛋糕一起分享甜蜜一起度过一个美好的生日。那么大家知道聊城什么牌子的蛋糕好吃吗?下面小编根据12年烘焙零售业的经验给您推荐实力雄厚,口碑好的聊城排名前八的蛋糕店(排名不分先后,以顾客的购买量 顾客的口碑 各大平台的销量排行 蛋糕店规模等各种综合因素推荐,不具有权威性 如有其它见解欢迎大家互相探讨!有需要订购任何品牌的蛋糕都可以私信我 我这里有各个门店的优惠券最低5折给大家带来实惠!): 麦趣新语 食语贝斯特 好东兴 7°圣代 宏发园 DQ 幸福西饼、凡慕来、......

1、麦趣新语(聊城25家门店)

聊城(25)东昌府区(14)高唐县(1)开发区(5)阳谷县(2)茌平县(1)东阿县(1)莘县(1)冠县(1)

聊城东昌府区(14)

聊城麦趣新语印象店 聊城东昌府区东昌西路凤凰台东50米路南

聊城麦趣新语亿沣店 聊城东昌府区花园北路与建设东路交叉东南角亿沣生活广场入口

聊城麦趣新语旗舰店 聊城东昌府区柳园南路女人街南50米路西

聊城麦趣新语妇幼店 聊城东昌府区振兴西路区妇幼保健院内

聊城麦趣新语振兴店 聊城东昌府区振兴西路与恒昌商业街路口东北角

聊城麦趣新语八中店 聊城东昌府区柳园南路八中斜对面(聊城八中)

聊城麦趣新语八一店 聊城东昌府区兴华东路八一宾馆西邻

聊城麦趣新语中通店 聊城东昌府区东昌西路中通二期(建行对过)

聊城麦趣新语聊大店 聊城东昌府区文化路28-1号(聊城大学北门斜对面)

聊城麦趣新语海河店 聊城东昌府区东昌东路海河宾馆西邻

聊城麦趣新语文轩店 聊城东昌府区龙山中路山水文园小区1号楼(文轩中学西邻)

聊城麦趣新语中通三期店 聊城东昌府区兴华西路新区办事处时代豪园36-16号(银座佳驿对过)

聊城麦趣新语专院店 聊城东昌府区东昌西路市医院南门对面(专医院)

聊城麦趣新语会员店 聊城东昌府区兴华西路与新纺街交叉口(五星百货东300米)

开发区(5)

聊城麦趣新语当代店 聊城开发区燕山路当代国际购物一楼东侧

聊城麦趣新语久和店 聊城开发区海河路与燕山路路口向西100米路南

聊城麦趣新语友联店 聊城开发区黄河路与华山路路口友联商城一楼商铺

聊城麦趣新语二中店 聊城开发区聊城二中亿沣生活购物广场东侧商铺

聊城麦趣新语振华店 聊城开发区振华购物中心一楼

阳谷县(2)

聊城麦趣新语新世界店 聊城阳谷县阳谷新世界广场一楼

聊城麦趣新语阳谷店 聊城阳谷县老汽车站宝福邻购物中心1楼

茌平县(1)

聊城麦趣新语茌平店 聊城茌平县文化路一中斜对过100米(党校)

高唐县(1)

聊城麦趣新语高唐店 聊城高唐县天齐庙商城北门西侧

东阿县(1)

聊城麦趣新语东阿店 聊城东阿县文化路与前进街口

2、食语贝斯特(聊城10家门店)

聊城贝斯特蛋糕水晶城店 建设东路亿沣超市西邻

聊城食语贝斯特剧院店 东昌府区利民路与柳园路交叉口西北角20米

聊城贝斯特蛋糕兴华西路店 东昌府区兴华西路73号造纸厂门口(富贵花园7号楼1号商铺)

聊城食语贝斯特绿城店 东昌府区金柱绿城二期南(兴华西路北)

聊城食语贝斯特总店 东昌府区东昌西路青年林建行对面

聊城贝斯特蛋糕育新街店 东昌府区东昌东路对过(7天连锁酒店东临)

聊城贝斯特蛋糕文轩店 聊城市东昌府区柳园事处文轩花园15号

聊城食语贝斯特开发区振华店 聊城市黄山路47号

聊城食语贝斯特大学城店 聊城二中东200米路北(消防大队正对过)

聊城贝斯特蛋糕脑科医院店 聊城开发区华山路天安新村临街8号

3、好东兴(聊城临清8家门店)

聊城临清好东兴旗舰店 临清市青年路银座超市东30米路南

聊城临清好东兴新天地 临清市经一路运河半岛商业街1号楼

聊城临清好东兴一中店 临清市红星路一中高校北门东侧

聊城临清好东兴新华店 临清市新华路与青年路交叉口西南50米

聊城临清好东兴红星路店 临清市红星路西段邮电局路口西行100米路南

聊城临清好东兴曙光路店 临清市曙光路帝景C区外婆家宴对面

聊城临清好东兴国棉店 临清市先锋路与永清路交叉路口东200米路北16号

聊城临清好东兴华美店 临清市新华路南首华美医院门诊大厅

4、7°圣代(聊城东阿县5家门店)

聊城东阿7°圣代光明街店 东阿县光明街

聊城东阿7°圣代银座店 东阿县前进街银座超市南30米路东

聊城东阿7°圣代阿胶店 东阿县阿胶街建设银行对过路南

聊城东阿7°圣代府前街店 东阿县铜城府前街龙城溪谷小区临街门市005号

聊城东阿7°圣代一中店 东阿县前进街锦绣东阿小区西门南邻

5、宏发园(聊城临清5家门店)

聊城聊城临清宏发园总店 临清市先锋路街道先锋路第二人民医院路口

聊城临清宏发园帝景店 临清市曙光路帝景C区

聊城临清宏发园新华店 临清市青年路与新华路交叉口东北角(市医院路口东北角)

聊城临清宏发园鲁天店 临清市先锋路与新华路交口华联超市对过

聊城临清宏发园经一路店 临清市经一路时代华庭小区斜对过

6、DQ (全球6000家聊城1家门店)

DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团,在包括美国 加拿大 中国等20几个国家7000多家门店,是全球连锁餐饮业巨头之一。

DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”,一举成为“乳品行业中的皇后”。

1938年由J.F.麦卡洛和他的儿子亚历克斯共同发明

1940年首家Dairy Queen店于伊利诺伊州诞生

全球25个国家7000多个连锁店

DQ明星产品“暴风雪® 系列”更是一直享有“倒杯不洒”的神奇美誉,已成为冰淇淋行业的全新风潮。DQ一直致力于引领休闲风尚生活,将“享你所乐”的品牌理念传递给更多消费者。

DQ大事记DQ Events

1940年,在美国诞生了第一家DQ冰淇淋;

1984年,DQ和CMNH(儿童奇迹网络医院)合作,通过电视宣传和募集善款,为全球1700多万名儿童带来生命的希望。

1985年“暴风雪”® 诞生1年,售出1.75亿杯;

DQ明星产品“暴风雪®系列”更是一直享有“倒杯不洒”的神奇美誉,已成为冰淇淋行业的全新风潮。

1992年,DQ登陆中国

2005年,上海8家DQ门店同庆开业

2011年,DQ全球第6000家门店开业

2012年,DQ中国第500家门店揭幕

2015年,庆祝DQ入驻上海10周年以及成功挑战“最多人同时挖冰淇淋”的吉尼斯世界记录

2017年,DQ轻食系列不断丰富完善,美味搭配健康,瞬间激活能量,带给你更多惊喜选择。

DQ门店不断以新形象面向大众,主要有科幻系“星空主题旗舰店”、“星际特工主题店”;时尚运动系“摩拜单车主

DQ冰雪皇后 门店分布:

聊城DQ冰雪皇后金鼎购物中心店

东昌府区柳园路与东昌路交汇处聊城金鼎购物中心一层中庭

互联网时代 比较知名的o2o品牌!

7、幸福西饼 幸福西饼是最近几年的新网红,互联网时代的经典案例 o2o品牌,工厂生产,制作 专人配送,电商销售的模式,现在全国发展200多个城市加盟,广告铺天盖地,多为明星为该品牌代言:何炅 刘昊然 徐静蕾等。最著名的幸福承诺:货不对版退款不退货,每迟到一分钟减一元,迟到30分钟免费赠送。蛋糕爆款 四重奏 榴芒双拼,已经销售上百万个,已完成4亿元B轮融资,2018年营收接近15亿,预计2019年会有更大的提高!

聊城幸福西饼蛋糕 3小时配送东至:东外环、西至:站前街、南至:南外环、北至:北外环

每日配送时间:9:00-22:00 ;18:00点之后停止接当天配送订单。

8、凡慕来(欢聚时刻 我选凡慕来(Family)):注册资金100万,从业12年,致力于为异地的朋友提供全国各地知名品牌蛋糕送货上门服务,旗下合作实体店达到3万家,下单方便快捷1-3小时免费送货到家,以“关爱”“关怀”“温暖”“家庭”为理念,把人间“亲情”“友情”“爱情”传递到每个地方!

您心目中最喜欢的聊城最好的蛋糕店都有哪些?欢迎朋友们评论区说出您的看法,让更多的人有个选择的参考,祝愿所有的朋友们猪年大吉,诸事顺利,诸事吉祥!

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春节吃什么零食解馋?

板栗:生吃补肾熟吃健脾

呼着热气在冬天吃着热腾腾的糖炒栗子是很多人小时候最温暖的回忆,它也因香甜软糯的口感成为春节期间让人首选的年货之一。

中医认为,板栗性味甘温;入肾、脾、胃经,有养胃、健脾、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效。

《本草纲目》称其“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。因而,肾虚者不妨多吃板栗。

专家点评:栗子的吃法多种多样,南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉等家喻户晓。

北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与粳米一起煮粥既健运脾胃又增进食欲,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳及腰膝酸软无力者服食。

但是要注意的是,如果补肾的话,板栗生吃比熟吃功效可能更好,每天早晚各吃1~2颗为宜。

花生:泡醋食用最开胃

二两小酒配花生,是中国人最喜欢也是最普遍的下酒菜。

此外,花生养胃的功效也不错,其原理多来自中医,称其有“悦脾和胃、滋养调气”的作用。在过年期间,多食肥甘厚味,积食或是食欲不振了,都不妨来点花生。

专家点评:肠道疾病多与脾胃失和、湿热下注侵犯肠道有关,而花生入脾经和肺经。

每天吃五六粒生花生,就可以达到强健肠道、降低大肠癌发生的作用。将半碗带衣的生花生米泡入醋中,7天后取出,每天早晚吃几粒,开胃效果也不错。

但需要注意的是,胃溃疡和胃酸过多者不宜吃,因为这有可能引起胃肠道功能紊乱,出现胃痛、泛酸等不适症状。

山楂:既解油腻又助消化

红彤彤的山楂在节日里尤其惹人喜爱。《本草纲目》说它可“化饮食,消肉积”;《本草通玄》讲它能“消油垢之积”,总之,如果春节胡吃海喝,让你的胃不堪重负了,来几颗山楂肯定是没错的。

专家点评:山楂性味酸甘,微温,入脾、胃、肝经,是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。过年期间大家往往吃得比较油,不妨常做点“解油汤”喝一喝。

取山楂30克,决明子60克,荷叶15克,加水煎汤服即可。不仅口感好,促消化,辅助降血压的效果也不错,适宜高血压及高血脂的患者。

需要注意的是,孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

甘蔗:止渴清热还可消痰

小朋友在过年最喜爱的水果可能就是甘蔗了,大家聚在一起,痛快地吐甘蔗皮,看着甘蔗皮落成小山的场景也是温馨快乐。中医讲,甘蔗味甘、性寒无毒,李时珍谓之“蔗,脾之果也”,《别录》:“主下气和中,助脾胃,利大肠。”能清热、润燥,止渴除烦。

专家点评:甘蔗生吃就不错,尤其是对小朋友而言。这是因为甘蔗汁液充足、甘甜可口、沁人心扉,而且甘蔗富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。

此外,如果有口干发热的症状的时候,取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之,也有辅助治疗的效果。但是,需要注意的是,甘蔗渣误吞可能会刺激咽喉。小儿尤其要注意,以免引起意外。

大枣:泡茶暖身滋润气血

大枣口感甜软,果肉密实有嚼劲,食用方便,是春节期间深受女性和小孩喜爱的零食。

同时,其味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

专家点评:北方年初一很喜欢走家串户拜大年,从寒冷的户外归来,喝碗热枣茶是个不错的选择。既能暖身,又能滋润气血,还可避免生吃所引起的腹泻。

做法也非常简单,将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可食用。

但是需要提醒大家的是,痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者以及糖尿病患者要少吃或者是不吃为宜。

吃零食注意事项

零食的范围其实非常广泛,大家不要将零食局限在薯片一类的膨化食品当中。有很多的零食,都是低热量、低脂肪并且富含很高的维生素和膳食纤维的食品,都是不错的选择。

比如全麦食品,全麦食品含有复合碳水化合物和丰富的膳食纤维,这些物质只要吃少量就能为你迅速提供能量而且能保持较长的时间,包括低脂全麦面包、全麦饼干、黑麦碾成的薄脆饼等等,过年在家中准备一些,也是招待亲朋好友的最佳食品。

除了全麦食品外,水果和蔬菜也是必不可少的零食搭配。不要以为蔬菜只能作为主食,过年期间家中多准备一些黄瓜、圣女果、苹果、橙子等可以直接食用的水果和生菜,既能给过年时吃多鸡鸭鱼肉的市民们换换口味,还能提供很强的饱腹感,又是无脂肪和低热量的食物,还能提供丰富的维生素和膳食纤维,可以说是我们每天都应该吃的零食。

其次,过年期间家中的坚果也是比较多的,比如瓜子、花生、腰果、开心果等等,作为零食的一种,坚果含有丰富的蛋白质,并且能使你的饱腹感保持得更长,有利于减少日常的饮食摄入量。

而且,坚果含有的脂肪是不饱和脂肪酸,更利于我们吸收。但是,要注意坚果的热量比较高,所以一次不要吃得太多,一小把就足够了。

最后还可以选择一些低脂的乳制品比如酸奶或者乳酸菌饮料,乳制品是钙、蛋白质等其他高能量营养物质的来源,但乳制品的脂肪含量很高,所以要注意选择低脂的。

而水果口味的乳制品则是女孩子的最爱,但这里面通常有比较高的糖分,所以要考虑挑选低糖或者无糖的乳制品来控制卡路里的摄入量。

过年注意什么

饮食篇

1.过节每天几乎是多人餐,请注意,使用公筷。此时正值感冒、病毒性肝炎易发季节,餐具也很难做到顿顿消毒,在频繁的交叉接触中,通过食品、食具以及唾沫常使这些传染病得以传播。

2.适量饮酒。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤;注意不要空腹饮酒,食物会减缓酒精的吸收速度,以便给身体充足的时间来中和酒精;不要猛喝,喝酒要时不时地停顿一下;喝白酒后不能喝汽水。果汁能起到很好的解酒作用。注意过量饮酒之后不要喝浓茶。

3.过年食品要注意保持新鲜卫生。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤冷菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

4.清淡少油腻,搭配要合理。 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。鱼肉进食过多,饭后要吃水果或喝茶来帮助排毒,减少肠道负担。

5.少吃一口,还你一个健康的胃。聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。

穿衣篇

根据当天温度情况穿衣,女生尽量不要膝盖,在大冬天超短裙除了会导致腿部寒冷、寒气入侵体内之外,冬天全身的肌肉就都会处在一个收缩的状态,腿部便会感觉到疲乏没有力气,并且有些酸麻,身体的血液循环就比较缓慢,更容易造成血液滞留,还会令原本的大长腿逐渐变成小象腿哦,令腿部越来越臃肿,冬天腿部没有保暖,身材会走形哦。

给宝宝穿上贴身衣裤;穿衣要适量,不要因穿得太多而不停地出汗;给宝宝一件轻薄的小棉服;绒衣绒裤不要贴身反穿;宝宝的毛衣要选购儿童专用毛线;保持宝宝的袜子干爽;鞋子面料要温暖,大小要合适;要给宝宝头上戴帽子;不要经常给宝宝戴口罩或用围巾护口;不要给宝宝穿高领毛衣或绒衣,虽然它可抵抗风寒,但容易引起颈部瘙痒及荨麻疹;不要给皮肤过敏的宝宝穿羽绒棉服,因它可诱发全身皮肤出现皮疹及支气管炎。

运动篇

过年拜年,走亲戚,打牌,大家基本都在坐着,久坐容易引起腰酸背痛,劲椎劳损等问题。过年期间,除了串门外,适量的运动是不可少的。

1.骑车拜年

现如今家家户户都已经有了汽车,但是小编建议大家将开车换成骑车,这样不仅有利于健康而且有追随潮流显得时尚,骑车能锻炼腿部肌肉,改善坐骨神经痛,紧实臀部,是健身一族推崇的运动方式哦。

2.组团外出旅游

随着人们的经济条件变得越来越好,选择过年外出旅游的人也不计其数,在拜完年后,可以约上三五好友,出去游玩不仅有益金康,还能增近朋友之间的感情,还能保持良好的身体状况。

温馨提醒:但是小编在这里要提醒大家的是过年运动适量即可,千万不要剧烈的运动,游玩剧烈运动会损耗元气,适得其反,反而会对身体的健康有很大的影响。

从小长大的家乡,这些年路过的城市,探寻的美食。

              认真写我该写的

              真诚做我该做的

      希望我的努力能被大家认可

岁月无痕,走过的路,去过的城市,可能是以后再也去不到的地方,看过的风景,吃过的美食可能只有在记忆的味蕾中寻找了,一切的过往只有在记忆中回忆了。

首先,温州的特产美食,鸭舌,松糕,粉干,麦饼,鱼丸,至于其他的太地方特色的具体的也不太清楚,每个地方的文化习俗,地方特色都有当地的风俗民情。

鸭舌

松糕

红油鸡爪

桂花糕,小时候的味道。

一种不会讲的童年零食

裹着白糖的麻花

糯米做的,吃起来很软懦

我们小镇上的美食,是属于我们90后这代人的回忆。

1.粉干

炒粉干是很具有我们当地民俗特色的一道美食,先将粉干微泡水一会,再下配菜,鲜虾,香菇,鸡蛋,豆芽,猪肉等,(当然配菜也可根据自己喜欢的菜下入),根据生熟程度依次下锅翻炒,生抽,食盐调味,可以说很有技术特点的一道美食,火候控制不好容易炒焦,分享一个技术特点,炒的过程中可以添加几次热油。

当然粉干不仅可以炒,三鲜汤粉干也是一绝,三鲜三鲜,通常有三种海鲜,最具代表的是鲜虾,蛤蜊,小黄鱼,再加以青菜,鸡蛋等等。

2.炒年糕

炒年糕和炒粉干步骤基本类似,配菜也基本上差不多,年糕以放大蒜炒最具代表性,也最好吃,也可以放青菜,因口味而异。当然也可以汤年糕,个人觉得炒年糕会更香,更好吃。

3.糕头

糕头配豆腐干,绝配,感觉豆腐干可以配任何早餐。以糯米,黏米,共同翻打而成,然后揪出一小团,揉搓成面饼状,配以各类荤素菜,比如土豆丝,萝卜丝,咸菜,茭白,豆芽,油条,等等红烧肉肉是可加可不加的,然后将边缘对捏,再浇上两汤勺的红烧油汤,使其与其他食材完美的融合在一起,两个字,绝了。

4.食饼筒

跟糕头还有一种类似做法的我们当地叫做锡饼,也有叫麦油煎的,类似于山东煎饼,面粉加水揉至浓稠面浆,醒面,然后放置一专门的铁盘上摊成薄薄的饼皮,也加于类似糕头的菜即可,中国传统节日端午节我们就吃这个,还有只属于我们当地小镇的节日,五月十三庙会,基本上也会吃,反正从我记事起每年我爸都会摊锡饼。

5.大荆麦饼

温州一带,麦饼当属芙蓉麦饼最为出名,在我们这边土话叫麦谷,大荆原先的麦饼也是煎的,后来慢慢发展成专用的麦饼机,家庭一般放高压锅里,但危险系数太高,我曾就被高压锅边缘烫过。个人觉得这款美食难度系数很高,馅一般有两种:咸菜和梅干菜,反正我喜欢吃咸菜的,从最开始的2元一个吃到现在10元一个。做法具体就不说了,因为真的很难,一个吃下去真的可以吃撑的那种。

6.糯米饭

糯米饭,我们习惯叫炊饭,也是早餐常客,糯米蒸好后浇上汤头,配上豆腐干,一个早上能量满满,一碗好吃的糯米饭,浇头很重要,就像臊子面,浇头一般有肉丝,香菇,再配上油条,还有放葱的,个人不喜欢放。

比如 : 灯饼,冬米糖,花生糖,等等个人感觉都很有特色,味道都还不错,还有我们耳熟的三角街,馄饨,豆腐干,煎饺,镇街三宝,还有油炸,虽然知道是垃圾食品,但真的很好吃。至于以上美食,以及没有提到的美食,就不一一介绍了。

温州,沿海城市,我的家乡也算吧,靠海吃海嘛,盛产海鲜,关于海鲜的介绍有时间专门写一篇吧。

家乡的美食差不多就告一段落了。

高中毕业第一站,乌鲁木齐,一个遥远而又神秘的城市。关于新疆的美食,虽然吃过不多,但也会去了解,新疆的美食真的太多了,先说下新疆人餐桌上主要的原材料: 羊肉,牛肉,西红柿,辣椒,土豆,胡萝卜,洋葱(皮牙子)。

说起新疆,第一就会想到新疆羊肉串。烤肉是当地少数民族必不可少的美食,羊肉用铁签串好后,用铁签的目的是为了里外均匀受热,调味品就是孜然,辣椒面,就是这种简单的调味才保存了羊肉本来的味道,西北嘛,大块吃肉,羊肉串也是很大串的,肥瘦相间,羊肉串配馕是当地少数民族最佳的饮食方式。

红柳烤肉,是哈萨克民族的风情烤肉,用红柳枝削尖后穿肉炭火慢烤。

说完烤肉,说一下新疆的面食,那新疆拌面绝对是一绝。劲道弹牙的手碱面,加上以西红柿,牛肉,辣椒,为主炒成的浇头,倒入面盘中,大口的滋溜声并不是引起临桌的反感,反而这是一种习惯,不够还可以加面,配以生蒜,别有一番风味。

另外还有一种比较有代表性的叫纳仁面,一般出现在大盘鸡或者手抓羊肉中。大概两公分左右宽,长度不等。

说起大盘鸡,也是新疆美食的主角,大盘鸡最早起源于沙湾县,原先是小盘的辣子炒鸡演变而来,后因不够吃,换成大盘,大盘鸡从而得名。主要原料:散养土鸡,土豆,辣椒,最后加入纳仁面,形成了一种既有菜,又有肉,又有面的饭菜合一的经典做法。

抓饭,是新疆各民族的主食之一,主要是由红,黄胡萝卜,皮牙子,羊肉,大米,最后加以葡萄干作为点缀,因为不吃羊肉的我直对素抓饭还不那么排斥。

烤包子和馕。

烤包子和馕选用的坑大小不一,烤包子选用的坑相对来说小一点,都是用碱土砌成,掸入大量的盐水后,坑越烧越硬,保证在长时间使用后不会坍塌,烤包子的馅料也极为简单,羊肉配皮牙子,加入适量的食盐即可,羊肉的鲜美并不需要加入其他调味品,入坑前先掸入大量的盐水,使其迅速降温,再将做好的包子依次快速放入坑中,然后在掸入大量的盐水,盖上厚布,待馅料蒸熟后打开厚布,使其表面烤至金黄即可捞出。

馕坑相对来说比较大一些,入坑跟烤包子相似,传言唐玄奘去印度取经时经过丝绸之路时,路上带的干粮就是馕,喀什老城的老人们的一天从一碗茶,一个馕开始。

新疆的美食还有很多很多,薄皮包子,羊腿面包,汤饭,烤全羊,烤鸡蛋,玛仁糖(切糕),手抓羊肉,面肺子,马肠,等等,一些只闻名字,并未吃过。

新疆由于日照时间充裕,昼夜温差大,所以新疆的瓜果含糖量特别高,特别甜,吐鲁番的葡萄,库尔勒的香梨,哈蜜瓜,西瓜,叶城的石榴,无花果,杏,等等。另外干果也非常出名,薄皮核桃,巴旦木,杏仁,杏干,无花果干,葡萄干,和田大枣。

新疆的美食有机会再去探寻,匆匆别过后,下一站,甘肃。

甘肃,中国最狭长的省份,黄河流经的省份,从东边的天水市到西边的嘉峪关市,全长1655公里。

兰州,甘肃的省会城市,给人的第一印象就是兰州拉面,其实,在兰州没有拉面,只有牛肉面,中国十大面条之一,兰州的早晨都是从一碗牛肉面开始,大街小巷大大小小的牛肉面馆,牛肉面不仅有这个城市的象征,还有特有的牛肉面文化,源于唐代,始于清朝,牛大骨熬制而成的汤底,配以白萝卜,红油辣子,香菜,葱,点缀。一碗清汤牛肉面就制作好了,本地人一般都加个鸡蛋,点个小菜,记得我还在的时候是6块钱一碗。

兰州感觉除了牛肉面,就只有羊肉了,临夏回族自治区的手抓羊肉算得上美味,对于不吃羊肉的自己来说真的一点兴趣的都没有,靖远的羊羔肉,嫩而鲜,确实很不错,此处就略带而过吧。

兰州正宁路夜市,应该来说是吃货们必去的一个地方,虽然没有街这么有名,但也只有那里了。首先来一碗牛奶鸡蛋醪糟,先把牛奶烧开,加入醪糟,打上鸡蛋,最后加入葡萄干,芝麻等,奶香加上醪糟的好感,组成了记忆的味道。

除了牛奶鸡蛋醪糟,正宁路基本上也没有什么吃的了,烤肉,烤鱼,羊腿,羊肉,等等。

甘肃的美食可能了解到的也不多,定西土豆之乡,当地人会把土豆做成各种小吃,比如洋芋铰团,什么一些名字我都记不起来了,还有凉面也是特色,兰州也是中国的百合之乡。

岁月穿梭,时光荏苒,也曾短暂去过西安。

西安,西北最大的城市,以面食为最。岐山臊子面,羊肉泡沫,凉皮,肉夹馍,肉丸胡辣汤最有名的五大名小吃。

臊子面的臊子极为讲究,一碗好吃的臊子面从浇头开始。

如果说兰州人一天从一碗牛肉面开始,那么西安人的早晨应该从一碗胡辣汤开始。

既然来了西安,对于美食来说可以不去看钟楼鼓楼,但街一定要去。街,是由很多街道组成的统称,西安本地人称"回坊",一般指北院门这条街。具体真的不记得街的特色小吃了,只依稀记得街口是从烤肉开始的。对了,还有镜糕,应该是很多西安儿时的味道吧。

匆匆别过西安后,去到宁夏的一个小县城。在一个小县城,真的没有特色美食,只有当地的传统美食,可能是饮食差异的关系,吃不惯当地的食物。可能唯一让大家知道的是宁夏的枸杞。

一次说走就走的旅行,目的地:成都。

成都,天府之国,西南最大的城市,环球中心,亚洲最大的购物中心。大街小巷到处都是麻辣火锅店,基本上不会点鸳鸯火锅,沾料一般只是一碗香油,或加蒜末,毛肚,黄喉,鸭肠,鸭血,肥牛,这些都是火锅必点食材。

串串是类似于火锅的另一种表现形式。将各类食材用竹签穿好后放入锅中。

还有一种也是以竹签形式,最早是以陶器钵盛放配以麻辣为主料,加上各种调料的去骨鸡片做成的,叫做钵钵鸡,乐山一代最为出名,后慢慢演变成现在的多食材。

四川的每个家庭中都有自己的泡菜坛子,泡姜,泡萝卜,泡豇豆,感觉一切素菜都可以放进坛子里,而且一些菜肴中都会加入泡菜,使其口感酸爽麻辣。川菜代表回锅肉,麻婆豆腐都是经典。

兰州有牛肉面作为代表,四川当然也以担担面最为出名,比起牛肉面的清汤,担担面讲究的是佐料,麻辣口感跳动你的味蕾,让人一天都充满能量。

成都除了经典川菜,面食,还有很多名小吃,口水鸡,龙抄手,钟水饺,伤心凉粉,夫妻肺片,肥肠粉等等,还有很多因为了解不够详细,所以不能一一列出。

豆花饭,也是特色名吃之一,超级下饭,只是过于麻口的海椒沾料,真心吃不来。

吃兔头,食兔肉,在成都也是随处可见,吃兔头,很讲究章法,鲜香味美,口感极佳,吃的就是一个麻辣。兔肉,也是餐桌上的佳肴,泡椒,海椒,辣椒,姜丝,吃的是鲜,辣,边吃边擦汗的感觉。

对于美食来说,到成都你可以不去天府广场,可以不去春熙路,可以不去看大熊猫,但你一定要去宽窄巷子和锦里。

宽窄巷子,作为成都的一张名片,共分为宽巷子,窄巷子和井巷子,是成都美食的重要体验地,讲诉成都美食的起源和壮大,比如老妈兔头,三大炮,冰粉,甜水面,等等都是象征。

锦里,武侯祠的一部分,锦里不同于宽窄巷子,锦里讲究的是三国文化,西蜀重要的商业街,最有名的应该是张飞牛肉。

离开成都向南2000公里,到达福建的一个县城,靠近潮汕,口味也都偏向潮汕口味。广东嘛,肠粉是代表之一,一种用大米做成面浆,再通过器具蒸熟的一种米膜,再配以生菜,豆芽,鸡蛋,牛肉,淋上酱汁,洒上煸炒的萝卜干,口感Q懦,汤汁鲜美。

牛肉粿条,一种类似于河粉的面食,潮汕人称为粿条,应该是用大米做成。粿条即可做成汤食,也可以炒着吃。

猫仔粥,放有海鲜,猪肝,肉丸,比较清淡,汤底非常鲜,也可以放面,粉丝。

砂锅饭,应该不是当地特色小吃,但引入海鲜为主题,另一种砂锅粥也是放各种海鲜为原材料,吃的就是一口鲜。

鸭肉饭,当地人喜食鸡鸭鹅肉,大街小巷常见的鸡,鸭肉饭,米饭配以炸过的蒜蓉,加一碗萝卜清汤,鸭肉沾以沙茶酱入口甜美鲜嫩。

即便没有到过潮汕,在紧靠的县城,依旧可以吃到潮汕牛肉火锅,只是没有那么正宗罢了,相比成都的麻辣火锅不同的是潮汕牛肉火锅,以清汤作为汤底,吃的就是一个鲜,嫩,现切的新鲜牛肉,劲道弹牙的牛肉丸,无需多余的配料。

关于美食差不多就要告一段落了,收集的不详细,描述的也不够客观,但是一直在致力于更好的文章。

故事的开始总是让人猝不及防,结局往往错综复杂,失望曾经,向往过去,憧憬未来,如今都已烟消云散,生活依旧继续,美食继续探寻,有机会可以去更多的地方,看看停停,不管以何种方式,记录那最美的瞬间。

糕点小吃有什么比较特色的 ?

盘点国内十大最著名的糕点小吃:1、发糕 广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:2、红豆糕 精致的江南点心系列,红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:3、山药糕是一种汉族糕点类的药膳,可由各种可食用药材制作而成,有健脾益肾的功效,甜而不腻,更有助于调理身体健康。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:4、豌豆黄 北京传统小吃,北京的豌豆黄儿有两种,一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是走街串巷的小贩出售的制作较粗糙的豌豆黄儿,这两种小吃都叫豌豆黄儿,但用料、工艺、价格有天壤之别。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:5、千层糕 本是印尼的糕类小吃之一,在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:6、米糕 中国称米糕为年糕或粘糕,米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:7、凉糕 北京地区夏令时节汉族传统名点之一,香甜沙软,食之清爽可口。另外,凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃,其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:8、绿豆糕 著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称"干豆糕"。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:9、桂花糕 已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。

盘点国内十大最著名的糕点小吃:10、马蹄糕 一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。马蹄糕口感甜蜜,入口即化

吃什么零食不上火

不上火的零食

一、龟苓膏、布丁、啫喱、果冻之类。

二、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。

三、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干、地瓜干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。

四、苹果、梨、柚子、柑、圣女果、香蕉等水果类。

五、核桃、花生、松子等带壳的坚果。

【扩展资料】

一、自制不上火的小零食

1、马蹄糕

做法步骤:

(1)马蹄洗干净,削去外皮,用刀轻轻拍一下,切成小块。

(2)马蹄粉倒入大碗里,加入300克清水,搅拌均匀成生粉浆。

(3)把切好的马蹄倒入生粉浆里面,搅拌均匀。

(4)锅中放入糖,加入剩余的300克水。

(5)大火煮至糖融化,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入一大勺生粉浆。

(6)边加入边搅拌,将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。

(7)熄火,趁热倒入生粉浆中,边加边迅速搅拌均匀,做成半生熟粉浆。

(8)把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里,放进蒸锅中大火蒸20—30分钟至透明即可。

(9)晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。

2、五香鹰嘴豆

材料:鹰嘴豆100g、姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个、盐适量。

做法步骤:

(1)准备配料,鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀。

(2)鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍)。

(3)放入装好配料的茶包袋,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮15分钟。关火后调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖,焖2小时左右即可。

【参考资料】

健康零食-百度百科

蒸煮食品-百度百科

有哪些是上班族/独居人群必囤的速食?

上班族和独居人群必囤的素食有藕粉、快速面等等。

1.奇亚籽坚果藕粉

奇亚籽坚果藕粉是我经常吃的零食之一,藕粉冲好之后晶莹剔透,放在漂亮的陶瓷碗里更让人有食欲,更何况里面还有奇亚籽和多种坚果,每一口下去都有多种不同的口感叠加在一起,让人一口接一口停不下来。

藕粉虽是零食,但也有滋补身体的好处,其中的奇亚籽和多种坚果可以补充身体需要的优质蛋白和微量元素,美味又营养,让嘴馋的我可以找借口多吃几碗。

奇亚籽坚果藕粉每袋单独包装,放够足量的坚果和奇亚籽,冲泡时拿出一袋即可,每袋刚好是一小碗的分量,不用担心冲得太多喝不完,出现浪费的情况。单独包装保证了不用担心冲了一碗,结果坚果寥寥无几的失落。

2.辣味海苔仙贝

辣味海苔仙贝是我被剧中的角色安利的零食,它的口感酥酥脆脆,带着海苔的咸鲜和辣味,一口接着一口。每袋单独包装不用担心吃的时候会弄脏手,拆开即食非常方便。

辣味海苔仙贝不止好吃,制作也十分方便,甚至自己在家就可以做出简易版的辣味仙贝。将前一天剩下的白米饭裹上保鲜膜擀平,约3毫米的厚度,然后用模具裁成圆形,放入微波炉小火多次复烤,直到脱水变硬。

然后在仙贝上刷上蜂蜜生抽辣酱混合的酱汁,最后下锅炸到褐色油亮,然后趁热包上海苔片,一份酥脆可口的辣味仙贝就完成了。不仅美味解馋,还解决了前一天的剩饭,何乐而不为呢。

3.山楂六物丸

追剧零食吃多了就很容易吃不下饭,这时候我就会吃两颗山楂六物丸,它用山楂,茯苓,陈皮等制作而成,消食开胃,而且它本身也是一种零食,味道酸甜可口,入口即化,十分好吃。

山楂六物丸选用蜂蜜调制,带着微甜的口感,酸甜不腻,带着山楂的香味。里面没有额外添加香精等,是最原汁原味的味道。拿一颗在嘴里化开,能吃到蜂蜜的香甜和山楂的香味。

山楂六物丸每个产品单独包装,拆开即食,平时放在零食堆里,需要的时候摸出两粒,方便又好吃。家里常备几盒,偶尔吃多了还可以缓解肠胃不适,方便又实用。

4.烟熏芝士脆

这款是我无意中购买的小零食,没想到口感特别好,吃起来脆脆的,像薯片一样。每块都是拇指长,单独包装吃起来很方便,随吃随拿。

一打开袋子,就能闻到很浓郁的芝士奶香气,吃起来像生啃芝士一样,满口的芝士香气,咸咸地带着奶香,越吃越上瘾,嘎吱嘎吱的一口接一个。最喜欢抱着边吃边看电视剧,一般来说一包撑不过一集。

现在这个芝士脆现在已经列入了我的零食必备清单,只要追剧就要拿出一包,作为膨化食品吃起来比较快,不耐吃大概是它为数不多的缺点了。不过跟它的美味比起来,是相当渺小的问题。

红烧鸭舌的做法窍门

红烧鸭舌的做法

主料:鸭舌40个

配料:鲜菜心100克,火腿片30克,水发口蘑30克,冬笋片25克。

调料:姜片l 5克,葱白段10克,湿淀粉1 5克,胡椒粉l克,酱油15克,川盐3克,绍酒30克,肉汤250克,熟鸡油15克,芝麻油15克,猪化油75克。

做法:

1、将净鸭舌放入沸水锅内煮约1 5分钟,皮骨将离时捞出,晾至不烫手时,把鸭掌去骨、抽筋(保持原形完整)。鸭舌去软骨。将以上两种原料盛人碗内,加入肉汤,川盐(2克)、姜(10克)、绍酒、葱白(5克)、火腿片,上笼蒸约40分针至巴取出,去掉葱姜。鲜菜心洗净。

2、炒锅置旺火上,下猪化油(25克)烧至六成热,下鲜菜心、川盐,炒至菜心断生时铲起。再下猪化油烧至五成热,放人葱、姜炒出香味,加入蒸鸭舌、掌的原汁,烧出香味,捡去姜、葱,加鸭舌,酱油、胡椒粉、冬笋、口蘑烧沸约二三分钟,用湿淀粉勾薄芡淋入芝麻油、鸡油即成。

红烧鸭舌

时间:10分钟以内,难度:一般,配方:鸭舌、姜片、香菇酱、花生油,步骤:1.毕竟...查看全部

10分钟以内一般家常

配方 7种材料

鸭舌 200克 花生油 35克 盐 1克 姜片 5克 香菇酱 15克 生抽 20克

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做法10个步骤

步骤1.点击图片进入烹饪模式

毕竟买的生食,我还是会焯一下水的,锅里放水烧开后,下鸭舌,然后尽快捞起,以免过多流失温州鸭舌的特色风味。

步骤2.

捞起后清水冲一下,沥干备用。

步骤3.

锅里倒入花生油,下入姜片。油温6成热时,下鸭舌翻炒几下。

步骤4.

放入盐。再加入香菇酱,是微辣的哦。。

步骤5.

再加入生抽和糖。

步骤6.

翻炒几下使鸭舌上色。

步骤7.

加水差不多和鸭舌平,大火煮开后改小火。

步骤8.

大概20分钟左右,看汁水差不多有点浓稠的时候,开一下大火收一下汁。

步骤9.

把鸭舌先盛起装盆,锅里汤汁加入香葱,小火煮开一下即可。

步骤10.

最后把香葱汤汁浇在鸭舌上,美美的红烧鸭舌就可以上桌了。

窍门

1、鸭舌一出锅就容易变硬,所以一定要煮久一点,煮透的鸭舌冷了也不会硬哦。 2、我喜欢加很多香葱,如果不喜欢的,最后2步省略