八马金骏眉是一种中国红茶，产自福建省福州市周边的武夷山区域。它以其金黄色的茶汤、甜而香醇的口感和注重品质的制作工艺而闻名于世。八马金骏眉的名字源于其花形外观和采摘的时间，在二十四节气中是“小雪”时期的第八个节气，采摘的时间是在“小雪”前后八天内。
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金骏眉是属于什么茶
金骏眉是一种红茶，属于全发酵茶。这是一种顶级红茶，原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄，茶汤金黄；“君”意为巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特，黑中带金，微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金，清澈透亮，用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈。细细品味茶汤，从中可以闻到花、果、蜜等香气。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正，花香果香，香气清新淡雅细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。从外观上看，优质干茶色泽独特均匀，金黑相间，黄黑相间，油润鲜爽，光泽白亮，坚挺紧实，微曲，海马状，甚至无茶粉杂物。
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶，是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山桐木村，金骏眉为手工制作，并且每500g茶叶需要上万颗茶叶鲜芽尖，因此属于茶中珍品。
1、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。
2、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。
3、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
1、选购技巧：
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
2、高档金骏眉的特点：
金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称“金圈”。
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。
金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称“金圈”。
金骏眉的名字由来：
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
八骏眉是什么茶,金骏眉 什么茶
1.百鸟朝凤金骏眉是红茶。
2.金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。
3.由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
4.金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
5.金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉属于什么茶
红茶
01、金骏眉属于红茶
金骏眉是在2005年才诞生的一款新品种红茶，属于红茶中正山小种的一个分支，原产于福建省武夷山市的桐木村，采摘武夷山高山原生态新鲜茶芽为原料，经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序制成。
金骏眉是红茶中的珍品，外形细小紧密，密布金的茶毫，冲泡后汤色金黄，口感甘爽，具有淡而甜的蜜香，叶底呈鲜活的古铜色，十分耐泡，连泡十二次口感依旧饱满甘甜。
02、金骏眉的口感特征
金骏眉颜色为“金、黄、黑”相间，细看，金的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
金骏眉是什么茶
金骏眉是红茶。
金骏眉属于红茶，正确的来说是属于武夷山的红茶一种，它属于高端红茶了，因为种植它的要求标准较高，根据品质的不一样，分别分为：金骏眉、银骏眉。而金骏眉就属于红茶的牙尖，可见其品质了。
在饮用金骏眉的时候，一定不能将杯中的水全部饮用完再去添加，因为每次还剩与三分之一的时候就添加水最合时宜。
金骏眉沏茶方法
1、想要饮用一杯口感较好的金骏眉，那么水温是尤其重要的，不能选用100摄氏度的开水进行冲泡，特别是金骏眉，因为它是用茶叶的嫩芽制作而成的，一定要等到水温冷却到80—90摄氏度左右才可以进行冲泡，并且金骏眉的量应该控制在3—5克左右。
2、金骏眉的第一泡是用来洗茶的，将杯子上都沾染到香气，我们真正饮用的是第二泡，可以持续到第十泡。
3、一般正宗的金骏眉冲泡次数可以达到十泡以上。
金骏眉属于什么茶类
红茶类。原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽。
1、金骏眉茶，属于红茶茶类，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
2、桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带，是世界红茶的发源地，以茶闻名于世，金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，通过传统工艺融合创新研制而成，属于新品种红茶。
3、桐木关地势高峻，主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，全年雨量充沛，气候温和，属于典型的带季风气候，桐木关山上土质独特，土壤肥沃，非常适宜茶树的生长。
金骏眉属于什么茶类，有什么功效
红茶。
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支。原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
扩展资料：
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。
中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。另外。不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
参考资料来源：百度百科-金骏眉
（红茶）
参考资料来源：人民网-红茶有什么功效与禁忌？这些人不宜喝红茶
金骏眉是什么茶
金骏眉是红茶，属于全发酵茶，是原产于福建武夷山的顶级红茶。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。
金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村，成本高，原料少，产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种，金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需五万多颗芽尖。
金骏眉的名字由来
因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉茶的特点：
金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分，只有一个品种，金骏眉产于福建武夷山桐木村，采用纯手工制作而成。
金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位，原料一年一采，产量稀少，价值如金，全程都由师傅纯手工制作，每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖，制作繁琐，制成的成品茶品质高。
金骏眉属于难得的茶中珍品，成品茶外型细小，紧实秀丽，颜色也是金、黑、黄三色相间，茶叶呈纤细的条状，冲泡后茶汤金黄，入口清甜，香气清新细腻，连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满。外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实。色泽：金、黄、黑相间，色润。汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈。口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远。叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽。
金骏眉的历史由来：
2004年，在生产处于最低谷时，茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶，但是没有成功。2005年7月，江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制，取得了良好的效果。
2006年早春，江元勋在原有试验的基础上，指导技术人员进一步试验，成果喜人，于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验，“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定，并开始大规模投向市场。
金骏眉的工艺：
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
萎凋：采摘回来的茶青要先经过萎凋，野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒，中间翻动2—3次，使鲜叶水分散失均匀。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软，手握如棉，梗折不断，叶脉透明，青气减退而略有清香为适度。
揉捻：揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构，为下一步的发酵做准备。先轻压慢揉，再重压快揉，最后松压慢揉，使茶条紧结圆直，揉后将揉团先静置定型10～15分钟。
发酵：将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵（俗称转色）在茶青上盖上湿的布以加快发酵，相对湿度最能接近饱和状态，发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色，梗脉变红，青气消失，呈苹果熟香。
烘焙：将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧，紧密门窗。整个烘楼内烟雾弥漫，热气腾腾。
金骏眉的真假辨识：
仿制的金骏眉虽然也有红薯香，但比起真品，香气杂乱、不持久，不少还含有杂味；大多茶干通体金黄，还带有明显的绒毛。劣质茶带有咸味、土味等异味。冲泡出来的茶汤可能发红发浑，多为火工香。茶汤入口后味道寡淡，甚至还涩口，汤色暗红、有悬浮物、透明度差；叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。与正品金骏眉的口感相差甚远。
正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香，夹杂着花果味，香气清新优雅、细腻，口感清甜顺滑。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。上品金骏眉一般能够连泡12次左右，而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存。如果是次品，冲泡几次后就香味无存了。
中国六大茶类简介：
绿茶
绿茶是我国产量最多的一类，全国有18个产茶省，主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等，我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种，以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别，最终炒干的绿茶称“炒青”，最终烘干的绿茶称“烘青”，最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现，众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。所谓发酵，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质，在多酚类氧化酶的催化作用下，氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成了红色的茶汤，一部分不溶于水积累在叶片中，使叶片变成红色，红茶的红汤红叶就这样形成了。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶，以后发展演变产生了工夫红茶。1875年，工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类，远销东欧、西欧等60多个国家和地区。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外，享有盛誉。市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。
青茶
青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶，其外形色泽青褐。乌龙茶冲泡后，叶片上有红有绿，传统工艺的乌龙茶，叶片中间呈绿色，叶缘呈红色，素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红，有天然花香，滋味浓郁，具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省，因品种上的差异，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
闽北乌龙：产于福建省武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
闽南乌龙：闽南是乌龙茶的发源地，由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶，最著名、品质最好的是安溪铁观音。
广东乌龙：主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
台湾乌龙：主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
白茶
白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种，如福鼎大白茶，芽壮多毫，制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
以上是中国的六大茶类，以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。总之，中国茶类繁多，消费者可以结合自己的爱好和不同的季节，选择适合于自己的茶。
金骏眉是什么茶
